青苗急道:&ldo;我看那林夫人不是正经人,咱们赶紧搬家罢?&rdo;
青苗意指暗娼,但林依觉得不像,他们在这里已住了个把月,林夫人家来往的男人,也就今日这位&ldo;娘家兄弟&rdo;而已,因此林夫人多半是不守妇道,而非娼ji。
青苗觉得林依所讲有理,道:&ldo;既然还算是正经人家的娘子,那就算了,咱们只当不晓得,留与她家老爷去管罢。&rdo;
林依点头道:&ldo;极是,这里与乡下不同,咱们都是租房子住,今天还在这里,明日说不定就搬走了,因此少惹是非为好。&rdo;
青苗遗憾道:&ldo;可惜了,不答应与她合伙,套不出生意经。&rdo;
林依笑道:&ldo;还是该谢谢林夫人,听她讲了那一通,我茅塞顿开,原来在东京开个酒店,并不像我想象的那样难。&rdo;
青苗问道:&ldo;二少夫人想开酒店,这主意不错,不过酒店有大有小,分好几种呢,咱们开哪一种才好?&rdo;
林依道:&ldo;我没去过酒店,哪里晓得,还是寻机会上街瞧瞧再说。&rdo;
青苗觉着这话有理,兴致高涨,道:&ldo;事不宜迟,咱们这就去?&rdo;
林依笑道:&ldo;你也太性急,咱们两名女子,独自去酒店坐着,好不尴尬,且等二少爷回来后再行事。&rdo;
青苗哪里等得了,想独自先去街上瞧瞧,又不放心留林依一人在家,好容易熬到张仲微回来,连忙迎上去道:&ldo;二少爷,咱们去街上瞧酒店。&rdo;
张仲微听得没头没脑,忙看向林依。林依开钱匣子取了钱,道:&ldo;晚上咱们不开火,上街吃去。&rdo;
张仲微问道:&ldo;去夜市?&rdo;
林依问他道:&ldo;你可晓得有一种酒店,东家只是房东,并不出面经营,只把店租与别人做买卖?&rdo;
张仲微一时还没听明白,笑道:&ldo;绝少有人为了开酒店,还特特去盖个房子罢,大多不都是租屋来开?&rdo;又问:&ldo;你想开酒店?咱们可没经验。想出租酒楼?咱们没房子。&rdo;
林依捶了他两下,道:&ldo;你当差才一天,口齿就变伶俐了,再去得几日,只怕要油腔滑调起来。&rdo;
张仲微笑道:&ldo;我只是讲实话,不过有些脚店,小本经营,店家只专卖酒,其他下酒菜,都是外入。&rdo;
林依满意道:&ldo;这与隔壁林夫人讲得差不多,咱们就去这样的脚店瞧瞧,顺便吃晚饭。&rdo;
张仲微大笑,指了对门道:&ldo;你若只是想见识这样的脚店,不必远走,对面的小酒肆便是。&rdo;
林依正经道:&ldo;别瞧不起小酒肆,咱们才来东京,万事不熟,又没有做过买卖,贸然投太多本钱,不是上策,唯有从小本生意做起,积累些经验再说。&rdo;
这想法很务实,张仲微大为赞同,于是待林依戴上盖头,一家人朝对面酒肆去。林依每天都见着这家小酒肆,却从未进来过,今日到店里一瞧,果然那婆婆只卖酒,柜台里三只酒坛子,两坛子便宜酒,按碗卖,还有一坛子稍贵的蜜酒,论角卖。北宋量酒的角,大小不同,这家酒肆里的角很小,约莫是二两,大概是因为来往的都是穷人,少有人吃得起。
林依夫妻坐了,与青苗也添了条板凳,唤来婆婆,将便宜酒各叫了一碗,蜜酒点了一角,请她温过后端上来。婆婆见他们三人都点了酒,服侍殷勤,林依借机问道:&ldo;婆婆,这些酒,都是你自家酿的?&rdo;
婆婆笑道:&ldo;脚店哪能自己酿酒,都是从正店买来的。&rdo;正巧门口有辆牛拉的平顶车经过,她指了道:&ldo;那便是正店来送酒的。&rdo;
林依了然,悄声向张仲微道:&ldo;开这样的店,倒也不难,不过是寻个所在,再进些酒来卖罢了,不消甚么专门的手艺。&rdo;
张仲微点头道:&ldo;是,虽赚得不多,但也没甚么风险。&rdo;
青苗不善吃酒,喝了一口,皱起眉头,道:&ldo;光吃酒可填不饱肚子,我回去端些姜辣萝卜与酱甘露子来?&rdo;
林依点头,叫她去了,又问张仲微道:&ldo;若想点下酒小菜,到哪里去买?&rdo;
话音刚落,就有个经纪人,挽着个篮子,笑嘻嘻上前报喜:&ldo;正巧这里有新上市的香糖果子,客官来一份?&rdo;
林依问道:&ldo;一份几个钱?&rdo;
经纪道:&ldo;一份八文。&rdo;
林依道:&ldo;这可不便宜。&rdo;
经济辩道:&ldo;这酒肆里的经纪,我是最便宜的。&rdo;
林依不肯信,挥手叫他去了。张仲微道:&ldo;按酒果子填不饱肚子,不买也罢,我去隔壁小食店端几碗鹌鹑馉饳儿过来?&rdo;
林依点头,数出钱与他,张仲微便走到隔壁,点了三碗,请店家帮忙端了过来。所谓鹌鹑馉饳儿,与鹌鹑并无关系,只是形容其味美罢了,林依吃了几口,又有个经纪人上前,兜售自家腌制的咸菜,称一份只要五文。恰逢青苗回来,一手端着碟姜辣萝卜,一手端着盘酱甘露子,道:&ldo;五文还便宜?我这萝卜与甘露子,每样只消三文,若两样都买,更便宜一文。&rdo;
那经纪不服气,夹了筷子咸菜叫青苗尝,青苗尝过,也不服气,把自家的姜辣萝卜和酱甘露子,也推过去请他尝。经纪的咸菜,腌好后只用清水煮过一道,而青苗的两样小菜,是加过油的,味道自然更好,经纪尝过,自觉技不如人,竟挽着篮子走了。
林依笑话青苗道:&ldo;你才来,就抢了别个生意。&rdo;
青苗忿忿不平道:&ldo;我到夜市,一份小菜才卖三文钱,他那淡而无味的咸菜,竟要价五文。&rdo;
张仲微道:&ldo;他可是要提着篮子,各个脚店到处跑的,比不得你轻松,自然卖得贵些。&rdo;