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第18章 地窖（第2页）

婵儿立即绕上前拽住安遥的手臂，撒起娇来：“别啊，这些山货最鲜了，不放盐都好吃！诶，可是……这么多我们能吃完吗？”

此时天色已亮，安遥想了想，道：“咱们先去芙蓉楼，把这些放进地窖。”

地窖设在芙蓉楼后院的塔楼之中，四四方方的小院杂草丛生，摇摇欲坠的葡萄架上攀着一些新抽芽的藤蔓，下面是一口荒废的古井。

碎石小路踩上去吱呀作响，没走几步，便闻到一阵清甜的桂花香，掩映着后方塔楼。

楼身由红松木制成，古朴素雅，看上去已有些年份，塔基较宽，塔身细长，高约百尺，这样的楼高在京都实属罕见。

地窖就在塔楼下方。

“东家，你们随我进来。”枇杷左右对扎两个小髻，穿着不太合身的侍女袍衫，声音清脆而柔和，她打开门上的锁，引大家进了楼里。

推门而入，就是宽敞的塔基，除依墙而建的扶梯外，几乎没有多余的东西，扶梯年久失修，中间有断裂，看上去房梁就像被直接挑高到了半空之中，像个中空的萝卜。

开春还没多久，空气微凉，塔里温度比外面还要低上许多，安遥忍不住环抱双臂。

“是不是有些冷？”枇杷细心解释，“这塔里洒不进阳光，是比较凉，下面就是地窖了。”说着取下墙侧的油灯，推开一扇暗门，沿着石阶向下走去。

越行越冷，灯烛摇晃，将几人抱肘的身影在青砖墙上拉得细长。

枇杷领着婵儿和阿展处理筐内的食材，安遥则在地窖里四处观察闲逛。

地下室由青砖砌成，屋中央分了大大小小的隔断，分类储放着酒坛，最中心的位置放了好几个大缸，上面还盖着保温用的芦杆和棉布。

安遥轻轻掀开，里面什么也没有。

枇杷在旁解释道：“这下面原是个冰窖，这缸就是储存冰块用的，可今年的冰价越来越贵，我们实在买不起，这些缸也只好先空置了。好在这个地窖设计得凉爽，还能发挥些作用。”

冰窖在京都不算稀有，大户人家都会储备，选取温度较低的地下室，冬天下雪时，将冰藏进去，铺设厚厚的草垫，可保一整个夏日使用。

可去年京都没有下雪，运雪成本的骤增让冰窖在今年变成了稀有之物，这冰窖也变回了普通地窖。

安遥了然，又疑惑望向琳琅满目的酒坛，“这么多酒？”

安遥记起吴恙在札记上记录的，京都爱酒之人众多，有些上了年份的酒可是有银子都求不到的，她顿时有些欣喜，“咱们若是卖些酒，铺里缺的银子不就有着落了吗？”

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