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第167章 吃什么(第2页)

然后,在锅中加入适量的油。

烧热后加入切好的姜蒜爆香。

接着,将小青菜放入锅中。

快速翻炒。

直到小青菜变软。

最后,加入盐和味精调味,翻炒均匀后即可出锅。

整个制作过程需要厨师的熟练技巧和经验,以及对火候的掌握和时机的把握。

这样做出来的小青菜不仅油光滑亮,而且口清脆香,味道十足。

林枫仅仅用了三两分钟的时间,大火爆炒。

一道清炒小青菜就做好了。

这道菜做好的一瞬间,一股奇特的香味就从厨房扩散了出去。

坐在院子里等候的几人就闻到这香味。

不由得猛吸鼻子。

小青菜本身就小青菜本身有一种清香的味道。

经过清炒后,这种香味被更加充分地激发出来。

同时。

在烹饪过程中加入的姜蒜等调料也会散发出浓郁的香味。

和小青菜的味道相互融合。

形成了一种令人愉悦的清香。

此外。

清炒小青菜的香味还与其烹饪技巧有关。

在烹饪过程中,厨师需要掌握好火候和时间,以确保小青菜的口感和香味。

如果烹饪得当,小青菜的香味会更加浓郁,口感也会更加清爽。

林枫作为掌握了美食宝典的厨艺大师,这么一道简单的小菜自然是手到擒来。

做出来之后,香的不得了。

端到桌子上。

“咕噜!”

几名老食客眼睛直勾勾地盯着,人都看傻了。

一盘简简单单的小青菜,青翠欲滴,此时却是那么的诱人。

跟他们一般情况下的那种焉头焉脑的小青菜完全不一样。

看起来好诱人。

不过——

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