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第八章 女人如牛排(第3页)

“那怎么吃东西啊?”滨滨姐有点小失望的说到。

“你不是说不想浪费时间等着上菜么?所以我们自己去厨房一起动手做!”

“哇~~真的可以么?”

“当然了。”

“可是…人家…不会做菜……”

“不用担心,一切有我!”

“嗯~”主动吻了周异后滨滨姐说道“我的王子你真棒!”

来到厨房后周异就先从主食开始准备。

“这里果然有少量的进口dryagedsteak啊!”

“什么东西?”

“是一种用来做牛排比较高档的原料。”周异从恒温储藏箱里拿出一大片颜色较深厚薄均匀的牛肉来说道:“这个就是dryagedsteak,是取用最优质只吃谷物长大的欧罗巴洲特种食用牛身上,肉眼、西冷、菲力这几个部|位最精华的肉,通过特殊的方式风干而成的,在风干过程中油脂融化后就顺着斜面流到牛肉中,保证将所有宝贵的肉汁都封在牛肉之中,这样做出来的牛排表面会更加酥脆,肉质反而更加鲜美多汁!值得一提的是,做牛排只有用欧罗巴洲的原产牛肉才最好,他们做牛排的牛肉是取用专门的品种和独有饲养环境,不经过前期处理就能十分软嫩,非常细腻,而我们在国内吃到的牛排多数是本地牛肉,因为肉质不够,做牛排前甚至还需要木棍击打,这完全破坏了牛肉的原汁原味。”

“你懂的好多啊,听你这样一说我现在就已经流口水了!需要我做什么?”

“帮我准备饮品和沙拉的原材料吧,先把新鲜的澳芒去皮,然后把果肉切下来,切的时候刀不要靠近芒果的内核,不要怕浪费,这样做出来的芒果捞味道才完全不会有酸涩感。”

“浪费东西么?哈~哈~这个本小姐喜欢!”

“做牛排首先是用调料腌制,其中最重要的一种就是胡椒……好了,腌制完毕!”

这时周异回头看看滨滨姐的进度,哇~每个1斤多的大澳芒取下来的的果肉还不到一汤勺“看来我也开始期待你做的芒果捞了!”

“那是当然了!继续说牛排的故事,很有趣的。”

“额~~”这爱好真奇特“好的牛排不是烤出来的,是用锅煎出来的。就跟女人一样,牛肉的鲜美也在于它体内蕴藏的汁水!”

“我去!不过,继续!”

要是让粉丝知道他们的女神被周异完全带坏了不知道会怎么样?

“一般餐厅的牛排多数是用烤箱或者炉子烤出来的,这是为了节约时间,增加效率,不过这种做法是根本错误的!就像把心思同时花在很多女人身上、草草了事一般,这样和只专心对待一位挚爱、用心专一呵护会有不同的结果一样!”

“那我现在是不是同时剥夺了好多芒果的贞|操?继续!”

“额~~~拷出来的牛排会在加热的过程中流失大量的水分,失去本该有的鲜美,就像许多女人为了同一个男人在一起煎熬,每个都得不到细心的呵护,很快就会失去青春。而煎出来的牛排耗时较久,因为过程中需要不停的调整火候和手法,最多每过一分钟还要翻面一次,其目的就是保证做好的牛排两面酥脆,内部鲜嫩多汁。这就像是对一个女人用心呵护,让她长久光彩照人。不过煎牛排耗时耗力所以一般餐厅不会这样做。”

“那你会怎么对我啊?”

“我当然会好好呵护疼爱你”们“的!”

※别问我这家餐厅再哪,我只能告诉你它在平行时空,这个创意是作者本人精心杜撰出来的。※;

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