大概只放了三分之一,冰箱就塞得满满的,再也放不下了。
直播间的观众们也发现了她的这
个烦恼,在弹幕里七嘴八舌地帮她出主意。
许嘉瑶看了半天,决定采纳其中的一个建议:“那就只能,做腊肉了。”
没有足够大的容器用来腌肉,许嘉瑶把注意打到了楼上的浴缸里。
先用洗洁精把整个浴缸彻底地清洗一遍,然后用刀子把剩下的肉全都分割成一条条,用盆子端上去,全部放进浴缸里。
这个过程说起来简单,实际上差点没要了许嘉瑶的半条命。
太累了,刀小,肉大,分割起来本来就很不容易,到后面刀子都钝了,切起肉来更是咬牙切齿的。
许嘉瑶在切肉的时候,脑子里短暂地冒出过一个念头,这房子不是陆淮暄给陆晓澈建的玩具吗?怎么会存在真正的刀子这样的利器?多危险啊!
可她实在是太累了,又要赶时间把这些肉都处理完,脑子里一团浆糊,根本就来不及细想,就抛之脑后了。
把肉全部放进浴缸里之后,把盐、白糖、酱油和胡椒粉撒上去,先是弯着腰搅拌了一下,觉得不太得劲,索性双手双脚都洗干净,整个人站进浴缸里,用力搅拌揉搓,将调料揉进肉里。
然后放在那儿让肉腌制入味,她用一旁的淋浴洗掉一身的油腻之后,开始考虑晒腊肉的问题。
本来晒在屋外是再合适不过的,虽然这栋小房子是在室内,但旁边就是朝南的落地窗,白天里拉开窗帘,阳光充裕得很。
这几天天气好,估计晒个几天就能把腊肉晒干了。
就是不知道陆淮暄回来以后看到他房间里多了一排袖珍腊肉会是怎么样的一种心情了。
许嘉瑶将主意打到了三楼。
设计师将三楼打造成了一个休闲区,整个楼层就是一个宽阔的大空间,正面的落地窗,阳光通透,墙边立着一整排的书架,大概是制作工艺的缘故,书架上的书籍没有办法做得太过袖珍,但也比正常的书籍小了很多。
许嘉瑶如果要它们取下来摊在地上翻着看,也还是很方便的。
另外还有不少健身器材之类的,考虑得可谓是很周到了。
但许嘉瑶看上的是落地窗旁这一大片阳光充裕的空间。
先把地上的地毯卷起来移开,没有竹竿没关系,绳子也能代替。
许嘉瑶在屋子里找到一卷细绳,摇了摇头,扔在一边,扛着手机出了门。
直播间的观众们看着她去了衣帽间,熟门熟路地爬上鞋盒,掀开盖子钻了进去,不一会儿,就抱着一大卷鞋带出来,都笑死了。
【嘉宝可真是什么都不放过啊,善于利用身边的一切为自己所用。】
【就喜欢看嘉宝为了生存绞尽脑汁的样子。】
鞋带真的好用,结实,长度也足够,许嘉瑶把鞋带的一端系在窗帘架上,另一端系在一个健身架上,一个简易晒绳就准备好了。
之前找到的那卷细绳裁成小截,用刀尖在每块肉的顶端刺穿一个小孔,细绳穿过去打结,就可以把肉块拎起来了。
穿好的肉块再一块块地挂在鞋带上,一根鞋带挂不完,许嘉瑶就又添了一根。
忙活了半天,终于把所有的腌肉都挂起来了,整整齐齐的,还在微微摆动,许嘉瑶揉了揉累得腰酸背痛的老腰,心满意足地看着自己一天的劳动成果。
心里满溢着满足感,这就是富足的感觉啊!
【眼看着原本充满了小资情调,优雅舒适的空间一下子变身充满农家气息的晾晒场,我脸上竟然露出了满足的姨母笑。】
许嘉瑶还蛮有生活经验,知道晾晒腊肉会往下滴油,特地在地上铺了一层厚厚的纸巾,用来吸油,以免污染了地板。
当然这纸巾用的不是她这儿的小纸巾,而是从外面的纸巾盒里拿回来的巨人款,几张就能铺满整个地面。
清洗浴缸又是一个大工程,许嘉瑶足足用了一整瓶的洗洁精,把浴缸里的油腻都清洗干净,重新变得锃亮白净。
接下来处理蔬菜。
留下足够今天吃的部分,剩下的她打算全部都腌成咸菜,当然其实她也不太会,只依稀记得小时候在奶奶家见奶奶做过。
蔬菜切成细丝,平铺在摊开的纸巾上晾干水分,然后揉上盐,紧紧地塞进罐子里,密封保存。
为了装下这些咸菜,她几乎把这个房子里能找到的罐子都贡献出来了,最后还是剩下一些装不下的,她想了想,索性抱上三楼,挂在腊肉之间的缝隙里,晒成菜干也不错。
接着许嘉瑶把特地留下来的新鲜菜和肉炒了,就着香喷喷的白米饭吃了一顿青菜炒肉,这是她这辈子吃到过的最好吃的青菜炒肉。