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时筠离开后?，室内一下子安静下来。过了?好一会儿，陆老爷子突然轻轻叹了?一声。“真像啊，这才该是凌家的孩子。我那老伙计要是能看到，不?知道得有多?高兴……”旁边的卫则听见?这句话，虽然没开口，却也默然点了?点头?。二十分钟后?，桌上已经摆了?暖锅子和几道菜，时筠也端着?拔丝地瓜上了?桌。暖锅子还在煮，拔丝地瓜却要趁热吃。闻着?空气中香甜的味道，陆老爷子小心翼翼地夹起一块地瓜，晶莹细密的糖丝就像丝线一般被拉长。身体微微前倾，蜜糖和地瓜交织的甜美香气更加明显。小心翼翼地将?这块地瓜放入口中，陆老爷子的表情瞬间变得十分满足和愉快。糖衣在口中瞬间融化，地瓜和糖衣的甜完美地融合在一起，组合成一种甜蜜而丰富的味道，糖衣的脆和地瓜的软在口中交织，层次分明又协调无比。他的舌头?轻轻地舔过牙齿，每一颗牙齿都像是在享受这美味的拔丝地瓜。陆老爷子幸福地闭上眼睛，甜蜜的味道在嘴巴里扩散开来，只?感觉身心都被这份美味所打动了?。轻轻地咽下这块地瓜，香甜的味道似乎还停留在嘴中，老人家睁开眼睛，眼中满是满足和幸福的光芒，脸上流露出深深的享受和满足。“爷爷，您已经吃了?好几块，不?能继续了?。”陆淮也尝了?拔丝地瓜，余光还数着?爷爷吃了?几块，眼见?数量实在有些?超标，终于忍不?住轻咳了?一声。陆老爷子动作一愣，却还有些?舍不?得放筷子。旁边时筠也明白过来，帮着?搭腔说。“陆爷爷，我还有许多?拿手菜得让您得尝尝呢，不?光有这一道，您可?得留着?点儿胃口。”“也对，好不?容易出来一趟，得留着?胃口慢慢吃。还是小筠会说话，哪像你个臭小子，硬邦邦的。”陆老爷子撇了?孙子一眼，然后?转头?又乐呵呵地和时筠聊了?起来。他也不?是不?听劝，实在是见?到故人后?辈有些?激动，这拔丝地瓜又太合胃口，所以才贪嘴了?。不?过这时正好暖锅子也能吃了?，里面的食材样样味道都好，倒是给了?陆老爷子几分安慰。之前陆淮破天荒夸人厨艺，他还没当回事，后?来卫则说凌家后?人厨艺天赋极高，他也觉得即使如此，没有专业的教导，多?少会有点耽误了?。但真正尝到时筠的手艺，即使暖锅子不?完全?是时筠做的，也足以让他震惊，仿佛回到了?过去的得兴楼。陆老爷子住进来之后?，除了?次次餐食都不?拉，还很喜欢和时筠聊天，颇有点处成忘年交的架势。一老一少两人说话的时候，陆淮也喜欢在旁边待着?，哪怕不?说话也很自在。逐渐熟悉之后?，他们的话题也不?可?避免地提到了?凌家和得兴楼。看过手札之后?，时筠虽然对那个没见?过面的外公有了?印象，但和陆老爷子聊过好几次之后?，她才真正认识到了?当年外公和地兴楼的地位，以及这些?年得兴楼走了?下坡路，他们这些?人有多?遗憾。于是一周之后?，时筠也终于做出了?一个决定。不?管是为了?对付姜家，为了?已经不?在的凌家亲人，还是为了?这些?遗憾的食客，她都要拿回得兴楼，让它重回往日的辉煌！萝卜炖牛腩“小筠，你真的愿意接手得兴楼？”卫则猛得站了起来，问话的语气甚至有点轻微的颤抖。因为情绪太?激动，他直接一脚踢到?了椅子腿上，嘴里嘶了一下，却顾不上疼痛只是皱着眉看向时筠。“对?，我以及想?好了，您快坐下吧，别一会儿真伤到了。”时筠也没想?到?他反应这么?大，赶紧让人先坐下。“你知?道……接手得兴楼意味着什么?吗？”看她回答得坚定，卫则心里的惊讶消退了大半，却又犹豫着问了一句。“意味着我要?恢复凌家后人的身份，站在姜家对?立面。意味着我要?付出很多时间精力?管理?得兴楼，面对?可能出现的各种意外。”时筠却很平静，她向来是做决定前会想?得很清楚，做出决定就不后悔的人。姜家不说，她原本就已经厌恶至极。这里面最让时筠犹豫的，其实是接手后要?投入的时间精力?。毕竟在云间开?业也不过一年出头，还在扩张期，加上很多食客都是冲着她这个招牌来的，各方面事情管起来已经很忙了。还好最近观察了一段时间，后厨的人在彭立带领下也能运转顺利，让她有了能够抽身的可能性。不过得兴楼虽然近些年有所衰败，但?也是全国连锁的老牌酒楼，各项事务只?会成倍增长。而且站到?人前后，时筠就需要?面对?来自各方的目光，或多或少的试探，甚至恶意。她现在有亲人朋友，也有自己的事业。不管是在云间，还是美食博主，甚至果酒厂，都发展得极好，可以说前途一片光明。以这些天卫则的观察，他不得不承认一点。得兴楼对?时筠来说，还真不算多有吸引力?。正是基于这种想?法，卫则才没有主动提起这件事，只?是默默地准备把自己毕生经验都教给时筠。毕竟这些经营管理?方面的经验，不说得兴楼，以后在云间扩大了，也是可以用得上的。没想?到?最后居然是时筠自己主动提起这件事，卫则顿时已经开?始考虑起了后续的各种事情。“好，好，既然你有这个想?法，其他事情都不需要?担心，我来办。你就先安心在云溪村待着，我把一切都准备妥当，需要?你到?场的时候来签合同就好，到?时候你露个面我也介绍些人给你认识。”凌老爷子遗嘱里虽然把股份大头给了卫则代管，但?还有一部分给了自己但?其他几个徒弟。而且姜鸿业还分到?了凌晚的那一半，姜颜成年时继承了另一半。里面牵涉到?的东西太?多，还好卫则没按计划里那样，这次回国就把手里的股份交给姜颜，否则更麻烦。想?到?这里，他更觉得是上天保佑，才能在这个关键时刻发现真相?。这天二?人谈话到?大半夜，第二?天一大早卫则就匆匆离开?云溪村了。他离开?后，时筠就把心思都放在了即将到?来的蓝宝石餐厅评选上。和之前不一样的是，新星餐厅的推荐只?需要?有资格足够的推荐人就可以，所以孟杨能直接推荐。但?蓝宝石餐厅的评选很严格，要?经过报名、审核资格、评审人员匿名就餐、打分排名等?一系列流程，最后才能选出固定数量的入选餐厅。报名以及资格审核这些时筠都已经做好了，在云间的各项条件也都达到?了能通过资格审核的要?求，接下来就是最重要?的一个环节——评审人员匿名评审。每年的评审人员是谁，总共会来几次，什么?时候来，这些都并不会通知?报名的餐厅。所以一些老饕都有个说法，到?年底最适合多去那些参选的蓝宝石餐厅，因为这段时间服务和菜品质量都会抓得更紧。不过时筠平时对?在云间服务和菜品的要?求就很严格，并不需要?特意强调，而且店里的大多是新人，太?过紧绷反而不一定是好事，所以她只?是提了一句年底客人多，让大家打起精神。冬天到?了，暖锅子越来越受欢迎，即使在平日里，许多客人也都会点道汤煲。进了在云间，一眼扫过去，几乎□□成客人桌子上都放着砂锅，其中看着清淡些的是清炖羊肉，颜色重些的则是萝卜焖牛腩。