帝王小说网

第25章 泡菜豆瓣酱（第2页）

“今天他们几个小的吵着闹着要过来，我看到要拿的东西，我跟二柱拿不下，索性就让他们跟着一起来了。”刘大力颇有些无奈。

吴静秋吸了吸发酸的鼻子，“舅舅，哥哥，你们先去堂屋坐着歇息，我再炒两个菜就能吃饭了。”

从堂屋走过来的刘芳娘把他们几个拉扯走，“都去坐着吧，好不容易来一趟，佑木，佑阳，那桌上有黑糖，你们先吃着垫垫肚子，马上就能吃饭了。”

“姑姑，我们长大了，不是小孩子了，糖留给妹妹吃。”

“对，给妹妹吃，姑姑，我们不饿，渴倒是真有点渴了。”

声音渐渐远去，吴静秋心里暖洋洋的，她笑着继续干事儿。

由于食材有限，肥肠本来打算用点干辣椒炒一炒的，现如今有了泡菜，吴静秋改了主意。

她拿了一双干净无水的筷子，揭开坛盖，霎时，一股清爽的酸味袭来。

“咕噜。”

吞口水的声音是从身侧传来的。

吴静冬不知何时凑了过来，正眼巴巴地望着坛子。

“小馋猫。”吴静秋用筷子随意夹，夹起了泡竹笋，泛黄的青菜杆，夹出来的都放在一个碗里。

“冬儿，去洗手，洗干净了就给你吃。”

吴静冬转身跑去洗手了。

放下坛盖之前，吴静秋往里瞟了一眼，足足有半坛子，这都是外婆对他们的爱意呀。

“姐姐，我洗好了。”吴静冬伸出手，手上还沾着水。

吴静秋夹了一根青菜杆出来，“给，吃完了好好烧火哦。”

吴静冬得了青菜杆吃，喜得眉眼弯弯，好似吃在嘴里的是美味的肉，甜滋滋的蜂蜜。

把泡菜切好，吴静秋开始炒菜，热锅热油，她抓了一点干辣椒爆香，辣香传开时，倒入肥肠翻炒，时间差不多了，再倒入泡菜。

酸辣香气四溢，让人胃口大开，起锅前吴静秋尝了一块肥肠，又酸又辣，但是她觉得差了点味道，想了想，她往菜里加了少许红糖。

加入甜味的中和，整道菜瞬间得到了升华，口味更为浓郁。

接着要炒的是猪肉炒地蛋片，肥瘦相间的肉煸得焦香，倒入地蛋片翻炒，全程不加一滴水，让猪油把地蛋的表皮炸得微焦，内里是软嫰的。

在吴静秋炒最后一道素炒桑叶时，吴平仓回来了。

素菜炒得快，几下子炒好。

午饭是四菜一汤，每道菜的份量都很足。

他们有八个人，桌子有点小，坐不下，经过一番让座，最终是刘佑木刘佑阳吴平仓三人站着吃。

吃饭之时，刘佑木刘佑阳二人深深被酸辣肥肠所折服，以往他们不是没吃过肥肠，而是没吃过洗得这么干净，无异味的肥肠。

趁此机会，吴平仓当众说了喜迎来愿以五文钱一斤收购洗干净的肥肠。