那鸡肚里的内脏。
香妈一向是舍不得扔的。
将其洗净切好配以红椒暴炒,其麻辣香鲜,是女儿和女婿最喜欢的下饭菜呢。还有,彤彤和妙香,今天得全天在家吃饭。
中午吃什么?
晚上吃什么?
香妈也早己想好,可那些菜呀肉的,全都还没择选,洗涤和浸泡,番茄还没剥皮,蚕豆也没剥出来……这些,都得有人一手一脚的干呀。
如果是平时。
自然难不倒香妈。
她从一早就细细摸摸,忙忙碌碌的,就是做这些琐事。正因为如此,才保证了香爸,婆婆和女儿女婿加上小可爱,共计六张嘴巴的吃喝。
然而今天。
时间的确是有点晚啦。
阿永是个好青年,香妈这边开着冰箱,慢腾腾的向外拿菜,他那边儿却早就洗涤开了。别说,真还应了那句俗话,熟能生巧,天天摸倒做倒就是不一样。
要说。
香妈呢。
也是天天摸倒做到的,可这做家务事,到底与真正挣钱的生意活儿大不一样。看看剖鱼小工吧,抿着嘴巴,微微弯腰,不急不燥,不慌不忙,双手挥动和有条不紊。
那只。
满是细毛桩。
也未剖膛的老母鸡,连同鸡肠鸡郡,不一会儿便变得干干净净。然后,也不询问香妈就操起刀,一歇剁剁剁的轻响,鸡块均均匀匀,正是熬汤的好材料。
接着。
眨眼间。
是剥了皮的二只大番茄,露着鲜红湿润的茄肉,