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第10章（第2页）

“嗯嗯！”道淼也觉得别扭。

这个话题就这么岔过去了，不过，邱天旺他们一家三口还眼巴巴地看着道淼这个小天师呢。

“中午我们就去吃。”独孤浩炎道：“先吃什么东西？”

他问的是道淼，结果道淼问的是邱春山：“先吃什么？”

邱春山一摸嘴巴，他的嘴唇现在还肿着，只是已经消下去很多了：“不能吃太辣的东西。”

最后还是独孤非炎举起手发言：“不如去吃卤煮？我听说，全世界只有这里的人，才会吃卤煮火烧。”

“好，那我们就去吃卤煮火烧。”独孤翁老爷子拍板，然后问了一句：“去哪儿吃？”

众人看向了道淼。

道淼干脆的一伸手，从邱春山的头上，拔下来五根头发，疼的邱春山呲牙咧嘴。

他将头发随意的抛在了茶几上。

落下之后，三短一长，一个却打横了！

“去南横街！”道淼看到这样的结果，便道：“那里有线索。”

“那还等什么？”独孤浩炎已经给道淼拿了大衣：“走吧。”

外面，司机已经上了驾驶座，启动了车子。

一伙人呼啦啦的上了车子，车子启动，直奔南横街而去。

第16章卤煮的传说

给他们开车的司机是个能说会道的京中人，以前是开出租的，他哪儿都能找到路，堪称京城活地图。

“南横街那里刚扩充过道路，所以这车子能进去，几位是去吃饭还是走亲访友？”的哥都有个毛病，那就是没事儿就聊天，特别能侃大山。

“我们想去吃卤煮。”独孤非炎道：“师傅，您贵姓啊？”

“我姓徐，你叫我老徐就行！”老徐师傅自来熟：“要吃卤煮火烧，还得是去那里的老赵家卤煮火烧，那才是最地道的味儿！”

“我吃过卤煮，但是不是在南城街。”独孤非炎道：“听说这还是个地道小吃呢，以前来去匆匆，跟团走的，都没怎么了解。”

“我跟你说，这里头还有故事咧！”老徐师傅一边开车一边侃大山，他们才知道，这里头还真是有点渊源。

最初的卤煮出自于宫廷的“苏造肉。”

据说在清朝光绪年间，河北三河县有位姓赵的人和如今“小肠陈”的鼻祖陈玉田的祖父陈兆恩一起卖苏造肉。

因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵，普通人吃不起，有钱人家里有专门的厨子，人自己就做了，干净卫生还放心，根本不会出来吃。