陆锦森把食材在料理台上一字排开,谢之棠先把最简单的芝士焗红薯挑了出来,从冰箱里拿了个蛋出来敲在碗里。
“家里好像有…打蛋器。”陆锦森从储物柜里翻出来一台还没拆开的小型打蛋器递给谢之棠。
谢之棠感到奇怪,为什么陆锦森会买打蛋机在家里落灰。
陆锦森看出了他的疑惑,说:“都是张叔买的。”
谢之棠就懂了,说:“感恩张叔。”接着干脆利落地拆开打蛋机用热水烫了烫开始搅拌。
陆锦森看着谢之棠熟练的手法也觉得奇怪,他原先认为谢之棠是从小娇生惯养以至于五谷不分的那种oga,以为谢之棠是第一次下厨房。
没想到谢之棠动作流利干净,对厨房里的各种工具也熟悉,像是从前常进厨房的样子。
这太出乎陆锦森的意料了。
他原先担心谢之棠对厨房电器不熟悉,甚至连热奶都要一步步教他热。
没想到比起谢之棠,他才是对厨房电器不熟悉的那个人。
陆锦森看了一会儿谢之棠,又去拆腌好的牛肉。
牛肉已经腌好了,陆锦森买了两片,全整齐地叠在袋子里。
陆锦森把它一片片拆开,又在柜子里翻了翻,找出一个大号平底不沾锅把牛排全放了上去,接着点火。
滋滋声吓了谢之棠一跳,谢之棠立刻扭过身去看陆锦森,见陆锦森已经开火煎起了牛排,犹豫了一下没有说话。
陆锦森却像是脑后长了眼睛似的,扭头看向谢之棠问:“刚才想说什么?”
谢之棠朝陆锦森笑了一下,只说:“想试试你煎的牛排是什么味道。”
“这有什么难的?”陆锦森又转了回去,说:“一会儿就能吃到。”
谢之棠盯了一会儿陆锦森的后脑勺,好一会儿才回神,把红薯送到烤箱里。
天黑得空茫,但这种空茫不是山水之间朦胧的那种空茫。
市区光污染严重,即便是夜晚天也黑不重,灰色泛着光,瞧不见星星月亮。
谢之棠不喜欢这样的天。
于是,他从窗外收回目光,放到了扇贝上。
扇贝不算大,但是通体雪白,上边盘着粉丝和贝肉,又盖了一层蒜蓉点缀着两三粒红色的小米椒。
配色还不错。
谢之棠学着陆锦森的样子拉开收纳柜,挑挑选选找了个绿色的盘子出来,把扇贝一个个摆在上边,放到锅里,定时十五分钟。
而这一边陆锦森煎的牛排也差不多了。
陆锦森小心翼翼的把握火候,几乎每隔几秒就要给牛排翻面以保证牛排不会焦。陆锦森没有经验,也就不知道牛排煎多久能好,更别说什么五分熟七分熟了。