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第三十三章全福菜（第1页）

于是屋子里头的其余四人俱是看着林小桥。林小桥也从来都不是一个矫情的人，既然赚了钱那就吃顿好的改善改善大家伙食儿，又能如何。何况接下来的这顿饭更是关系到自个儿的下一个赚钱计划咧。

于是她搂着姥姥，假装认真思索着的样子，然后眼神看似不经意间的扫过那堆福果儿。然后说道：“姥姥，咱们把那个福果儿剥了做成菜吃吧。”

孙氏听了一愣，然后看了看那堆福果儿，心里有些不确定那东西用来烧菜能好吃吗？于是说道：“那东西不晓得做什么菜咧，又没有人做过，万一烧的不好吃怎么办咧？要不咱换点儿别的吃呗。”

林小桥心想，肯定是要没人做过的，咱们做好了才能挣钱啊。林小桥摇了摇她的小脑袋儿，说道：“不要，不要，我就要吃那个福果儿做的菜，吃下去有福气儿咧。”

李二虎看着孙氏有些为难的模样儿，也帮着附和道：“娘，咱就试试呗，那个福果儿不就是被咱试出来挣钱的吗。”

林小溪向来宠溺自个儿的小妹儿，尤其是经历了这次失而复得以后更加是对自个儿小妹儿唯命是从，看着小妹儿坚持的样儿。于是也搂着孙氏跟着说道：“姥姥，小妹想吃，就试试呗，说不定烧出来好吃咧。”

孙氏虽说有些担心浪费油盐儿，做出来的东西又不好吃，但是敌不过众人的要求，又打心眼儿里喜欢这两个外孙女儿。于是就点了头，答应道：“成，做啥菜，咋样儿做，今儿个都听我小孙女的。这样成了吧。”

林小桥搂着孙氏笑得更欢了，这种被人宠着的感觉实在是太好太好了，忍不住凑上前去给自个儿的姥姥送上香吻一个，连连点头儿。孙氏看着小外孙女如此高兴的模样儿，连心底最后那点儿不舍得也没有了。李老头子则是一直乐呵呵的看着老伴儿跟这些小辈儿们之间的互动。一时间屋子里头其乐融融……

随后，孙氏各自安排众人去剥福果儿，她自个儿也帮着忙活去了，大家都等着林小桥想出啥吃的来。林小桥不停的搜索着脑子里前世吃过的有关板栗的美食儿。首当其冲的就是那道板栗烧鸡，或者是板栗烧肉。看着院子里悠哉悠哉的晃荡着的那几只鸡，林小桥突然有些舍不得杀了它们，于是就跟姥爷说自个儿想吃肉，让他去买两斤五花肉。李老头自是没有二话儿，拿上铜板就去村口屠户那儿买肉去也。

林小桥想了想家里现有的食材实在太少，于是就想了一道白菜炒板栗，一道糖醋板栗，外加一道板栗鱼头汤。由于要做这道板栗鱼头汤，但是主要的食材——鱼，却还没见影子儿。于是，李二虎也被林小桥不客气的指派了出去，让他无论如何抓条鱼回来。

材料准备齐全以后，林小桥姐妹俩就跟着孙氏屁颠屁颠儿的来到厨房烧饭。由于那道板栗烧肉，林小桥前世觉着用它配上白白的大米饭，能够让人吃得分外满足。于是林小桥当然提议孙氏，不要熬粥，做上一顿香喷喷的大米饭儿。

厨房里头，林小溪烧着火，孙氏拿着锅铲，听候林小桥的指挥。为了方便，孙氏之前就已煮熟了许多板栗剥好放在盆里待用。首先做的就是那道林小桥期待已久的板栗红烧肉了，将切好的五花肉放入烧热的油里翻炒炒至金黄色，然后加入酱油，些许烧酒，盖上锅盖干焖片刻，再加入适量的清水和板栗，然后大火烧开后转用小火烧至锅里的汤变得粘稠，大火收汁儿，出锅即可。

然后就是那道糖醋板栗，锅里加油烧热，加入些许白糖儿，让其化开，然后将煮熟剥壳的板栗倒入，翻炒，加醋，炒至每颗板栗上面都沾染上糖衣即可出锅。

接下来，就是那道板栗鱼头汤了，这汤儿味道清甜爽口，具有美白降暑的效果，夏天喝最是不错的。将蘑菇，红枣，板栗洗净后放入水中，烧开，加少许油，再放入鱼头和豆腐，煮熟的时候加盐即可。这菜胜在口味儿简单，清淡。

最后一道板栗炒白菜更是简单，热锅放油，爆香葱姜，倒入切好的大白菜，翻炒均匀，炒至断生，加入盐和板栗，再稍稍翻炒均匀即可出锅了。

看着色香味儿俱全的四道菜，鉴于都采用了福果儿做原料，林小桥把它们称之为“全福菜”，而今儿的晚餐就被称作“全福宴”了。

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