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第31章(第2页)

许枝云抓了一把大米下到锅里,又把之前剩下的一小条瘦肉切碎准备好,再备一些买来的干贝和虾皮,海鲜瘦肉粥就准备好了。

粥里放了肉,鸡蛋就不煮了,但还得添点儿主食,不然光喝粥的话怕上午饿得慌。

发面馒头和饼子是源城最常见的主食,可许枝云手头没有发面,她只能退而求其次地选择了死面。

现和好的死面能用来做烫面饼子,味道也相当不错。

看了一下时间,许枝云心里算了一下,调馅料有些来不及了,索性做成椒盐油酥饼子,也不费什么事。

烧饼的鏊子还是新买的,之前用热油开过了,这会儿放到灶火上烤热了就能。

许枝云手脚麻利地把面和好,椒盐、菜籽油和调味粉一拌,抹在面团上,一拧就是一个花型。

将拧成花型的面团压扁,椒盐油酥就嵌入到了面饼里,还给面饼分出了一层一层的纹理,届时直接放到鏊子上煎烤就可以了。

等雷鸣忙完早训回来时,海鲜瘦肉粥已经煮熟,椒盐油酥饼也出锅大半了。

他这回学精了,不用许枝云提醒就主动洗了把手,上楼看了一眼,见雷镇还睡着,下楼捡了个饼子,虽然烫手烫得他斯哈斯哈个没完,可还是忍不住叨了一口。

“嘶……真香。你这手艺不赖啊!”

许枝云心里美了十分,脸上却只露出三分高兴来,“那可不?我五六岁的时候就蹲在厨房里给我妈烧火烧开水了。”

“忘了是十二岁还是十三岁,我妈加班没回来,我自己煮了一次粥,倒霉催的,自打那次,全家都知道我会做饭了,后来就把做饭的事儿都摊到了我头上,一做就是这么多年。我家五口人,要说谁手艺最好,我妈做饭都不如我。要是我没空做饭,知理和鹊鹊都会嫌我妈做的难吃。”

雷鸣听出了许枝云语气中的愤愤不平,他沉思了一下,说,“我就记得那会儿我在我姑家住的时候,每次见你都有点脸黑,感情是在厨房里做饭被烟火气给熏的。”

许枝云:“???”

她把手里的面团往砧板上一拍,撸起袖子佯装要打架,“你说谁脸黑?那会儿谁更黑?你问问鹊鹊,那会儿你多黑多胖啊!听二伯母说要从我们姐妹俩之间选一个撮合给你的时候,鹊鹊吓得哭了大半天,说你又黑又胖是黑熊精转世……”

雷鸣才不介怀许枝云这话,“我那会儿确实胖,但男大十八变,还不是把你给迷得五迷三道的?”

许枝云气得恨不得把面团拍在雷鸣脸上,“谁迷谁了?你把我迷得五迷三道?我图你啥?图你年纪比我大,图你带个孩子,我得过来给人当后妈?还是我图嫁给你后背井离乡,到这四面环海的岛上来?”

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