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第36章（第1页）

打消占便宜的念头，刘掌柜出的价倒也实在：&ldo;这样吧，你这青菜，我出十五文钱一斤，够有诚意了吧？不管你量多量少，都卖给我吧。&rdo;

江凌想了想，点头道：&ldo;行。不过有一条，你不能告诉别人这菜是从我这里买到的。如果有一天走漏了风声，从那天起你就别想再买到我一棵菜。&rdo;

刘掌柜有些发愣：&ldo;可……可老张他知道了呀。&rdo;

江凌摆摆手：&ldo;我不管你用什么方法保住这个秘密。反正只要发现别人知道这菜的出处，就是咱们买卖到头的时候。&rdo;

刘掌柜也知道这事江凌一口说了算，没有讨价还价的余地，点点头道：&ldo;好吧，我答应。&rdo;

&ldo;量我也不能保证。还有，哪天如果我没菜卖了，你也别来找我，我不能保证长期供货。&rdo;

&ldo;行。&rdo;刘掌柜这一声答得有些无奈。卖东西卖得像江凌这么牛的，刘掌柜他活了五十多岁，还是第一次见到。

他刚这么想完，江凌就道：&ldo;一会儿你去买些碗，小的只要小茶杯那么大就可以了；大的也是你卖粥的那种碗的三分之二大。我卖给你的菜，你全用来煮粥吧。这五天内，每来一个客人你就送一小碗粥，不用多，只两三口吃完的就可以了。尝完后他们如果要买，也仅限一人一碗，一天只卖五十碗，卖完即止，绝不再加。粥的价钱仍是卖两文钱一碗。&rdo;

刘掌柜愣了愣：&ldo;为什么限一人一碗，一天只卖五十碗？有钱赚为什么不赚？&rdo;

&ldo;少吃多有味！而且他一碗粥铁定吃不饱，还得要别的饭菜吃，你就可以趁机推销娇耳这些新食品新菜式啦。一天只卖五十碗，你想想，那些吃不到的会不会特别渴望？那些吃到了的是不是还想再吃？每天早上你的酒楼前挤满了人，就为了等那五十碗粥，是不是很快就有人来打听是怎么回事？你的味香居的名声是不是很快就打出去了？&rdo;

刘掌柜越听眼睛越亮，听到最后忍不住拍桌子叫道：&ldo;对对对，说得太对了，就这么干了。&rdo;

&ldo;但是，你这粥不能卖得太早。等老张把新菜式都全学会了，再把那些牌子做出来挂出去，再开始卖粥吧。而且，这两天你得招些人手，否则到时人一多，厨房里和大堂里都忙不过来。&rdo;

&ldo;好，我马上招。&rdo;刘掌柜再不会怀疑，万一这招了小二却没客人上门会不会赔钱的事。在他看来，只要尝过一口那种粥，就不怕他不找上门来。这想法换作以前，他肯定得嗤笑别人胡说八道。可自从尝过江凌的粥后，他现在是太有信心了。

没想到，我也有这么牛的一天，别人求着我卖我还不卖，嘿嘿……刘掌柜想着，忍不住对着一桌的娇耳笑得合不拢嘴。

江凌看刘掌柜一脸的傻笑，倒也能理解他的心情。摇摇头自己一个人快手快脚地把娇耳包了，而刘掌柜从美梦里清醒过来的第一件事就是去写招聘告示。写完贴好后，回来对江凌很诚恳地道：&ldo;小江，你那菜既然种的费神，你也不用天天在这儿呆着了。等我招到人，以后你只要每天来打一转，给刘叔出出主意就行，每个月五十文的工钱刘叔决不会少你的。而且到时酒楼的生意真的红火了，原先答应你的那一贯钱，刘叔绝不赖账。&rdo;

&ldo;行。不过工钱就不用了。&rdo;这倒正中江凌的下怀。她还是喜欢在幕后运筹帷幄，不喜欢自己亲自冲锋陷阵。前段时间是没办法，为还债和卖菜找出路，老跑到这酒楼来做小二。现在目的既已达到了，她也就没有必要在这里被五十文钱捆住手脚。有时间好好地筹划筹划怎么利用空间多赚些钱吧。

第四十一章村里人都知道

唐朝人民安居乐业，而且大多数都是在家务农，可不像现代打工的人特别多，一张招工告示出去，没到半天就能把人招够。这也是当初江凌到第二天来应招还能在酒楼里找到工做的原因。

所以刘掌柜这告示贴出去半天，愣是没人来问话，小二都招不到，更不要说招厨师了。眼看着有大生意在眼前，因为缺人手而做不成，刘掌柜没奈何，只得让江凌和老张在酒楼里守着，找人去附近的一些村子招小二，自己则跑了一趟零陵城，直到酒楼差不多打烊的时候，他才从城里回来，不过仍是孤身一人。

&ldo;掌柜的，没招到人？&rdo;江凌见刘掌柜沮丧着脸进门，问道。

&ldo;唉，小二倒是确定了两个，要明天才能来上工；不过厨师确实难招。&rdo;刘掌柜摇摇头，他&ldo;咕嘟咕嘟&rdo;灌了一杯水下去，转过头来看着江凌，眼睛一亮，&ldo;我看你的厨艺不错。小江，要不，你来做厨师？&rdo;

&ldo;我？&rdo;江凌指着自己的鼻子反问，差点没被口水呛了。她在现代最拿手的是煮方便面，其次是煮点粥，做个蛋炒饭也还能入口；除此之外，她就只剩下会吃了。让她当个美食家对做出来的菜品头论足一番，还有可能。至于做，她就是弹花匠的女儿‐‐会弹（谈）不会纺了。