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第二百七十三章 不准做(第4页)

看着桌子上几乎没怎么动的两碗面条,只能拿去倒了。

毕竟是吃过的,除了倒掉也没有别的办法。

浪费食物,是每个厨师都不愿意见到的。

关上门,高典走到后厨,还有一些碗没有洗,他默默洗着碗,这里还在想着那个白老头。

终究还是气不过。

也不知道这么个老头,是怎么娶到一个知书达礼的老婆的。

洗完碗,高典整理了一下心情,开始尝试饺子白玉翡翠饺子。

昨天有了一次成功做出来的经历,今天高典制作,就要顺利一些。

他找到其中的一些诀窍,慢慢的知道该怎么把皮给擀出来。

练习到后面,高典十次能够成功八次,进步巨大!

这也是因为高典基础深厚,加上他如今的水平已经达到一级面点师的程度,学习起来就比较快。

当然,做出来只是最基本的。

还没有做到合格的程度。

食材比例配方上有,可是食材的的选择、处理,烹饪的火候、时间,制作的各处细节。

都需要高典多去练习和调整,才能越做越好吃。

基本上能够做出来之后,时间已经很晚了。

高典知道不能再继续练习下去,他收拾着厨房。

每次高典一专心练习就会忘记时间。

接下来的目标就是,把白玉翡翠饺子做到合格的程度。

高典也深刻的感觉到,练习这道菜真的是费钱!

食材太贵了,不同于包子馒头这些,食材廉价,再怎么练习也不觉得心疼。

高典叹口气,“还是得要钱啊!”

这越发坚定他赚钱的决心,以后厨艺想要继续提升,没有金钱的支持是肯定不行的。

万一以后他学习成本更高的面点,没有钱的话,他根本学不会。

他把厨房收拾的很干净,这已经是他的习惯了。

把各种设备给关掉,临走前高典又仔细检查一番,排除安全隐患。

说实话,想厨房里的安全还是很重要的,毕竟若是粗心大意,很容易出现问题。

所以高典宁可多花一些时间来检查,也要把安全隐患给排除掉。

等他一切都放心之后,才锁好店门,在路边扫了一辆共享单车,骑着回小区。

其实路程不是很远,一般来说高典都是走路,不会骑车。

可是今天时间有点完,再不回去,进小区就得要给钱了。

匆匆回到家,高典洗漱一番便睡去。

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