施裕一边翻着院子后面的地,一边奇怪的看着小妻子拎着几条又肥又脏的大肠来回抖弄,最终好奇心战胜一切,扔下今早从王维汉家借来的锄头,走过去像个好奇宝宝似的左看右看,&ldo;ju儿,你拿这个做什么?快给我,很脏的。我一般处理野猪的时候,这个东西都要被扔掉的,只因前两日成亲时的喜宴,是村子里的大叔大婶来帮忙主厨的,才被留了下来。快些扔了的好。&rdo;
白小ju撅了撅嘴,摇头叹息,自家相公什么都好,就是在吃食的研究上与白痴无异,可怜了那和他一起生存了二十多年的公爹,&ldo;相公,这个东西可是个宝贝,做好了是味道极佳的上品菜,我还打算用它挣笔银子呢?今日你可有口福了,我先拾掇好了,做给你们尝尝。&rdo;
施裕大惊,深锁的没有一脸嫌弃的样子,一根手指指了指木盆里黄澄澄的东西,说道:&ldo;ju儿,莫不是在开玩笑,你还要拿它挣钱?&rdo;
白小ju波澜不惊,莞尔一笑,道:&ldo;当然!说不定还能挣大银子!&rdo;
施裕故作镇定的叹息道:&ldo;好,那为夫就静等ju儿烧的好菜了。&rdo;
施家今日的菜系是香辣猪肉肠,清炒野菜,大米稀粥,外加野菜窝窝头。
施家只有三口人,待施老爹坐在位子上时早饭算是正式开启了。白小ju故意先夹了一截猪肉肠放进施裕的碗里,虽然香味十足,看起来色调也是异常的吸引人,可施裕一想到小妻子早上在那来回摆弄的脏兮兮的东西,他是更是眉头深锁,嫌弃的别开了眼,白小ju好笑的看着夫君一副慷慨就义的样子,忍不住打趣道:&ldo;相公,为何不动碗筷?莫不是怕了这香辣猪肉肠了,早上说过的话可是犹言在耳啊!&rdo;
施裕未及拿起筷子,施老爹却是已从小夫妻的对话里听出点异样来,急急的道:&ldo;ju儿,什么香辣肠啊?莫不是猪肉大肠做的?&rdo;
白小ju听到公爹说猪肉大肠几个字的时候特意加重了语气,立时会意。抿唇一笑,道:&ldo;是啊,爹,就是那被扔在地窖里没人管的猪肉大肠啊,我前几日见它被人随意的丢在地窖里,脏兮兮的,味道呛死人。于是今日早上便从下面提了上来,用清水先是冲洗了几遍,又用淘米水盥洗了两遍,最后再用花椒、料酒、食醋、盐泡制很久才做出这劲味十足的香辣肠,相信不会再有那臭烘烘的味道了!来,爹爹,您闻闻,现在是不是香味宜人了?&rdo;
施裕想起早上小妻子清洗猪肉肠的模样,胃里已是一阵翻滚了,又听她在这绘声绘色的讲起清洗的细节,他连忙捂住胸口,&ldo;嚯&rdo;的一下站起身,三两步便冲进院子里的茅厕&ldo;哇&rdo;的一声大吐起来。
作者有话要说:最近网站似乎总是有问题,发的文显示不出来。各位亲们谅解啊!
☆、送猪肉香肠
俩人听到茅厕传来吐心吐肺的声音,忍不住捧腹大笑,看来这施老爹深知儿子的弱点,却故意问出猪肉大肠的问题,似也是以整儿子为乐啊,白小ju更不用说,今天早上的仇她早想报了,能看到相公出丑的样子,是她必生最骄傲的事情。
一顿饭下来,施老爹对香辣肠又是赞不绝口,直说:&ldo;ju儿,你手艺真好,这猪肉肠做的竟比我最爱吃的红烧肉更为美味啊!若是有剩余,不防送给王家孩子尝尝鲜,左邻右舍的,生活皆为不易啊!&rdo;
白小ju开怀一笑,答道:&ldo;好的,爹,锅里还多着呢,等下回门,我预备着给娘家弟弟文修也带上一些,我爹他在吃的方面不太注意,弟弟才七岁,正长身体的时候,我想能补一点总是有好处的。&rdo;
施老爹点头,认可的笑了笑,&ldo;ju儿说的是,你娘家还有个弟弟,跟大宝这孩子年岁差不多,过些时日就成了同窗了,若家里有什么好吃的,就托那孩子给你弟弟带去便是,上学堂用脑多,可千万不能饿了肚子啊。&rdo;
白小ju庆幸自己遇到的是一个变着法子宠爱自己的相公和一个非彼寻常的明事理的公爹,若在其他户人家,莫说将这些吃食带去娘家了,就是有这样的想法被夫家知道了,定是要被婆婆或相公骂上句&ldo;吃里扒外的东西&rdo;的!
施老爹似是察觉到了白小ju的异样,故而转移了话题,听到施裕从茅房走了出来的声音,打趣道:&ldo;裕儿就不想常常ju儿做的这香辣肠吗?味道可是你想象不到的鲜美啊。错过了这吃食,怕是你一生的憾事了!&rdo;
施裕黑着一张脸落座,嫌恶的瞥了眼猪肉肠,那些被小娘子剁成的一截截的大肠火辣辣的躺在红汤里游泳,突然,胃部又是一阵翻滚,爹爹竟然要将这脏物送人?看着即将空掉的石碗,他百思不得其解,难不成真有他们说的那么好吃?这可是涌动在动物体内最肮脏的东西啊。听到父亲调侃自己的话语,他硬着头皮夹起一块送至嘴边,他倒是要看看这个东西究竟是有多么好吃?刚刚放置嘴边,胃里又是一阵翻江倒海,他不得已只能撂下碗筷,快速三步并作两步冲进茅房。
&ldo;哎……&rdo;两声叹息一同想起,继而又是哄然大笑,看来,他跟公爹还真有共同的癖好啊。
白小ju收拾好碗筷,将剩下的香辣肠分别盛在两个小罐子以及一个大石碗里,一个罐子留下给公爹晌午吃,另一个罐子带到娘家给那便宜爹爹和可爱的弟弟尝尝鲜,至于那个大石碗,她端起来朝隔壁的王大嫂家走去。
待到门口,白小ju礼貌的喊道:&ldo;王大嫂在家吗?&rdo;