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第85页(第1页)

她和刘家梁都是大人,这也没啥,但是她家大宝,不说给他奖励让他乖一点,能好好把孩子养好她们也开心,现在吃得饱了,在孩子方面的吃食自然不会小气。田琬大方道,“嫂子你这说的什么话,我这自己也每天做饭,大宝一个小孩吃得了多少?哪能要你的东西。”说着她看着王嫂子和许颜,“你们就尽管说,以后不管是小石头还是大宝,要是拿了小红花,来我这都有奖励。”这下王嫂子开心了,“那谢谢你了,琬琬。”田琬摇摇头。许颜也很开心,本来王嫂子说了之后她也有些意动,没想到琬琬居然主动提了她家小石头,她自然很高兴。田琬处理着大肠,她倒是没有想主动买这东西,毕竟很难处理,她也不是很喜欢吃这东西,不过因着她买的东西多了,人家送了她一副,田琬没有拒绝就带回来了。这东西后世卖得贵,这人家送的,她可不会不要。许颜第一次有些嫌弃不想靠近田琬。她道,“琬琬,没想到你还喜欢吃这个?”她不喜欢这种又臭又腥的东西,所以离得远远的。王嫂子倒是没什么想法,在田琬旁边帮她一块处理,见许颜这样笑着说,“这有啥,我们以前过年吃杀猪饭的时候,就是这大肠也舍不得丢的,洗干净了那也是一道肉菜。”“就是味道差了点,但好歹也是粮食不是。”田琬点点头,“嫂子说的有理,洗干净了那也是一道菜。”不过她既然要做,那肯定是想好好做一道的。田先用线把大肠的一面打上结,然后倒了一些白醋和酒往大肠口里灌进去,又将大肠灌满水,然后把另一边也打结,这样让大肠放置十分钟。这期间又处理了一下其他食材。许颜离她们两远远的,自己搬着小凳子洗着菜。她这模样田琬看着想笑。许颜道,“琬琬,这菜等会儿上桌味道不会还是这么大吧?”田琬还没回答她呢,王嫂子就说了,“那肯定的,大肠本来就味道重,一会儿桌上估计就这个味道大了。”许颜啊了一声,“这样啊。”看她这副为难的模样,田琬就想笑,“王嫂子说的在理,这大肠味道是很重,颜颜你一会儿自己屏着呼吸啊。”许颜这更加为难了。王嫂子和田琬笑笑,看她一副避之不及的模样就乐。放置好了之后,田琬把大肠里面的水倒出来,又加了白醋和酒,然后肉痛的放了面粉,把大肠翻了个面,清理里面的淋巴和油脂,一点点的处理干净。看田琬用面粉搓洗大肠,王嫂子有些惊讶,“琬琬,你这也太浪费了。”田琬也知道这么处理对于她们来说实在是浪费了,但是做都做了,她自然想做的大家都能入口,所以有些小肉疼,但是还能接受。王嫂子以前吃杀猪饭处理大肠的时候,那都是到土木灰里滚上一圈搓洗干净就好的,哪里跟田琬这么奢侈。田琬道,“用面粉洗着干净,而且难得吃一回肥肠,自然要好好处理。”王嫂子啧啧摇头,“算了算了,用就用了吧。”要她说大肠这玩意儿怎么弄都不好吃,这面粉完全是多余浪费的。田琬一点一点清理干净大肠里的淋巴和油脂,然后再用清水洗干净,放进锅里,加入姜片酒和葱,焯水。许颜看着锅摇摇头,“唉,这锅不能要了。”田琬听着她嘀嘀咕咕的想笑。把大肠焯好之后,又重新加水,然后加入香料,加入酒,又加了一些米酒,加了一些干辣椒,加入调料,盐,生抽老抽,又加了一块冰糖,然后开始炖大肠。王嫂子看田琬这用料简直肉疼,实在是有些浪费了,不过这做都做了,她也不好再说什么。眼不见心不烦的自己去处理别的。因为就她们三家人简单吃个饭,所以她们三人就边闲聊着边做饭,也不怎么累着。等大肠熬得差不多的时候,已经做好了别的菜。许颜一定要田琬到最后才炒大肠,语气肯定,“琬琬,这大肠还是最后炒,不然这味道太重了,其他菜不能闻了。”田琬笑着答应她。等别的菜都炒好之后,田琬把大肠捞出来。因为加了香料,其实大肠已经有了些香味,而且淋巴什么的都被她处理干净了,一点儿腥味都没有了,不过那两人一点儿也没注意,那是看都不想看一眼的主。田琬笑着叹了口气,把大肠切好。然后就开始爆炒肥肠,这下许颜不能远离了。田琬让她给自己看好火,注意火候。等油温热了之后,葱姜蒜下锅爆香,然后倒入切好的肥肠煸炒出猪油,加入酒,生抽,糖,倒入青红小米辣爆炒,爆炒肥肠完成。田琬直接倒入搪瓷盆,一副大肠最后得了一搪瓷盆的量。许颜和王嫂子看着搪瓷盆里色泽浓郁好看的肥肠,有些愣住了,这怎么和她们想象中的不一样,怎么看着……还有点食欲的样子。而且许颜动了动鼻子,轻轻嗅了嗅,味道还挺香,有一种区别于其他菜的香味。王嫂子也是,她没想到这道菜居然还能不是臭的。菜都基本上弄好了,看看时间他们应该也快到家了。没多久,傍晚时分,简城先回来了。田琬跟他说,“灶上有热水,你拿水洗漱一下。”然后又问,“老周和老刘怎么没和你一块回来?”简城打了热水兑了兑水,洗了手,拿过毛巾,听田琬问,他道,“他们俩去接儿子去了,我就回来了。”田琬点点头,没继续问,只说,“饭菜已经好了,咱们先等等。”简城点点头,走进厨房看看她们有没有要帮忙的。王嫂子笑着说,“哎呀你说这,琬琬和简团长你们也赶紧生一个,到时候啊,让我家大宝带着一块去上学。”王嫂子骤然提到这个话题,让田琬有些猝不及防。田琬有些面热,她还没有怎么考虑过孩子的问题呢。不过虽然没有主动想起过,但是田琬没有什么排斥的想法。就……顺其自然吧。所以她笑着说,“我们自然是羡慕嫂子和许颜,你们都有大宝和小石头了,不过这都不能强求。”简城在一旁颔首。不过现在王嫂子说了,她还挺期待简城是个什么看法的,会不会也羡慕她们有小石头有大宝。见简团长附和着自己点头,田琬忍俊不禁,这人还真是淡定得很。许颜啧啧两声,贴着耳朵和田琬道,“还好我坚决和王嫂子说过了自己不生,不然她肯定得天天念叨我。”之前就是,王嫂子一开始还不知道许颜没有生孩子的打算,她们关系好起来之后,王嫂子就时常拉着许颜唠家常。无非就是她和老周结婚好几年了,还没个亲生孩子,说就算是再疼小石头那也得有个自己的孩子。就老和许颜说没孩子老了会后悔巴拉巴拉,简直和许颜的父母一个模子刻出来的一样。许颜再三表示自己肯定不会有孩子的。王嫂子还是明里暗里的觉得他们一定要生一个孩子才行,不管姑娘小子,有就好。许颜没办法,王嫂子这是为她操心她知道,她父母也天天为她操心,不过她早就决定了不生了。听王嫂子明示暗示的说得多了,许颜就想了一个理由搪塞了过去。她说她家老周已经结扎了,想生也生不出来。王嫂子愣住了,倒是没有想到男人还能结扎的,听都没听过,不过见许颜这么说,之后就再也没有催过她。许颜轻松了很多。现在王嫂子又催上田琬了,许颜无奈叹气。田琬笑了,“那我要不要也和王嫂子说我不生,这催得我心慌。”

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