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第16章（第1页）

&ldo;郭家手抓菜&rdo;是我妈最拿手的绝活。据我妈介绍，我爷爷活着的时候和我奶奶在北京郊区开了个小饭店，整天忙活的就是这些&ldo;手抓菜&rdo;，可我爸从小就对做饭做菜没兴趣，郭家的三十六种经典&ldo;手抓菜&rdo;我爸连一半也&ldo;抓&rdo;不出来，幸亏我妈有这个爱好，并且在爱好中体会，在体会中创新，才在嫁到郭家之后传承了郭家的传统。我妈对我说，你爸不会&ldo;抓&rdo;却也不讲究什么吃喝，你讲究吃喝，还时常提起什么食文化，你就一定得学。我确实学，在我妈的言传身教下我的手艺也可以在自家的饭店里挥洒，只要我有空闲，我妈饭店里的客人都能吃上我&ldo;抓&rdo;的菜，而我还真没听到哪个客人说我&ldo;抓&rdo;的东西不地道。我知道我妈已经为我有点自豪，还说过我&ldo;孺子可教&rdo;。我妈一度想向工商局申请把饭店改个名字了，她说，郭林你成手了，咱家的饭店就应该叫&ldo;郭家抓菜馆&rdo;才对路。

我在公司等待我的教授老总来视察，这次视察很重要，因为我们给益佳电器做的新广告策划方案已经提交，老总的视察将带给我们成与败的信息。柱子和孙元波十分紧张，叶君和叶萍不停地安慰他们并给他们自信。我以顾问的身份和他们打赌，方案通过，柱子孙元波坐庄，到我家的饭店吃五百块的酒席；方案没通过，我来坐庄，到我妈的饭店吃二百块的酒席，不管谁输谁赢，到了饭店全部现钱交易，概不赊账。

我们大家都在公司的大房间里踱步，边踱步边念念有词。我们念的都是家喻户晓的广告词，这是我们正常的业务训练，是我规定的，我们公司屋子里的大屏幕电视一般都开着，但原则上不许看，只有广告时间允许大家专心注目。

&ldo;滴滴香浓，意犹未尽&rdo;，这是最被全体员工推崇的短语；

&ldo;老板更懂生活&rdo;，这是全体员工最嗤之以鼻的短语；

&ldo;送礼要送脑白金&rdo;，这是被大家公认的最持久的无厘头广告……

还有几个广告被我们写下贴在墙上，时刻提醒自己头脑的灵活性：

音响公司广告‐‐&ldo;一呼四应！&rdo;

饺子铺广告‐‐&ldo;无所不包！&rdo;

石灰厂广告‐‐&ldo;白手起家！&rdo;

帽子公司广告‐‐&ldo;以帽取人！&rdo;

药店广告‐‐&ldo;自讨苦吃！&rdo;

打字机广告‐‐&ldo;不打不相识！&rdo;

公共场所禁烟广告‐‐&ldo;为了使地毯没有洞，也为了使您肺部没有洞，请不要吸烟。&rdo;

第5章小暑&iddot;大暑（2）

公路交通广告‐‐&ldo;如果你的汽车会游泳的话，请照直开，不必刹车。&rdo;

新书广告‐‐&ldo;本书作者是百万富翁，未婚，他所希望的对象，就是本小说中描写的女主人公！&rdo;

交通安全广告‐‐&ldo;请记住，上帝并不是十全十美的，它给汽车准备了备件，而人没有。&rdo;

化妆品广告‐‐&ldo;趁早下&lso;斑&rso;，请勿&lso;痘&rso;留。&rdo;

印刷公司广告‐‐&ldo;除钞票外，承印一切。&rdo;

鲜花店广告‐‐&ldo;今日本店的玫瑰售价最为低廉，甚至可以买几朵送给太太。&rdo;

……

正晌午时，我们的教授老总带着微笑带着喜悦带着激情健步走进我们公司大门的时候，他神采奕奕眉飞色舞，我们一齐拥上去把柱子按倒，强行掏出了他口袋中的五百元银子，我们拉起教授老总奔向楼下。我们知道，我们成功了。

这个策划并没有出色的广告词，被莫名其妙的广告词长久愚弄并已经发懵的消费者们更愿意亲近一语道破的天机。我们改掉了去年策划的优美辞藻，把&ldo;益佳&rdo;和&ldo;一家&rdo;连在一起，只用了一句话‐‐&ldo;一家一个益佳&rdo;。教授老总说，这个广告已经在电视台和电台发布，巨型广告牌的位置也已经敲定，平面广告的创意和配色深得益佳电器公司老板的青睐。我们的策划成功了。

我们的教授老总说，其实你们的工作很简单嘛，是不是你们在我面前总装出苦恼状做敬业爱岗的假象啊？叶君叶萍给我们老总讲故事，说是有个科学家给一个巨型电机找毛病，他在电机上画了一个圈圈，让别人打开修理，这个圈圈要了一万美圆，有人质疑，一个圈圈怎么值一万美圆？科学家说，圈圈值一美圆，知道在哪里画圈圈，值九千九百九十九美圆。

当然，这个悠长的故事是在午饭时被两姐妹绘声绘色慢慢讲出来的，我在厨房&ldo;抓菜&rdo;，美女姐妹给老总讲故事，柱子和孙元波饶有兴致地为美女捧场。五百元在我们郭家的小店里是无论如何也花不完的，我把鸡丝肉丝鱿鱼丝都&ldo;抓&rdo;进菜里，也凑不上五百元的大席。我妈拿出家藏的小锅酒，告诉我尽量&ldo;抓&rdo;，要是能&ldo;抓&rdo;出十几样菜，连主食也不用上了，大热天的吃不下，别浪费了。我&ldo;抓&rdo;烂了两副手套，大概用上了包括香油红油花生油等所有调料，本着我妈&ldo;菜有菜味、料有料味&rdo;的指导思想，荤素有序，精工细作，终于&ldo;抓&rdo;出了十八样各具特色的&ldo;郭家菜&rdo;。在我把十八大盘红绿相间的凉菜放在桌上后，在包括我妈在内的人士刻意挑剔的品尝后，在大家把小锅酒喝干第一杯之后，我妈首先对我说，儿子，&ldo;郭家菜&rdo;的&ldo;抓&rdo;法你已经心领神会，你可以做新一代掌门人了，然后叶家姐妹给我敬酒，然后柱子和孙元波轮番和我干杯，再然后我们的教授老总不胜酒力先行告别，于是我们放开大喉咙，狂饮小锅酒，