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半个时辰后，秦家的厨房中飘出了香浓的鱼汤味。漆黑的大铁锅中，奶白色的鱼汤翻滚着，数条比巴掌还大的鲫鱼浸于其中，煎制过的鱼皮颜色金黄，贴在乳白色的鱼肉上引得人胃口大开。奶白色的鱼汤中点缀着金色姜丝和数十根只有一寸长的绿色菜苗。这些菜苗是新长出的小香菜，两片狭长的叶片上方刚刚抽出标志着它身份的圆形叶片。简嘉往鱼汤中加上了一些黑胡椒，嗅了嗅熟悉的香味后感叹道：“果然，没有香菜的鱼汤是不完整的。”真庆幸整理好菜地之后种下去的第一袋种子就是香菜种子，经过数日的生长，小香菜终于打响了它们出世之后的第一枪。虽然它们还没长大，一遇到滚烫就辨不出原本模样，不过那清新的香菜味道却让鱼汤的鲜味又提升了一个等级。取出之前在鸡鸣镇杂货铺买的汤碗，给自己盛了小半碗鱼汤。简嘉吹了吹漂浮在汤上的香菜，轻轻抿了一口汤。嗯！鲜！就是这股味道！果然野生鲫鱼的鲜味是人工养殖的鲫鱼无法拥有的。简嘉满意的将自己的汤碗搁在灶台边，又拿起一只大碗，往碗中盛了满满一大碗鱼汤。这些鱼汤准备送给二叔，让他老人家尝尝味道。二叔实在太固执了，之前简嘉让朗儿强拉着他到家里吃了几顿饭，之后再怎么劝他，他都不肯过来。无奈之下，简嘉只能退而求其次，做了好吃的就给二叔送一些去。往常送汤的任务都是交给朗儿的，现在朗儿去上学了，家中只有秦易和她二人，送菜的任务自然要交给秦易了。“秦易，秦易？有空帮忙送个汤吗？”唤了几声后，秦易竟然没回应。简嘉纳闷地看了看窗外，奇怪，方才他还在回廊下，这会儿去哪里了？鱼汤凉了味道就差了，简嘉探头看了看，发现外头的雨势小了很多。思忖片刻后，她将汤碗放在了竹篮中，拎起竹篮提着伞走向了东北角的小门。来到秦家这么久，她还没去二叔家看过，也罢峮七留陆五令八巴儿吴，今天就让她去熟悉一下地形吧。秦二叔家在秦家的东北方向，出了东北方向的小门沿着小道绕过一个小土坡就能看到他们家。先前简嘉只在喂俊俊的时候远远看过二叔家的屋顶，等走到近处才发现，原来二叔家很小，整个房子看起来还不如秦家的西厢房大。二叔家没有廊檐，只有一个大门供人进出。大门外的泥地上堆放着还没来得及处理的毛竹，竹子的边角料和碎屑被雨水打湿，杂乱地堆积在门外，显得格外脏乱。二叔家的大门虚掩着，屋内黑漆漆，简嘉看不清内部情况，只能站在门口唤道：“二叔，我是嘉儿，给你送鱼汤来了，你在家吗？”二叔虚弱的声音传来：“哦，是嘉儿啊，你等等，二叔这就起来……”话没说完，屋中传来了破水声和东西翻倒的声音，二叔似乎碰到了什么，他“哎哟”了两声就没动静了。简嘉心里一惊，她快步上前推开了大门。屋内光线昏暗，简嘉眯眼等了几息，待双目能适应屋中光线后，她才看清了屋中陈设。二叔的屋子坐北朝南方方正正，进门的位置摆放着方桌和两张长凳。方桌西侧依次摆放着柜子和床。屋中的空地上堆放着处理好的竹篾，竹篾上堆放着编织好的竹篮等物件。他家漏雨的情况比秦家还要严重，因此屋中摆放着七八个木盆木桶用来接雨水。方才二叔下床时不小心踩翻了接雨水的木盆，简嘉进门时，他正狼狈地从地上爬起，半身衣衫被泼出的雨水浸透。简嘉连忙放下手中的竹篮和伞，绕开屋中的杂物，快步上前扶起了二叔：“二叔，你怎么样了？身体还好吗？”二叔摆摆手，谢绝了简嘉的搀扶，不好意思地说道：“哎，人老了不中用了，让嘉儿你见笑了。”说着他跛着脚从床前慢慢走到了门边，看清竹篮里面的鱼汤后，二叔的笑容像是要哭出来似的：“难为你还惦记着二叔，孩子，你有心了啊。”简嘉抿了抿唇，干涩地问道：“二叔，你身体还好吗？”二叔扬起了笑脸，故作轻松道：“好啊，二叔身体好着呢。嘉儿莫要为二叔担心，二叔身体强壮得能打牛，哈哈哈……”简嘉没说话，来秦家这么久，她对二叔的脾性也有些了解。二叔看似慈祥好说话，其实脾气特别倔强。出了事他宁可自己担着，也绝不给小辈添麻烦。就像此刻，他的手心因为摔倒而渗出了血，可是他只是随手将掌心在衣服上擦擦，就当什么都没发生似的同简嘉说笑。屋中的空气污浊，竹子的味道混着一股淡淡的中药味，再看二叔行走的姿势，简嘉就知道他此刻身体不舒服。二叔先前因为担心秦易摔了一跤，伤口还没好利索，又遇到了梅雨季节。潮湿的天气对伤口的恢复极为不利，想来正是因为如此，二叔才会卧病在床。若不是今天她来送鱼汤，他老人家也不知道要一个人躺到什么时候。秦二叔仿佛没看见简嘉不佳的面色，他欣喜地从竹篮中取出鱼汤，夸张地吸了一口气：“哦！这鱼汤好鲜哪，不愧是嘉儿，手艺真是一绝啊！”简嘉笑了笑没说话，心中已经有了一番思量。秦易回家时，身上的衣衫已经湿透。简嘉笑着递过了一块干帕子，声音温柔道：“锅里有开水，快去洗个热水澡。洗完了我有正事同你说。”秦易接过帕子擦了擦脸，狐疑的看了简嘉一眼，有什么事现在不能说，非要洗完澡再说？虽然心头有疑惑，他还是听话的去洗澡了。等他洗完澡后，面前出现了一大碗浓白的鱼汤。简嘉坐在方桌的另一侧也在喝鱼汤，她碗中的汤已经没了大半，现在正在美滋滋戳鱼吃。简嘉吃鱼很讲究，她将小鲫鱼从鱼汤中捞出，放在一个稍大的盘子中。筷子夹住鱼肚鱼尾部分的鱼鳍根部，轻松将鱼鳍和隐藏在鱼肉中的细刺拔出。鱼刺上沾着星星点点的鱼肉也不会被浪费，在简嘉口中转一圈后，再出来时鱼刺上的鱼肉已经消失不见，只剩下乳白色的鱼刺。鱼鳍处理完毕后，又用筷子轻轻捡起鱼头和鱼身链接在一起的骨头，嗦净骨头上残留的鱼肉后，下一部分就轮到鱼头了。简嘉吃鱼头的速度又快又干净，一只鱼头不用两口就化成了一堆碎骨。秦易眼睁睁看着一条完整的鱼在简嘉的筷子下变成了只有鱼身的一段肉，正当他还想再看简嘉如何吃鱼时，就见简嘉抬起了头，笑吟吟地催促自己喝汤：“快尝尝，鱼汤味道好吗？”不知不觉间，他竟然盯着简嘉看了这么久！秦易耳尖微红，低头抿了一口鱼汤，滚热的鱼汤入口香浓，鱼的腥味经过炖煮充分转化为鲜味，加上油盐调和姜片去腥香菜提味后，喝一口下去简直是无上的满足。一口鱼汤下肚，手脚也开始回暖，秦易眉头舒展开，他低头大口喝起了汤。半碗汤下肚之后，秦易又忍不住看向了简嘉，不看还好，一看之下端汤的碗竟然顿住了。盘子中的那条鱼竟然没了半身的肉，完整的鱼骨下方能清楚看见鱼腹中金灿灿的鱼籽和白色的鱼泡。怎么做到的？秦易眨眨眼，他是个不太会吃鱼的人，每次吃个头比较小的鱼很容易被鱼刺卡住。简嘉属猫的吗？怎么能吃得这么快还这么干净？秦易端着汤碗慢慢喝着汤，借着喝汤的动作不着痕迹地看简嘉吃鱼。简嘉丝毫没注意到秦易的目光，将鱼腹中的鱼籽鱼泡夹到口中后，她眯起眼睛享受着这一口鲜香：“好吃……”她宣布，鲫鱼籽是世上最好吃的东西。舌尖搅动时圆润的鱼籽柔和地散开，留下了满嘴的鲜香。滑润，细腻，绵软中又能感受到鱼籽的存在感，简嘉咂咂嘴，目光在鱼腹的位置转了一圈，恨不得能凭空掏出一团鱼籽出来。