德为世重,寿以人尊。名高北斗,寿比南山。张支云依他正宗的嫡传、高超的酿技,为茅台的酒文化做出了不朽的贡献,赢得了茅酒人的崇拜爱戴。
酒会大厅富丽堂皇,主持人用她那悦耳的声音,讲述着老宗师的郝郝功绩,鞭策全厂职工以老厂长为榜样,把茅酒文化发扬光大。
对老酒师的感恩之心体现最充分的是他的学生、徒弟们。
&ldo;师者,传道授业解惑也。&rdo;老师是传授文化、技艺的人,是人类文化得以传承的功臣。尊师重教是中华民族的优良传统。
酿酒和其他行业不太一样,酿酒技术靠的是人体器官的感应,靠的是师徒之间的口口相授。但国营企业技术员的培训和&ldo;传徒不传子&rdo;的那种族谱式的培养模式总是有些区别,师徒关系也因此变为师生关系。虽说教者和学者不再进行什么拜师仪式,但老师总归是传道授业解惑的老师,老师对学生的教授是非常尽心的,学生们对老师也是非常敬重的。
茅台酒厂高水平的酿酒大师都是技术员的老师,张支云一直是培训技术员的主要老师之一。
张支云一生带过许多学生,李兴发、汪华这些后来的茅台酒厂的挑梁人对张老都很敬重。当然,因为师生之间的性格、兴趣、人际关系等因素,以及以后工作、生活环境的变化,自然形成了老师和技术员之间的交情薄厚、关系远近的隐形格局。在张支云的诸多学生中,有12位学生和张老师徒关系最好。逢年过节,他们都会去探望他老人家,周素华便是其中的一位。
周素华是张支云在茅台酒厂时期的第二个学生。周素华诚实本分、勤于学习,在参加技术培训之外,经常找张老师传道、解惑。张支云很喜欢这个勤于学习、上进心很强的学生,每问必答,有惑必解。在张支云的精心培养下,周素华进步很快,很快便成为二车间班长、酒师,继而担任了二车间的党支部书记。
张支云退休以后,周素华经常去看望他老人家。后来,周素华也退休了,他们在离开工作岗位之后关系走得更近了,经常在一起唠嗑聊天。
师生和师徒虽说是一个基本概念,但称谓和传授方式总是有那么一点区别。在国营企业里,学生都是学生,老师都是老师,不确定谁是谁的徒弟。而师父和徒弟之间的关系却是非常严谨的,有着系统严格的师承关系。
在张支云的诸多学生中,只有一个嫡传弟子,那就是张富杰。因为师生和师徒之间关系的区别,他们之间的关系明显不一样。
&ldo;人有三尊,君、父、师&rdo;。 &ldo;一日为师终生为父&rdo;。张富杰对自己的师父则常怀感恩之情。在古代,徒弟对师父有 &ldo;生则谨养,死则敬祭&rdo;的义务。在现代,师父有自己的退休工资,不用徒弟&ldo;谨养&rdo;,张富杰稍有空闲,便和妻子一起相跟着,带着礼品去看望自己的师父,当然,逢年过节,肯定必到。
光阴似箭,日月如梭,转眼老人家85岁了。为了更深切地表达自己对恩师的感恩之情,2002年7月2日,张富杰全家在仁怀市茅台路口的汇丰苑酒店举办了一个隆重的谢师酒会。
在茅台、在仁怀,谢师办酒会,的确不多见。这个新鲜的酒会,吸引了许多热衷于传承中国传统文化和传统文明的有识之士,酒会格外热闹。浙江省浙商研究会的裘利兴会长,河南郑州市二七区计生委的领导李洪涛先生,仁怀市白酒行业协会会长、原茅台镇白酒协会会长陈果先生,仁怀市白酒行业协会副会长邬家高先生,茅台镇副镇长杨顺雍先生,贵州省驻河南郑州白酒行业商界代表李宗国先生等四百多名领导、亲朋和合作伙伴闻讯赶到仁怀,参加了这个盛大的谢师宴会。
宴会大厅里回荡着来自四川泸州一名女歌手悠扬动人的歌声:
&ldo;感恩的心∕感谢有你∕我来自偶然∕像一颗尘土∕我来自偶然∕像一颗尘土∕有谁看出我的脆弱∕我来自何方∕我情归何处∕谁在下一刻呼唤我∕天地虽宽∕这条路却难走∕我看遍这人间坎坷辛苦∕我还有多少爱∕我还有多少泪∕要苍天知道∕我不认输∕感恩的心∕感谢有你∕伴我一生∕让我有勇气作我自己∕感恩的心∕感谢命运∕花开花落∕我一样会珍惜……&rdo;
张支云、陈崇楠夫妇在张富杰、邬远群夫妇的搀扶下,经过豪华的彩虹门缓缓步入了宴会厅。
一阵阵热烈的掌声此伏彼起;照相机、摄像机灯光闪闪;焰火、彩泡五彩缤纷……
宴会厅的大屏幕上,缓缓介绍着张支云的事迹图片,介绍着张支云、张富杰师徒的工作和生活照片。在悠扬的音乐声中,张富杰、邬远群夫妇搀扶着师父、师娘缓步走上了主席台。
张支云夫妇在主席台落座以后,张富杰跪在了师傅的面前,向师傅磕头敬酒。张支云接过酒杯,一饮而尽。紧接着,张富杰、邬远群夫妇从礼仪手中接过了准备好的鲜花恭敬地奉送到了师父、师母的手中。
献上鲜花之后,张富杰手捧了一副字画,展示在主席台上。字画上书:&ldo;厚德载物&rdo;四个大字和几行小字:&ldo;您多年谆谆的教诲,传播我酒文化和精髓,为后辈献出了所有的热和光。感谢您,恩师!弟子张富杰敬祝。壬辰年夏月&rdo;。这是张富杰特意请了一位书画名家,专门为师父写的一幅字画。这幅字画表达了爱徒对师父的崇高敬意,表述了他对师傅崇高人生的评价。