苏一不去理会小崽子们打量的眼神。
她环顾四周,打量了一番这个院子,院子很大,院内有坐北朝南三间茅草屋,一间堂屋,左右两边各有一间卧房,西面有一间灶房。
堂屋门敞开着,当门放着木桌和凳子,平时吃饭就在这里。
不多时,大宝便把水烧开了。
野菜和蘑菇也已经被分类好。
苏一拿了木盆,盛了开水,将野鸡放进去烫了片刻,鸡毛很轻松就被拔除。
待收拾干净之后,她来到厨房,将鸡剁成块。
随即凉水下锅,淖水除去血沫。
盛出后,切葱姜蒜,将油、盐、糖、老抽、生抽、豆瓣酱、花椒、八角、香叶等大料备好。
这些调料空间内都有,她平时爱好之一就是吃,各种美味自然也是被她研究地透透的。
继续让大宝帮她烧火,二宝三宝也一脸期待地蹲在大宝旁边,这可是阿娘第一次心情美美地为他们做饭。
待锅烧热,苏一将油倒入锅中,烧热后放入白糖,待白糖烧化冒泡,将淖好的鸡肉倒入锅中。
随即,她偷偷地依次将佐料放入锅中。
香味瞬间在厨房中飘散开来。
三小只不住地吸着鼻子,使劲地踮起脚尖想要看到锅内。
苏一看着伸长了脖子的三小只,抿唇偷笑。
待鸡肉炒香,她将先前留好的开水倒入锅中,再放入洗好的野蘑菇一起炖。
期间,苏一从空间拿出两个土豆洗净切块,又拿了些面粉揉成面团。
将之分成面剂子,打算待会儿揪成皮带面。
很快,鸡肉便被炖的软烂,苏一将土豆和之前洗好的蘑菇放了进去,再将皮带面平铺在上面,盖盖收汁。
香味已然飘出好远……
虽然萧墨寒常年打猎,家里经常吃肉,但孩子们还从未闻到到过如此香的鸡肉。
闻着都已经如此之香了,不知吃到嘴里又会是何种美味……
三小只眼睛一眨不眨地盯着不断冒这白气的锅口,口水不停的分泌,好香呀!
“几个小馋猫……”苏一笑笑。
“好啦,盛出来就可以给你们吃了!”
待鸡肉端上桌后,三小只还在不住地咽口水。
孩子们眼睛一眨不眨地看着盆里的肉,却始终没有人敢动筷子。
“开饭喽,孩子们,开动吧!”
见苏一拿起筷子端起碗,三个孩子这才拿起筷子不安地吃起来。
软烂的鸡肉,劲道的面条,软糯的土豆,孩子们可是从来没有吃到过这么美味的鸡肉。
“好好次!阿娘,这是什么?汐儿从来没见过。”
小汐儿夹起一块土豆问向苏一。