重点烫头和脖子处的细毛。
嘴里虚着气,伸手拔大毛,大毛很容易就被拔下来了,连鸡爪也浸在开水里烫透,外面的老皮,趁热用力一撸,就脱落了,露出里面白嫩的鸡爪。
少年在帐篷的缝隙里看着神使杀鸡,烫的嘴唇不停的嘘嘘吹气,嘴角不由的翘起一个弧度。
他杀鸡和阿爹一样的过程,而不是和这里的人一样生拔毛。
鸡脖子上的细毛由于烫的恰到好处,反向撸了几把,也褪干净了,连何清欢也对鸡头没有信心,试着薅了几把,很神奇的竟然也拔得不错。
剩下几根回帐篷仔细的拔就可以了。、
然后开膛破肚,把苦胆揪出来扔掉,余下的,鸡肝,鸡胗,鸡心,都是好东西,把鸡肠子在水里反复清洗,鸡肠子又粗又肥,真是只肥鸡。
扭头对看得津津有味的安冬说:&ldo;鸡肠子可好吃了,就是收拾起来费事。&rdo;
安冬看着他处理鸡,就把他的手艺给学走了,阿爹生活上是个粗人,可不屑这些鸡杂。
借着月光,何清欢又去下面的小河里打水回来,从新坐在火上,把洗净的鸡,用刀按着关节拆卸开,扔进锅里煮着。
等开了锅,就撤了大木头,只余一些小树枝在锅底慢慢的燃烧着。
把浮沫打出去,扔进三七。
由于没有锅盖,水就放的足。
少年看着锅里翻腾的鸡肉,闻着香味,脸上显出好想吃的表情。
第6章出现在原始社会的特种兵
何清欢问:&ldo;又饿了?&rdo;
安冬摇头,晚饭已经吃过那么好吃的东西了,怎么还能再要吃的。
吃不饱是正常的,饿肚子已经是习惯了,就是闻着鲜甜的鸡汤味道太馋了。
何清欢把刚才的鸡血洒上一点点的盐,盐已经凝固了,小心的滑到肉汤里,用刀花开小块。
一会儿就从鲜红色变成了暗红色,用自己的不锈钢小勺一块一块的盛出来,鲜嫩软滑的鸡血哆嗦着来到安冬面前,&ldo;尝尝。&rdo;
安冬从来没见过这样的吃食,动物的血他们一般都是在捕猎的当时扑上去喝鲜的,怎么也不会想到会变成块状的东西。
安冬小心的拿起一块,嫩的竟然拿不起来,何清欢说:&ldo;你等着。&rdo;
拿起一块树枝,用军刀咔咔几下就削出一个类似他手里的所谓勺子一样的东西。
只是前面的原型是个平板,没有凹下去而已。
不过这样已经非常好用了,可以用那头的圆板挖着吃了。
安冬尝了一口:&ldo;真好吃。&rdo;
何清欢趁着他吃的时候,把剩余的鸡血盛到另一个石碗里,也递给他了。