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第229章（第1页）

&ldo;要不要来一杯。&rdo;张信微笑道，闻着这久违的香气。张信也忍耐不住想亲口尝试自己蒸馏出来地酒，沈园当然没有意见，连忙不迭的答应，转身去拿酒杯来。

&ldo;沈兄，这酒与众不同，拿两个白瓷杯来。&rdo;平时他们喝的是黄酒，酒中有浑浊的沉淀物，所以喝酒时用的都是陶瓷杯，故而张信这才提醒沈园。

&ldo;大人，这酒还有什么特别之处？&rdo;沈园兴冲冲的拿着两只白瓷杯来放好。然后迫不及待的询问起来。

&ldo;你可要瞧仔细了。&rdo;张信笑道，拿起酒勺，从坛中勺起酒来，在沈园惊诧的目光中倒入白瓷杯里。

&ldo;这酒怎么透明如水一般。&rdo;沈园惊呼道。这才明白为什么张信刚才吩咐自己要拿白瓷杯来，也只有白瓷杯才可以与这酒相得益彰，当下也不假思索，拿起酒杯一饮而尽。酒味余香还未过，火辣辣的感觉上涌，呛得沈园痛苦咳嗽起来。

&ldo;糟糕，忘记与你说了，这酒劲道十足，不能急饮。&rdo;话虽如此，但张信脸上尽是掩饰不住幸灾乐祸的笑意，显然这并不是无心之失，分明是故意没有提醒。

&ldo;大人你可把我害苦了。&rdo;不断地抚顺胸部。沈园这才缓过这气来，虽然知道张信是成心的，但总不能朝他发脾气吧，只好自认倒霉苦笑起来。

&ldo;现在感觉怎么样？&rdo;笑过之后，张信也没有忘记询问沈园现在的感受。

&ldo;这味道很特别。&rdo;沈园皱眉说道，再倒上一杯酒。轻轻的抿一口，细细地体会起来，极不习惯的辣劲过去之后，与众不同的香气在口舌之间荡漾，而且身体深处冒出一股暖融融之意，让人精神为之一振。

&ldo;开始的时候可能不习惯，你以后慢慢地就会喜欢上这种滋味了。&rdo;张信从来没有怀疑过蒸馏酒的市场，特别是在北方苦寒之地，只要北方的汉子喝上一口。恐怕以后再也离不开这种滋味的酒了。

&ldo;大人。这果然是绝世佳酿啊。&rdo;张信有些小看沈园的精明，沈园走南闯北这么多年。怎么可能不清楚这酒对北方人来说意味着什么，想到这酒一推出市场，众人蜂拥而至的场面，沈园不由乐得脸上都开出花来。

&ldo;那当然，我亲手调酿的酒怎么可能是凡品。&rdo;张信傲然说道，时间久了张信的脸皮也跟着厚起来，说起这话来丝毫没有觉得不好意思。

&ldo;那是当然的。&rdo;沈园表示深深地赞成，多次的事实证明张信绝对不是虚口说大话之人，沈园对此毫不怀疑。

&ldo;可惜这还是原酒，如果再处理一下，那味道更加纯正清冽。&rdo;张信笑道，也不等沈园询问，把自己所知道的处置原酒的工艺详细的对沈园说明起来，沈园也不敢松懈，连忙拿笔记录下来。

&ldo;以后这交你处理，最近我正忙着为皇上办差，也没有什么空暇过来指导，酒坊就劳你多多费心了。&rdo;反正怎么提纯蒸馏酒的过程沈园都了解清楚，张信也乐得清闲。

&ldo;大人放心，这里一切有我，不久之后，我们地美酒必定扬名天下，生意通达四海。&rdo;沈园信心百倍的说道。

&ldo;沈兄，这制作佳酿的方法非常简单，如果让人学去，恐怕你所说的前景都无法实现，这不可不防啊。&rdo;经过计时器一事，张信对技术的保密更加注重了。

&ldo;请大人放心，我已经让顺子回湖广带数百伙计进京，过些日子他们就到。&rdo;沈园当然明白自己想把酒坊生意做强做大，单凭这个小酒坊根本就是痴人说梦，所以就已经开始招集湖广商会的人马进京，&ldo;稍候我再下令扩建酒坊，争取达到日生产数千上万斤米酒，等湖广的人来之后，再提炼佳酿。&rdo;

&ldo;你的想法不错，天下没有不透风的墙，这制造佳酿地秘密早晚会泄露出去地，只要保密三年即可。&rdo;张信微笑道：&ldo;三年时间足够我们做出自己的品牌。&rdo;

&ldo;三年之内，我要让全国各地之人提及天下名酒，就会想到我们地佳酿。&rdo;什么叫品牌张信曾经解释过，所以沈园毫不迟疑的说道，显得非常有信心，忽然沈园眨眼，&ldo;大人，我们这酒叫什么名字？&rdo;

确实一个好的名字会让人更加容易记住，像什么状元红、女儿红、花雕、竹叶青、大曲、茅台之类的酒名读起来朗朗上口，让人印象深刻，品牌包装效应的道理张信当然非常明白，经沈园这么提醒，他也陷入为难之中，不是不愁想不到名字，而是名字太多，张信一时之间无法选择。

&ldo;这村子叫什么名字？&rdo;想想古今名酒都是因产地而得名，张信也抱这个想法。

&ldo;牛栏山村。&rdo;沈园也明白张信的打算，迟疑片刻之后才回答道：&ldo;因为村里有人家大多数是姓牛的，所以就起了这个名字。&rdo;

&ldo;牛栏山……二锅头？&rdo;张信心里直摇头，放在后世当然没有问题，但在古代起这个名字却显得不够雅致，毕竟买得起好酒的大多数是富贵人家，附庸风雅是他们的通病，如果真起这个名字，酒再好恐怕也无人问津。

&ldo;烧酒、烧刀子？大人觉得怎么样？&rdo;看见张信半天没有动静，沈园小心翼翼的说出自己对这酒的第一感觉。

第一百二十一章失踪