咖啡厅这个时候没多少人,她们又坐在角落里,并不起眼。
陆檀:“您把手伸出来。”
孟莱把手放在桌子上,陆檀伸手去把脉。
孟莱看着陆檀,她还不等陆檀开口就说:“我从来姨妈来时,就一直月经不调,痛经也很严重,每次来的时候只能吃止痛药,之前也去看过中医,不过我喝不下中药,太苦了。”
陆檀:“您这段时间都在本市吗?”
孟莱点点头:“下部戏也在这儿拍,所以这半年都会待在这里。”
陆檀微笑道:“那就好,我先去您落脚的地方看看吧。”
孟莱住的是高级公寓,她在这里有房产,还有私人管家,厨房也很漂亮,陆檀对厨房的要求最高,细细的打量过后,陆檀接下了这个新委托。
“我每周一到周四的时间会来为您工作。”陆檀把注意事项都说了一遍,“尽量少熬夜,除了正餐以外不要吃零食,就算吃零食,也别吃较冰的,有什么拿不准的事就来问我会比较好。”
孟莱没有意见,她知道陆檀不好约,人家只给秦封一个人工作就能挣得盆满钵满了。
所以她在陆檀面前一点架子也不拿。
完全看不出来她是个出名的演员。
给孟莱工作的第一天,陆姚决定先治她的月经不调。
食材是公寓管家去准备的。
需要珍珠粉,羔蟹,鸡蛋以及调味料。
孟莱这里的厨房是开放式厨房,其实陆檀不太喜欢这类厨房,因为只能做些清淡的菜,味道一重满屋子都是菜味,如果用的辣椒和花椒多,那屋子就不用待了,哪怕是用最好的抽油烟机也解决不了这个问题。
唯一的好处是厨房里在干什么坐在客厅就能看得清清楚楚。
“还要用珍珠粉?”孟莱有些好奇,“这道菜有什么功效?”
陆檀一边揭开蟹盖,除去杂肠,留羔后清洗干净,一边说:“养阴补血,调经安神。”
“可以治气血两亏导致的心悸失眠,月经不调。”
陆檀把鸡蛋打碎,只取蛋清,然后朝里面加盐和味精搅拌均匀。
把蟹放入鸡蛋清的盘子里后,再撒上珍珠粉,蟹盖复原,看起来仍然是一只完整的蟹。
上锅蒸二十分钟就能吃了。
至于主食则是大枣黑米红糖粥,做菜之前就煮上了,除了黑米红糖大枣外,还要加上黑木耳,煮出来的粥软糯粘稠,无需咀嚼。
孟莱在旁边坐着,闻着粥香,她看着陆檀的侧颜,实在想不出来陆檀年纪轻轻,为什么会成为药膳师。