傻柱整治贾张氏的方法很简单。
直接让服务员拿着贾张氏那桌的账单上去要贾张氏收钱。
贾张氏一看账单立马说道:“不是说了嘛,我们是被请过来吃饭的!凭什么收我的钱?”
可谁知道那服务员直接对贾张氏说道:“我们老板说了,请客,请的是邻居,但是他不认识你,所以您就得买单!”
“什么意思?我就住在傻柱隔壁,我就是你们老板的邻居凭什么要我出钱?”
贾张氏骂骂咧咧,还是不肯走,而看热闹的食客也越来越多了,傻柱知道自己该出场了。
他直接走到贾张氏跟前道:“老太婆,我给你两个选择,要么我把你送进派出所,说你吃白食,要么你现在出门右转,回四合院去!”
贾张氏谁都不怕,就怕傻柱,傻柱都出来说话了,当然只能是走了。
不过在她走之前,贾张氏还是提了一个要求,那就是能不能把桌子上的菜都带回去?
傻柱没回答贾张氏,而是让马华直接出去找警察了!
一见马华真的出门了,贾张氏也是急了,二话不说推开门就跑出去了。
等贾张氏一走,傻柱就跟马华等人说道:“你们给我记住了,这老太婆以后要是再来,门都不让进,听明白没有?”
“听明白了!”
众人应道。
而傻柱转头看到大堂里的客人越来越多了,自己也是亲自去后厨露了一手。
毕竟一家酒楼生意要想红火,营销手段都只能说是辅助。
真正决定酒楼生意的还是厨师的手艺啊,而傻柱有自信自己的厨艺在这四九城只要一上场,那就是第一号。
“接下来,所有的菜品都是由我们的主厨何雨柱亲自创作,大家可以品鉴一下!”
马华冲大堂里喊了一声,接下来二十几名服务员依次将傻柱做的菜全部端上了桌。
大堂里的食客们只看那菜品就惊呆了,精致,不像是菜,而是一道艺术品。
当食客们把菜放进嘴里的时候,所有的食客都流泪了,他们是真的没有想到世间还有这等美味!
傻柱看到食客们脸上的这种表情,他知道自己成了。
于是他出来冲食客们鞠了一躬,表示自己每天会放三十个号出来,而这三十个号会享受到他的亲自服务。
要是大家赏脸,可以提前抢号!
说完这话,傻柱还真的脱下厨师服,离开了酒楼,马华当时还不懂为啥师傅要走这么早。
可当他瞧见现场的食客,一个个都在订桌,一个个都在排队预约的时候。
马华终于知道师傅为什么要走了,这是有底气啊!
傻柱搞的这一手,其实在后世也挺常见的,叫饥饿营销。
其实他不是不能多做几个小时的菜,可是他觉得真正的好东西,就是应该让大家都来抢。
而他每天只放三十个号出来,就是为了制造这种恐慌的气氛,就是为了让食客们来抢。