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第79章（第2页）

当然，个人冲泡手法不同，所得的效果也不同，一般而言，自个在家泡茶还是没有佳茗居里头卖的滋味好，但胜在花钱少，所以也分去了不少客源。

幸而在卖给女客的花糙茶这一块，暂时还没有别的茶商能够染指，因为这些花儿并不是一下子就能种出来的，炮制干花的手法他们也还没能学到手‐‐但这只是时间问题，这又不是什么特别高深的技术，总会被人学了去的。

&ldo;七小姐，这样下去，我们的生意都会被别人抢走了&rdo;

方和忧心忡忡地把最近的账本拿给芳菲看。

芳菲并没有因此而显露出什么特别的激动神色，她早就料到会是这样的情况了。

被人跟风，是无可避免的事情。

她一页一页的翻看着账本，了解完最近店里经营的情况后，沉默了一会儿才说：&ldo;方掌柜，不用担心。&rdo;

不用担心？方和可是担心得不得了

以前佳茗居可是人头涌涌，日日爆满。现在上座率最多能达到七成，楼上雅间的情况稍微好点，能有八成满座。但和原来相比，差别还是很大的。

&ldo;是的，不用怕……&rdo;芳菲居然还笑了笑：&ldo;你没有发现，那些穿着短打衣裳的市井百姓来得少了，而达官贵人和公子小姐们还是一样照来不误吗？&rdo;

她这么一说，方和才想起确实是这样。以前许多百姓为了尝鲜，常常拖家带口的一家老小来占着一张桌子，却只叫一壶茶，一小碟点心，弄得店里怪挤的。

&ldo;所以我当日即使银钱张罗不开，也坚持请你租一家好一点的酒楼来做我们的店堂。&rdo;芳菲笑道：&ldo;老百姓们嫌贵不想来，那就不来吧。咱们一样能把生意做下去&rdo;

用现代的语言解释，就是她把佳茗居的消费群体定位在高收入阶层……那些低收入的散客们，流失就流失了吧。

总得分点好处给各家茶庄们的，不然自己一家独大，也太惹眼了。

芳菲从佳茗居里出来，忽然面上一凉，一片雪花被风吹到了她的脸颊上。

她伸出手去托住这从天而降的晶莹雪花，仰头看向白蒙蒙的空中……

又到了初雪时节了。

正文第七十六章：雪灾

第七十六章：雪灾

这场雪断断续续下了一个月，整座阳城被装点得银装素裹，像是一座梦幻的冰上城郭。

看上去很美，但事实上城里城外的人几乎都没有了欣赏这美景的心情。

&ldo;这雪再下个十来天……我们也只好关门谢客了。&rdo;

方和把最近佳茗居的流水指给芳菲看。

惨，惨不忍睹。从半个月前起，佳茗居就已经没什么客人上门了，这几天更是冷冷清清，只有伙计们在店堂里打盹。

但这并不是佳茗居一家店所遇到的危机，事实上阳城所有的酒楼食肆的生意同样惨淡。这场多年不遇的雪灾让阳城变得如同死城一般，路上的行人都看不到几个。

要不是为了出来看这里的生意，芳菲都不愿出门，实在是太冷了。闺学那边，早就停了课，谁敢让娇滴滴的官家千金们冒着大风雪出门来上学？

&ldo;幸亏咱们的东西大多是不怕放的，这一点损失还撑得住……&rdo;

芳菲听了方和的话，苦笑着点点头。茶叶和干花只要贮存得当，放上一段时间并不会影响它们原有的品质。比起那些大酒楼来说，佳茗居的损失是小一点……但也仅仅是小了一点罢了。

方和看着芳菲，欲言又止。芳菲注意到了方和的表情，心里不觉一沉：&ldo;还有什么事，一并说了吧？反正我今天来就是听坏消息的。&rdo;

芳菲故作轻松说了一句，方和却并未因为而舒缓脸上的表情。他一再迟疑，终于不得不说出口：&ldo;咱们的花园子……&rdo;

&ldo;花园子怎么了？&rdo;

芳菲大惊失色，这花园可是她为开春之后的花糙生意下了重本的，里头的花木全都是买了最好的树种，连花农的工钱她都没吝啬过。但是看方和的样子，这花园子肯定没好事