第二天,覃芩如约到县里的国营食堂去送鱼。
食堂的大师傅看着活蹦乱跳的鱼,叹了口气道,“闺女,你这鱼还能再给送一个月,再往后水就结冰了,今年可就收不到你的鱼咯!
覃芩早就考虑过这个问题了。
八零年,存储条件非常有限,运输条件也不行,靠着覃玉强摸几条野生鱼卖,不过是赚点小钱。
要赚钱还得搞承包,自己养鱼才行。
“师傅,等我有了本钱,我就自己养鱼,全年供你!”覃芩一边把桶里的鱼提进去,一边半开玩笑地说。
“好,我等着!师傅对覃芩竖起拇指。
这闺女,精明能干,主意正的很呢!
从国营食堂出来的路上,覃芩一直在琢磨,什么时候能把水库旁边的鱼塘承包下来。
那鱼塘已经很多年了,属于村集体的财产。因为本地的人不会吃鱼,鱼塘里的鱼又卖不出去,渐渐的村里也就把这方鱼塘荒废了。
如果她能承包下来,再找些人把老的鱼塘挖一挖、扩一扩,挖一条水渠把水库的水引过来养鱼,那可是得天独厚的便利条件,简直一本万利。
完了,她再买点本地没有的鱼苗养起来,慢慢找销路呗。
县里不行,她就去省里找市场。横竖老百姓的日子越来越好,消费能力肯定越来越强,餐饮业、养殖业都不会亏的。
目前,村里应该没有人跟她抢鱼塘,说不定白菜价就能包下来,覃芩越想越兴奋,真想马上找村长谈去。
覃芩赶到砖厂卖饭时,已经有消息灵通的工人知道覃芩租下厂房的事情。
砖厂是国营单位,要建食堂得上面批准。砖厂效益不好,上面也不重视,就建食堂这件事打了几次申请都没有获准。
覃芩在这里卖饭有一段时间了,而且已经赢得工人的信任和欢迎,租下厂房以后,给工人的福利就更多了,对工人们来说是一件喜大普奔的事。
加上王永民的推动,林厂长第一时间召开会议,会上全票通过了这件事。
林厂长叫覃芩过去签订协议,一看“十年”的长期租赁协议,覃芩高兴的差点蹦起来。
“小覃啊,这件事就算成了,后面你需要什么尽管开口。只要你能把职工们的伙食搞好,我们一定支持你的工作。”林厂长主动和覃芩握手。
“放心吧,林厂长,我一定不辜负大家的期望!”
从林厂长办公室出来,覃芩从砖厂的传达室要来两根粉笔,带着老张头进了厂房。
看着宽大空旷的空间,覃芩忍不住原地转了两圈,“太好了!以后这就是我的地盘了,我要从这里开始发家致富!”
覃芩拿出粉笔在地上和墙上一边圈圈画画,一边和老张头解释。
“叔,这边要砌成锅台,三口大锅,两口中号的,还有两个小号的锅台。做汤、蒸馒头、蒸米饭就用大号的锅台,两个小号的用来小灶炒菜。”
“那中号的锅子干啥?”老张头跟在覃芩后面,偶尔搭腔。
“中号的我还没想好,后面再说!”覃芩抿了抿嘴说,“总不能用到了现起锅台。”
“靠墙这边挨着砖厂的水管子呢,这边要垒成洗菜的池子,要两米到三米长的水池子。”
“那么长,几个人洗菜?”老张头心里其实很不踏实,租这么大的厂房能用的了?砖厂的工人又那么能吃,一个月才交两块钱,能赚钱?
“人肯定会用来越多啊,光我自己可不行,我要做大就得雇人!”覃芩继续规划着自己的食堂蓝图。
“还有,要垒一排大点的料理台,放东西比较卫生,也整齐一些。”