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第98章(第2页)

洪爽得来全不费功夫,自责事前不该猜忌他,喜得脱口赞赏:&ldo;真看不出,你原来是个好人。&rdo;

冷阳笑着翻译:&ldo;看来你以前一直拿我当坏人。&rdo;

她伶俐对答:&ldo;这叫先抑后扬。&rdo;

他幽默调侃:&ldo;万一以后还有反转呢?&rdo;

&ldo;那就到时候再说啰,反正保质期以内的食物都能放心食用。&rdo;

他们嘻哈打笑等到猪脚出锅,冷阳嫌这道菜名字不好,岭南人称猥亵女性的色狼动作为咸猪手,怀疑会遭女客排斥。

&ldo;不会啊,相反喜欢这道菜的大部分是女顾客,说味道好还能美容养颜。&rdo;

&ldo;那这咸猪手很会隐蔽啊,难不成戴了手套?&rdo;

他的玩笑点亮洪爽灵感,喜道:&ldo;对啊,我们可以试着给这道菜戴一层手套,说不定卖相口感会更好!&rdo;

她说干就干,将猪蹄蒸透去骨,用热油淋至表皮起泡,加酱汁上色。再用发好的面粉做成一张薄薄的面□□,包住猪蹄,刷一层蛋液,带到楼下厨房放入250°的烤箱烤制8分钟。等表皮转成金黄色,取出刷上蜂蜜,撒少许白芝麻点缀。

猪蹄穿上这件精致外套,卖相美观不少,吃起来不仅肉酥咸香,还多了面包的香甜,中西元素结合得更饱满了。

&ldo;这么做好看又好吃,爽姐好棒,让咸猪手改邪归正变绅士了!&rdo;

&ldo;真的呀,这样改良一定比原来的更受欢迎,多亏你提醒我啊!再调整一下卤料的配方应该就能搞定了!&rdo;

&ldo;我觉得可以加点海鲜酱和蚝油,再来点槟榔、甘草和白芷。&rdo;

白芷增香,甘草让肉味回甜,槟榔活跃唾液腺让人食欲大开,冷阳能提出这些建议,足见对烹饪的研究颇有精进。

&ldo;待会儿我重做一次,你再帮我试试呀。&rdo;

&ldo;好啊好啊,为你效劳是我的荣幸。&rdo;

收获意外之喜,这对童心未泯的男女得意忘形,高举双臂接连击掌庆贺,四只手顺势交握,在原地连蹦带跳转圈圈。

洪欢恰巧走进厨房,见状惊呼:&ldo;二姐,你什么时候跟167这么要好了?你们在拍拖吗?&rdo;

洪爽连忙退开,羞窘道:&ldo;不是啊,他帮我想出做菜的好方法,我们在庆祝。&rdo;

冷阳老于应酬,谈笑自若地为彼此解围:&ldo;阿欢,我是你的长辈,你应该叫我阳哥才对。&rdo;

洪欢俏皮摇头:&ldo;不行啊,我不能叫你阳哥。&rdo;

她朝洪爽努嘴,暗示以前曾这么称呼二姐的前男友。

冷阳会意,改口道:&ldo;那就叫冷哥吧。&rdo;

&ldo;也不好,好像在叫冷锅冷灶,还是167顺口。&rdo;

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