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第19章（第2页）

姜山谦虚地摆了摆手：&ldo;说起来也是偶然。我去年来扬州的时候，曾在一个不起眼的小面馆里吃到过一碗面条，味道鲜美，让我至今难忘。&rdo;

&ldo;哦？一碗面条能博得姜先生的称赞，那可真不容易，不知道这面条有什么特殊的地方？&rdo;徐丽婕闪着大眼睛，一脸好奇。

&ldo;那碗面叫做&lso;三虾面&rso;。面条精斗，汤汁清鲜，那是不必说了。难得的是面条上一层白、一层红、一层褐，堆着三样令人垂涎的美味。&rdo;

&ldo;等等，你先别说是什么，让我猜猜看。&rdo;沈飞阻住姜山的话头，饶有兴趣地想了想，说，&ldo;既然叫做&lso;三虾面&rso;，那肯定和虾有关。嗯，白色的应该是虾仁，红色的……多半是虾膏，褐色的嘛，当然就是虾籽了。&rdo;

姜山拍了拍巴掌：&ldo;一点不错！把这三样美味拌入面汤后，这碗面条的滋味可想而知。尤其是最上层的虾籽，更是在汤汁中吊鲜的极品。我见识了一次后，便一直难忘。飞哥把它加到炸臭豆腐的卤汁中，以极鲜衬极臭，却调出如此的美味，真是匠心独具，有意思，有意思。&rdo;

沈飞听了姜山的赞美，很是得意，乐呵呵地说：&ldo;哈哈，怎么样，我用这碗油炸臭豆腐干回请你的&lso;春江花月宴&rso;，也算相配吧？&rdo;

徐丽婕不客气地白了他一眼：&ldo;得了吧，别在这儿大言不惭的，你这个臭烘烘的东西怎么上得了大雅之堂？&rdo;

&ldo;不能这么说。大俗大雅，本来就是相融相通的事情。&rdo;姜山虽然是在反驳徐丽婕的观点，但柔和的语气听起来仍十分悦耳。他停顿了片刻，忽然问沈飞：&ldo;你有没有兴趣到北京发展？&rdo;

沈飞愕然一怔：&ldo;干什么？&rdo;

&ldo;是这样，我在北京经营了一家星级酒楼，顶层专营风味小吃。&rdo;姜山不紧不慢地说道，&ldo;那里的东西我全尝了个遍，说实话，没有一样能比得上你的油炸臭豆腐。&rdo;

&ldo;哦？&rdo;徐丽婕挑了挑眉毛，似乎有些意外，&ldo;难道你想把沈飞挖过去？&rdo;

姜山点点头，看着沈飞：&ldo;如果你愿意过去，我可以保证你能有一份相当理想的收入。&rdo;

沈飞淡然一笑，说道：&ldo;我不去。&rdo;

徐丽婕倒有些皇上不急太监急的意思，抢着插话说：&ldo;为什么？你不该这么快做决定的。你应该好好考虑一下，也许是个好机会呢。&rdo;

沈飞摸着下巴上的胡子茬，认真地说：&ldo;我在这里摆摊，每天来的顾客都在上百人，吃掉近千块臭豆腐。如果我去你的酒店，一天可以卖出多少块臭豆腐呢？&rdo;

&ldo;这个……在数量上肯定会有所下降，但是在那里，你每块臭豆腐的价格可以翻到十倍。&rdo;姜山想了想，又补充到，&ldo;而且，你的臭豆腐如果成为一个品牌，对酒店来说是一个无形的资产。到时候，即使你盈利不多，我们也会花高薪来聘用你。&rdo;

沈飞把身体往椅背上一靠，呵呵地笑了起来：&ldo;不，你没明白我的意思。我是想说，现在每天有上百人吃到我做的炸臭豆腐，他们喜欢吃我做的炸臭豆腐，他们因此而感到开心。每天我能让上百人开心，我自己也很高兴，很有成就感。我为什么要离开这里呢？&rdo;

沈飞这番话虽然没有任何拒绝的词语，但姜山心中清楚，要想说服他改变主意基本是不可能的了。这个看似对什么都满不在乎的男人，其实却有着非常清晰的处事态度，这样的人往往是非常有主见，难以被人改变的。况且，一个人如果活得很开心，你为什么要去说服他改变现有的生活呢？

姜山摇摇头，做了个放弃的表情：&ldo;你的这种思考角度我以前从来没有想过，但是我得承认，这听起来很有道理。&rdo;

徐丽婕沉默了片刻，似乎也在琢磨沈飞刚才的话语，然后她总结道：&ldo;你们是两种不同性格的人。沈飞看来偏爱简单快乐的生活，而姜山你，则喜欢挑战和刺激。&rdo;

&ldo;哦？我喜欢挑战和刺激？&rdo;姜山不置可否地笑着询问，&ldo;你是怎么看出来的？&rdo;

&ldo;从你昨天的表现啊。&rdo;徐丽婕不假思索地说道，&ldo;你和我爸打那个赌，不就是为了力挫群雄，证明自己的厨艺是天下第一嘛。&rdo;

&ldo;天下第一，天下第一……&rdo;姜山喃喃念叨了两句，然后苦笑着说，&ldo;你错了，我就是因为知道自己的厨艺不是天下第一，才会和你父亲打那个赌的。&rdo;

&ldo;什么？&rdo;徐丽婕挠了挠头，一脸莫名其妙的表情。

此刻的姜山已经完全把徐丽婕和沈飞当成了自己的朋友，于是也不再隐瞒，说出了自己此行的真正目的：&ldo;我这次之所以来到扬州，并且提出让徐叔用&lso;烟花三月&rso;的牌匾和我打赌，其实都是为了逼一个人出来。&rdo;

徐丽婕是越听越糊涂了：&ldo;逼一个人？什么人啊？&rdo;

沈飞用提示的眼神看着她，说道：&ldo;唉，你也不想想看，在扬州城里，对&lso;烟花三月&rso;的牌匾看得最重的人，会是谁呢？&rdo;

徐丽婕蹙起眉头想了一会，恍然大悟地叫了起来：&ldo;一刀鲜！&rdo;

姜山和沈飞同时点了点头。徐丽婕见自己猜对了，兴奋地拍起了手。&ldo;一刀鲜&rdo;以前的故事就已经让她神往不已了，没想到姜山此行居然也和这个人有关。她瞪大眼睛看着姜山，迫不及待地追问：&ldo;你为什么要找他？是要和他比试厨艺吗？可是他已经三十年没有出现过了呀。&rdo;

&ldo;不。&rdo;姜山开口纠正徐丽婕话中的谬误，&ldo;八年前，&lso;一刀鲜&rso;曾经来过北京。&rdo;

&ldo;哦？&rdo;这下连沈飞也被勾起了兴趣，&ldo;这么说你见过&lso;一刀鲜&rso;？&rdo;