由于陆叶洺的抽杆速度太快。
镜头中只能看到空中银光一闪。
随后当鱼被陆叶洺放在甲板上时,小亮看着剧烈挣扎的鱼儿满脸惊讶道:“野生长江刀鱼!运气真的很不错啊!这鱼可是号称长江第一鲜,看这体型至少三十五公分了吧?今天真的有福了!”
由于刚刚鲥鱼的出现。
导致导演现在听到野生就紧张。
不过小亮这话意味着这鱼是能吃的。
与此同时。
张靓认出了这个鱼。
出水的刀鱼在甲板上活蹦乱跳,吓得赵莉颖是直往后退。
张靓认出了这个鱼。
当即笑道:“这不是带鱼,是长江刀鱼,看样子应该是野生的,养殖的我是没听说有这么大的。”
此时小亮接过了话筒。
对着麦克风说道:“没错!这是野生长江刀鱼,养殖的目前很少有超过十五公分的,市场价格在四百左右一斤,但是销量非常普通,但野生刀鱼就不一样了,最大个体能生长到四十公分,按照单只体重二两到六两的范围,市场价格达到了两千到六千左右一斤,陆老师钓到的这条怕不是有一斤重了,价格可能要过万!”
价格过万?
闻声赵莉颖和晓明哥是一愣。
在两人认知中只有大黄鱼是按照体重定价的了。
此时面前这条淡水鱼竟然能过万?
虽然一万对于两人来说都不算什么,但这确实是刷新了他们认知的事情。
张靓已经在舔嘴唇了。
这野生长江刀鱼是经常出现在他食谱中的东西。
不过一年也吃不上几次就是了。
赵莉颖看着在甲板上蹦跶的鱼。
当即圣母心爆棚,满脸不忍心的说道:“这么贵我们快吧它养起来吧?别死了就不好吃了!”
噗嗤~
张靓笑声引起了赵莉颖的怒瞪。
张靓赶忙解释道:“没用的!这鱼性子烈,钓上来了基本上会自己折腾死自己,还是找冰鲜桶吧,这鱼蒸着吃是真的香。”
说着说着张靓的目光看到陆叶洺身上。
从他眼中读懂意思后。
陆叶洺放下鱼竿说道:“好吧!我直接趁它活着做了吧?吃法上你们有什么想法吗?我的建议是蒸!”
刀鱼是长江三鲜之一。
吃法上蒸是最好的,除非是冷冻过的才会选择红烧。
陆叶洺的厨艺满级。
对于满级做出来的食物,做法上其实并没什么特殊,但是在做出来后是以最大化的程度激活了食材的味道。
陆叶洺对自己厨艺的评价就是加了科技。
系统科技!