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10 蒋侍郎豆腐(第1页)

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“这山海兜的味道虽然鲜美,可并不符合现代人的饮食习惯,更加难以迎合欧美人的口味,怕是推广价值不高。”江沐言罕见地以纯商业角度分析问题。

芣苢愣了片刻,点头:“哦……”一边腹诽果然谢家的人全都是奸商本性么?

好在江沐言这种商人姿态再没出现过,不过鉴于工作需要,芣苢还是另想了办法。

回来南京的第二天,江沐言突然忙起来,说是原来工作的医院打电话求外援,还是病人指名想请他帮忙动手术,芣苢自然不能拦着。

到了医院,在手术室里见到病人以后,江沐言暗吃一惊,是金玉斐。

病床上的金玉斐还很清醒,江沐言揭开盖在她身上的无菌棉布,一眼看出那伤口绝不是常见物质造成的。

百无聊赖的芣苢决定到处去转转,想着还要写食评,就跑去了袁枚的故居随园,隔着时空去探访那个一代妙人袁才子。

袁枚居住在金陵期间生活上一直随性而为,还写出了冠绝古今的《随园食单》,如果要推选能上米其林三星的中国菜,这本书里记载的食谱大有希望。

其实随园早在太平军占领南京的时候就已经被损毁了,现在旧址上建的是南京师范大学,外面有一些古旧的楼台做装饰。

芣苢漫不经心地散着步,直到看见一个人影闯入眼帘。

靠在围墙上抽烟的谢皓言,几天不见,眸子更深了些。

其实芣苢几乎不曾见过他抽烟的样子,更多时候是举着红酒杯喝酒。

不得不说如果没有过去的经历,第一眼她也会被这样的男人吸引,英俊帅气,深沉的近乎忧郁,眼神有点凉。

乍然间相遇,芣苢不自觉退后了小半步,不知道是不是谢家人改变了主意,又要把她带回巴黎关起来。

谢皓言将她细微的动作尽收眼底,吐了口烟气说:“我琢磨着你可能会来这个地方,所以来碰碰运气。”

“运气不错!”芣苢干巴巴地回复,这么多年她在谢家唯一受到的保护来自于谢皓言,若说完全没有感激之心也不可能,更何况他明明可以强占自己,却并没有付出行动,上一世的事总觉得有些不真实,不然怎么一梦醒来,连江沐言也完全变了一个人。

“其实我是护送金玉斐小姐来看病的。”谢皓言解释:“你的新婚丈夫江沐言先生应该正在给她动手术。”

“是吗……”芣苢有些惊慌,“你不是已经和金小姐分手了吗?”

谢皓言点头:“从适配度上看,她和江沐言先生其实更合适。”

“……”芣苢无言以对,想着如果金玉斐来和她争夺丈夫,不知道沐言会选谁。

趁着她发愣的片刻,谢皓言把烟抽完,叹气说:“我饿了,做点吃的吧!”

口气没变,依旧是在谢家时的老样子。芣苢无奈跟上去,把这尊大佛请回家。

厨房里正好有今天早上买来的豆腐和干虾,她从《随园食单》里翻到一道蒋侍郎豆腐,本来是打算做给沐言吃的,现在也只好便宜了谢皓言。

先把一百二十个干虾清洗干净,滚泡一个两个小时。

豆腐两面去皮,切成十六片晾干,用猪油煎,青烟起才下锅,表面均匀撒一撮盐,煎至两面金黄后盛出。再在锅中放猪油,把葱白炒香,放入豆腐,一杯米酒下锅没过豆腐,然后加入一百二十只滚泡过的大虾,用一小杯酱油调味,滚煮一会儿,加一小撮糖提鲜,最后加入一百二十段小葱,大火滚开收汁。装盘时只装豆腐不装虾,看上去略有些平平无奇。

谢皓言一脸诧异地看着她,毕竟餐饮的哲学是越是简单的食材越难做出好滋味,请大少爷吃这个未免有点太寒酸了,好在闻起来的确很香,一口下去,都已经忘了自己嘴里的东西乃是再普通不过的豆腐。

“我真的很后悔一点也没为自己争取就把你让给他!”谢皓言突然说。

芣苢无语:“只是吃了一块豆腐,怎么就说起胡话来了?”

谢皓言意味深

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