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第13章 小人（第2页）

杨氏笑着应了。

一转眼之间，苏家已经在镇上出摊约莫大半月了。

这几日虽然客流量渐渐趋于平稳，说明“卷百财”逐渐有了稳定的客源，算是在这些小摊贩之间有了自己的一席之位。

然而几家欢喜几家愁，苏家赚钱，就表明同类的卷饼摊生意或多或少都会受到影响。

这个镇子上的卷饼摊不止一两家，绝大多数老实本分的生意人。

有的人来尝了尝“卷百财”，发现的确味道更好，于是也在琢磨着改进自己的口味；

有的试图把摊位开的距离苏家“卷百财”的位置远一些，取得地方优势，分割抢夺客流；

有的试图在卷饼里面添加一些荤食，但这样价格也要上涨，反而销量下降了。

苏青鸾倒是也知道自己抢了别人家的生意，但摆摊这种事就是“剩”者为王，想要有生意，就要比味道、比服务、比销售手段等等……

只要是正当竞争手段，她都不在怕的——因为她对自己的厨艺有着绝对的信心。

然而这一天，她和爹娘刚把摊子支上，就看到瘦猴儿慌慌张张跑过来说道：“苏家妹子不好啦！你家被董茂那个杀千刀的盯上啦！”

董茂是这个镇子最大的卷饼摊“董记卷饼”的掌柜，其他卷饼摊是要避开他所在的这条镇子上最繁华的街道。

倒不是别的什么原因，单纯是但凡有人敢在同一条街和董茂“抢生意”，过不了多久，“董记卷饼”就会推出类似的产品，而且价格极低。

久而久之，原本的摊子就会被挤兑的卖不出东西，被迫关门大吉。

偏偏按照本朝律法，自家出摊完全是定价自由，只要有人买就行。

更何况这个时代没有什么“专利保护”，就算是被有样学样，也只能哑巴吃黄连，有苦说不出了。

所以做吃食尤其卷饼那些摊主，对这个董茂是怨气在心。

原本苏家这个摊位在街头，没有引起董茂的注意。

不曾想一段日子下来，“卷百财”的生意越发红火，“董记卷饼”的客人都少了很多。

董茂一向是让别人吃亏的霸道角色，哪里肯眼睁睁看着客人都跑去别处？

于是他打算故技重施，把苏家的“卷百财”挤垮。

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