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第51章（第1页）

生日这天下午四点，一切准备都做好了;侣晟一家刚换了衣服，客人便陆续来到。道贺、握手、拥抱、亲吻、鞠躬，欢声笑语，把平日安静的家变成了热闹的会场。尤其是侣芙的同学们一拥而入，客厅里像飞进一群唧唧渣渣的小鸟，把生日集会推到第一个高潮。

他们也和大人一样都带来了自己的礼物：有玩具、图书，还有自己动手制作的工艺品和绘画。

豪汀格尔夫妇、列基夫妇带着五岁的小列尔进来时，全场再次掀起欢乐的高潮。原来，列基代表国王和王妃向小侣芙祝福。他们很想来参加集会，但是怕影响欢乐的气氛，所以只带来了礼物‐‐一块翡翠挂件。这块状如杏仁的碧绿玉石上，用汉字镌刻着一句咒语&ldo;开门吧，芝麻芝麻!&rdo;大人孩子都来争相观看这件不同寻常的礼物。

侣芙打扮得像小仙女，引来众人羡慕的目光。豪汀格尔等有亲缘关系的人更有一种自豪与喜悦。

生日庆祝会开始了。三十多人围坐在大餐桌四周。大餐桌是用三张餐桌临时拼起来的，一端放着成堆的生日礼物;中间是列基和丝苔尔送来的六层大蛋糕，像座宝塔。蛋糕的顶上插着六只造型新颖的红蜡烛。

庆祝会由侣芙班上一个男孩子主持。其余的事多是孩子们张罗。他们年纪虽小，可是做起事来有模有样。首先由一个胖乎乎的小女孩致简短祝词。然后侣芙致答词;主持集会的小男孩宣布点蜡烛、吹蜡烛。侣芙够不着，在一片叫声和笑声中站在椅子上去吹。全场用多种语言高唱&ldo;祝你生日快乐!&rdo;集会再次掀起高潮。

侣芙分切蛋糕。一年级的孩子们充当主人的角色，向全场客人分送蛋糕。

简短的庆祝仪式过后，侣芙宣布请大家包饺子、吃饺子，在场的人大多只吃过冷冻饺子，不知道包饺子是怎么回事，议论纷纷。

餐桌上所有的东西全都收起来了。几名精悍的厨师抬来一大盆和好的面团和一大盆拌好的羊肉芹菜馅，还有面粉、擀面杖和小勺。大家都好奇地看着，不知道怎么办。

侣晟向大家介绍饺子的做法和吃法。他边讲边示范，包成一个饺子，引起大家的兴趣。大人孩子都跃跃欲试，尤其是孩子们，有的伸手去揪面团。

侣晟继续说：&ldo;包饺子看起来很简单，刚学做的时候可不容易，待会儿大家都要动手，试一试就知道了。&rdo;他又介绍了饺子的种类，大人孩子都听得着迷。

有个孩子说：&ldo;长大了我要到中国去，把各种饺子都尝遍。&rdo;

侣芙自豪地说：&ldo;我爸昨天告诉我，中国的西安有饺子宴，整个宴会上全是各种各样的饺子，尝都尝不过来。是吧?爸。&rdo;

&ldo;是的，你奶奶就会做好多种饺子，以后回老家去的时候让奶奶做给你吃。&rdo;

侣芙高兴极了，说：&ldo;太好了!你们谁想同我去?我请客，不我让奶奶请客。&rdo;

小朋友们齐声说：&ldo;我们都去!&rdo;

侣晟笑笑说：&ldo;好了，现在请大家洗手，准备包饺子，回头还要经过培训呢!&rdo;

一声令下，大家全都拥去洗手，有的去卫生间，有的去厨房，有的去花园，好热闹。

这里只有侣晟一个人会擀饺皮，可让他犯了难。他擀好一张，好多只手伸过来争着拿，擀出一张抢一张，成了一种乐趣，嬉笑声不断。很多人没有实践的机会。有的人揪下面团学着擀，大小厚薄不匀，不成形状。没办法，侣晟找出两个会擀面片的，让他们把面擀成大块薄片，然后用易拉罐做模具，切成小圆片，大大提高了速度。可是新的问题又来了，饺子包得五花八门;有的扁平，象半边烧饼;有的皮破露馅，成了一团;有的拉长，像条鱼;有的干脆包成个圆球。做的稍好的便拿到侣晟面前问：&ldo;这样行不行?&rdo;弄得他应接不暇。包不好的人，你看我的，我瞧你的，相视而笑。侣晟只好再次分步骤示范，随后果然进步很快。

侣晟转入煮饺子工序。他找来几个助手，边讲边操作，又在一旁指导。

饺子终于包完了，逐渐送去煮。

大餐桌收拾干净，摆上盘子、碟子，调料和餐刀、餐叉。不一会抬出两盆热气腾腾的饺子，客厅里顿时弥漫着诱人的香味。吃饺子之前，侣晟特别提示小朋友们，当心烫了嘴唇。

锅里不断煮，这里不断吃，人人都吃得眉开眼笑，赞不绝口。有几位吃得大汗淋漓，舍不得放下手中的餐叉。中间，侣晟拿来一把筷子，向大家表演示用筷子的绝技。只见两根筷子在他手中那样自如，随心所欲，一挟一个准，如同加长了的手指。大家都想试试，可是总共只有十双，只好轮流学用。这门技术可难多了，大部分人都没学会。有的用筷子戳在饺子上，把它当餐叉使唤，引起阵阵哄笑，一个个乐得合不拢嘴。

这一餐从包饺子开始，直到吃完都是在欢快与笑闹中度过的，不知不觉精神彻底放松，又享受了一次美食。大家亲手制作，别有一种怡悦和满足。随接，议论和感叹不断。有几位说要出去走一走，消化消化，光景是吃得多了些。

侣晟插话说：&ldo;在中国云南省，有的少数民族吃&lso;长街宴&rso;，餐桌摆在村里的街上，一张接一张，近百米长，几百人在一起吃饭;每家都摆出丰盛的菜肴。那场面，那热闹，真是感人‐‐体现了人类和谐相处的美好理想。&rdo;他的话引起不少人遐想。