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第十五话 名厨隐于市（第1页）

宁轻轻拿起筷子，往一块油亮的肥猪蹄上戳了几下，从手感判断已经炖得烂了，顺手夹了一块，边考虑要不要尝尝，一边已经丢到嘴里了。

黑狗子站了起来，汪汪大叫。被美味的猪蹄冲昏头的宁轻轻一下清醒了，赶忙夹了一块丢给它。狗子叼着猪蹄趴下去慢慢啃了起来。

宁轻轻回头看看平房，趁着主人没发现，能吃一口是一口，正想再夹一筷子，平房里冲出一个矮小老头，挥舞着拐杖道，“哪来的小贼在偷吃我的猪蹄？”

宁轻轻忍痛将筷子放回去，恭恭敬敬地说，“您是赵三勺老师吧？”

“赵三勺？死很久了，他也不是老师，不过就一厨子。”

不是吧？公孙易的消息如此不灵通？宁轻轻瞠目结舌，“过世了？那赵老先生还有传人吗？”

“都死了！”矮小老头说，“问这么多干嘛，你和他很熟吗？问问问，我还没跟你算账，辛辛苦苦炖锅猪蹄，倒被小贼偷吃了。”

“抱歉，这猪蹄的香味实在诱人，忍不住就尝了尝。可惜……”

“可惜什么？”

“的确是不应该偷吃的，还需要再炖一刻钟。”

矮小老头上下打量了一番，“你怎么知道是一刻钟，为什么不是两刻也不是半刻？信口开河。”

呸呸呸，什么一刻钟，被公孙易的瘟疫感染了。宁轻轻说，“直觉是，我也说不上来为什么。”

“哼，走走，别烦我，别烦狗。”

“老先生，既然你住在赵老先生的住址，肯定认得他，能否帮帮忙，告诉我他家人的联系方式。我真的有要紧事。”

“什么破事会这么急着找他。讲。”

宁轻轻说了大概，“推荐人说赵老先生是唯一能做出让我客户满意的茶点的人，所以我无论如何也要设法找到他。”

“他死了。你找玉皇大帝要他去。”矮小老头说，“再不走我放狗咬你。”

大黑土狗吃了猪蹄之后，满足地趴着打盹，完全没有站起来咬人的意思。

“没用的畜生，就知道吃，就知道睡，看家护院都不会。”矮小老头骂了狗，丢了块猪蹄给它，对宁轻轻挥舞拐杖道，“快走，狗不咬你，我可会打你。”

看来只得先走，找公孙易问个清楚。宁轻轻回家的路上拨了那个汉字号码，没人接，直到回家之后才接通。

“你打了好几通电话来。我正和几位知交小聚，惯例是不听电话的。”公孙易说，“何事？”

宁轻轻描述了刚才的情景，“那位赵三勺老师已过世，我该怎么办？”

“错了，全错了。那人便是赵三勺，他所谓的死了，是指作为名厨的赵三勺已经不在，他不再以掌厨为生，不卖名，不卖利。现在他只为了自己高兴才做菜。”

“原来是御厨后人的手艺，难怪猪蹄那么好吃。”

“赵老师不搭理你在我意料之中，许多有钱人也请不动他出山，更别提你。”