劳累的装修工程昨天已经完工!江小鱼哥几个昨天晚上聚在一起庆祝,席间4喜公布了下支出,账上居然还剩9两多银子!这几个丫的便叫2丫开了一坛米酒,就着小菜,大喝起来!结果一个个喝得酩酊大醉。虎头,4喜直接滚在了桌子下,互相抱着,说着酒话!黑牛这厮更是牛b,直接断片。趴在桌上睡得跟头猪似的!最后,搞得江小鱼费尽力气的把他们一个个扛回新建的茅屋,丢到床上。看着睡在床上的几个兄弟,江小鱼暗骂一声。麻痹!不能喝还大碗大碗的干!酒不要钱呐。
江小鱼早上仍然是给2丫叫醒的。几个哥们还在睡着,2丫又跑去叫了。洗漱后的江小鱼并没有急着吃早饭。倒是慢悠悠的巡视着装修的成果来!
首先是厨房。江小鱼家原来的厨房本来就不小。现在的厨房给黑牛重新修葺了一遍,整整扩大了2倍有余!都快赶上小院的面积了,里面同时活动4,5个人,都一点不嫌拥挤!这是江小鱼特别要求的。厨房!作为一个饭店的重地,按江小鱼的说法,就是必须够大,够宽敞。如果太小了,会使厨师心情压抑!人心情一压抑了,那做出来的菜还能好吃到哪里去?
进得门去,首先映入眼帘的是对面一条靠墙砌成的长条形灶台,灶台左段架着2口锅,可以同时生火做菜!锅边装着油盐酱醋的罐子整齐的摆放着,锅后的墙上挂着各式厨具。中段的灶台上放着2块砧板,砧板之间摆放着一排各式各样的刀具。灶台的右段又开了一个灶口,一口大蒸锅端放置于上,蒸锅边则整齐堆满了大小蒸笼。厨房左边的墙前立着4个齐人高的崭新碗柜,柜子里满满的装着虎头家运来的碗碟!碗柜前放着一张大方桌,桌上摆着几个托盘,几张木凳被整齐的收在桌下。厨房右边则靠墙摆着一个大酒柜,酒柜分2层,上层整齐的放着是放着10几个大大小小的酒坛,里面装着4喜家运来的酒水。下层则放着酒杯酒壶等酒具。南方人都有泡酸的习惯,酒柜边上整齐的摆放在4个酸坛子。
江小鱼这厮走进厨房,特地跑到灶台边,拿起一个稍大的瓦罐,打开看了看,旋而盖上,才心满意足的走了出去!这是这几天江小鱼和虎头鼓捣出来的味精,足足一瓦罐,估计能用上几个月了。自从那天做了一次示范后,江小鱼再三叮嘱虎头,说这是咱店的不传之秘,一定要保密。得到虎头信誓旦旦的保证后,江小鱼直接就叫虎头这货动手了。差不多浪费了三分之一的青枞后,虎头越做越是上手,后面的味精基本都是虎头做的。江小鱼也乐得当一甩手掌柜!时不时的夸上虎头几句,搞得虎头越发认定自己是厨艺天才!
穿过小院,沿着2排齐胸高的竹篱笆包围的青石小路,江小鱼来到了前面食客们用餐的草庐。草庐呈凸字形建成,一头接着通往后院的小路。踏上草庐的木质地板,‘咚咚’的声音自然传来。整个草庐仿后世的凉亭建造,周围没有墙体,但是围着齐腰高的木栏。木栏被整圈做成了栏椅,在人多的时候可供人休息。仿造清河楼大厅的布局,掌柜的柜台同样位于草庐中后端,也就是凸字的上部。这草庐也给木栏平均分成了左右2个厅池,中间留有一条过道。每个厅池的地板又在原来的基础上搭高一层,2个入口可以分别进入2个厅池。每边厅池各放着5套桌椅,呈花形分布!庐内前边的2根承重柱子上刻着一副对联,上书:
包酸甜苦辣,包云淡风轻,包天下可包之物。
容喜怒哀乐,容电闪雷鸣,容世间能容之资。
草庐的屋顶是双层结构,呈众字的外边形状建成,上层和下层间用木头隔开了一段距离,保证了整个屋顶的透光。站在草庐里,会有种草庐并不低矮的感觉。草庐的下檐往外伸得很多,最大限度的保证了草庐里面不会被飘风雨影响!
坐在栏椅上,江小鱼打量起草庐前的大院子来!院子很大,估计得有后面小院的10个大小。整个院子被齐人的木栏围成一个不规范的图形。院里栽满从野桃林里面移植过来的野桃树,春风一吹,树上花香扑鼻而来!闻着诱人的花香,江小鱼不由心里感慨万分!之前,江小鱼只是说了句院子太大,显得有点空了。4喜和虎头居然差着几个家丁,愣是把前面野桃林的小半片野桃树给移植了过来,还铺上了草皮!当时就吓得江小鱼拉起4喜和虎头就要找城管去自首,嘴里不断嘀咕着要给罚多少款了!要不要叫王叔找个熟人去说项下,少罚点!搞得4喜和虎头大眼瞪小眼,一愣一愣的!看着发愣的小伙伴,江小鱼一拍额头!我这是忙糊涂了?oh!特么的,i~am~sorry,本能反应,本能反应!哥特么以为还没穿越呢!原来的那世界,开小店就怕工商城管。‘给我一个城管,我能砸烂一个地球!‘就是城管大哥的真实写照!不管别人信不信,江小鱼反正是信了。如果说这世界要是穿过来个城管,绝逼会养成相当于东邪西毒之类的高手!
院子里的野桃树呈半弧形拱卫着草庐,草庐和野桃树之间空着一块有着后院大小的空地。空地的一角给竖起了6根大木桩子,每2根木桩之间用山中树藤系着,另一头接着一张藤椅,藤椅上还缠着软软的布条。没错,秋千!江小鱼特地让黑牛做了3付秋千,好给小姐丫鬟们嬉戏!效果怎么样?还有待检验。反正2丫每天都过来玩得不亦乐乎!虎头这货几次也想过来坐坐,都给江小鱼欲杀人般的眼神给逼走了!这特么不废话么!就你这丫的体型,给整断了,哥可没空修!空地另一端则竖着一半人高的木制转盘,’神仙指‘这赚钱利器必须传承下去啊!
草庐的对面的木栏开着一道大门,一条呈s形的青石小路穿过院里野桃树,连接着草庐和大门。大门上同样搭了个两层的小雨棚,左右钉着2块长形木板,刻着一又幅对联。上书:少借日边霖雨望,教知天下风云手。对联的上方并没有横批!横批的位置俨然放置一块大木匾,上面黑底金字写着4个大字:风云小店。
其实,凭江小鱼这厮一脑子的唐诗宋词,整这么个对联,取个小店的名字,还不是分分钟的事情!但这对联和名字还真不是江小鱼取的!
关于小店的名字,大家也叽叽喳喳的展开来了热烈的讨论,许久争执不下!虎头更是夸张,直接来了句:“你们丫的别乱取名字了,我取了个好名字,只要你们同意了,晚点我回去问我爹要个40两银子,每人10两,怎么样?”
尼玛的!狠!太特么狠了!这货连贿赂评委都不带遮掩的!整一个大方淡然,连价码都尼玛开好了!江小鱼很是鄙视了虎头一回。谁知虎头这货下一句话出口,愣是把小伙伴堵得哑口无言,江小鱼更是惊跌了下巴!心里暗自纳闷:照理说,哥穿过来,哥应该自带主角光环啊!怎么虎头这货也带有呢?
只见虎头把衣袖一甩,双手背握,走了几步,摇头缓缓说道:“少借日边霖雨望,教知天下风云手!咱不如把咱家的小店就叫风云小店,可好?”
众人无语中······。
事后江小鱼问过无数次虎头,到底是怎么吟出这么好的一句诗的?虎头每次都傻笑着回答江小鱼,当时只记得脑袋迷迷糊糊的,嘴巴一张就说了出来。这丫还不停追问着江小鱼这句诗是啥意思?江小鱼翻着白眼:连意思都不知道,就特么吟出来了。虎头你这么做,有意思么?这事搞得江小鱼郁闷了很久。
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几个小伙伴早给2丫叫起了床,此刻正与江小鱼围坐在草庐的一张木桌边,吃着2丫端来的馒头!江小鱼倒了杯茶水,喝了一口。看着几个正在啃馒头的小伙伴说道:“大伙这几天辛苦了,咱的小店也算是装修完成。下一步,是时候考虑开张了!“
”不就开张么?晚点让4喜和2丫买点食材,咱做好包子,明天等着人上门不就好了?还有啥考虑的!”虎头闻言嚷嚷道。众人也纷纷点头!
江小鱼冷笑一声,道:“嘿嘿,哪有你们说的那么简单!大伙想想,除了我们几个知道咱这里开了家小店,谁还知道?鬼才会找到我们小店来花银子呢!所以,我们必须大力宣传,打广告!”
对于江小鱼嘴里不时冒出的新词汇,大家已经是习惯了,反正这丫现在脑袋里面的鬼点子贼多!2丫顺势就问道:“哥,怎么个打广告法?”
江小鱼喝了口茶水,环视了下众人,道:“所谓广告广告,就是广而告之!也就是说,我们要针对咱小店的消费人群,让他们知道,咱开了家小店,里面东西很好吃,让他们过来!”
黑牛听了,问道:“鱼哥,那怎么办啊?难不成我们今天去街上见人就说咱开了小店,大家快来啊!”
“今天咱要上街宣传,那是必须的,不过咱也得针对下吃得起咱家包子的人来进行宣传!”说完,江小鱼一脸的奸笑。嘿嘿,搞营销手段,正特么是哥的老本行!这回可物尽其用了。
看见江小鱼满脸的意淫,4喜耐不住了,满脸疑惑问道:“鱼哥,听你话里面说,不是所有人都能吃得起咱的包子。我就想问问,咱家的包子到底怎么卖啊?”
听到4喜这么问,虎头几个也露出关注的表情。作为一家酒店,定价确实是重中之重!定高了吧,怕没人消费,定低了吧,又怕亏本。所以对于菜品的定价,不知道愁死了多少东家!
因为只有小店这里才会制作小笼包,而且大宋国可能从来都没出现过包子这类食品。江小鱼这货自从捣鼓出小笼包,就压根没考虑过低端市场,满肚子主意都打到有钱人的身上!而且风云小店以后是要走精英酒店的路子,这定价必须得符合酒店以后的发展!废话,给你搞到世界上独一份的东西,你也不会贱卖吧!
江小鱼笑笑的看着几个小伙伴,举起一个手指,嘴里轻轻吐出6个字:“1两银子1笼!”
’噗通!噗通!‘2声,4喜和黑牛闻言一个没坐好,相继跌在地板上!2丫也是一脸的不可置信!虎头倒是云淡风轻的喝着茶,说道:”还好啊,这个价钱。用得着吓到跌倒么?“说完,还狠狠的鄙视着呆在地上的4喜黑牛。
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