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第四十七章 林大厨(第2页)

接下来开始调糖醋料汁,一勺料酒,一勺老抽,两勺生抽,两勺白糖,三勺陈醋。

不过他也没具体说用多大的勺啊,看着手中这个小勺子,林鲜喻犯了难,凭着自己的直觉放了几勺。

应该都差不多吧。。。。

“还oK吗?”余洲见她愣了一会儿,试探性的问道。

“没问题!”林鲜喻镇定的转过头瞟了几眼,坚定的道。

下一步是:油热转小火炒老冰糖到。。。。。。枣红色?

老冰糖和普通的冰糖应该差不多吧。。

她只买到了普通的冰糖。

但是普通冰糖怎么上色呢?管他呢老抽不也是黑的,待会儿一浇不就是一样的。

下冰糖翻炒,不一会儿它就开始融化了。

余洲在干嘛呢?她心生一念,稍稍侧过一点身子用余光偷瞄着。

竟然拿出了作业开始做,我真服了,不愧是你!

只顾着吐槽了,林鲜喻忽然闻到了一股焦香。

余洲貌似也感觉不对劲,疑惑的抬起头来。

“啊!怎么糊了!”她一看锅里的糖冰糖冒出来几股白烟,大喊道。

余洲马上冲过来,连忙关火。

“怎么糖也会糊啊。。。。。。”林鲜喻尴尬的笑着,有些不好意思。

“当然会糊了。”余洲忙收拾着残局,无奈的笑笑。

这个糖要怎么处理呢,冷却后凝固了更难清理了。

“那糊了的,还能吃吗?”林鲜喻小心翼翼的问出这个心里的疑惑。

余洲也被问住了,顿了顿不确定的开口:“吃倒是能吃吧。。。。。。”

“但是会影响口感吧?”

林鲜喻恍然大悟的点了点头,那还是倒掉吧。

第二次尝试,林鲜喻片刻不眨眼的翻炒着冰糖,时机一到就趁糖不注意把排骨倒进去。

而余洲不知为何就在一旁盯着林鲜喻,这试吃员怎么还当起了考官啊。

“你站这儿干嘛啊。。。。。。”林鲜喻汗颜道。这多多少少影响她发挥真正的实力了。

余洲双手环在胸前,歪着头戏谑的道:“这不是某人转过来看我烧糊了嘛。”

“我就只好,直接站在她旁边了。”

林鲜喻:搞什么啊。。。。。。。我就瞟了几眼都能被发现,他不是在写作业吗,三心二意的家伙!

林鲜喻心虚的迈过脸去,间接承认了这个事实。

余洲哪有在专心的做题,注意力全被这个冒冒失失的小姑娘吸引了,她偷偷侧过身来看,余洲还差点憋不住笑。

倒入酱汁上色,再来半碗清水没过排骨。

五片生姜两根葱。

这是装饰用的吗?林鲜喻发出疑问。

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