张从明把车开进了厂区内,打扫的干净的厂区,墙面全部刷了一层雪白的腻子粉,有破损的地方也全部修复。
进入厂区之后,是一条笔直的水泥路,暂时还能看到最近修补的新鲜痕迹。在大门后面厂区里,大路两边修建了停车场,张丛明把汽车停到停车场处,张乐佳带着丁同忠也推门下车。
张丛明头前带路,带领着自家老丈人参观起了整个厂区并主动做了介绍。
“爸,这个工厂原来有十亩地左右,你看,咱们左手边是以后生产的酸梅汤的厂房,一开始只需要搭建一条线就足够用的了,这个厂房最大两千平,现在还用不到一半。”
“后面那个厂房小一点,大概一千平左右,到时候专门用来炒咱们的涮鱼锅底料,不过,你大外孙说了,这口味还能改善,在做出火锅味道的锅底料,到时候可以装袋销售,哈哈,就他鬼主意多,也不知道成不成。”
“爸,那边两个厂房比较小,俩加一起只有两千平左右,当初一间用来存放原材料,一箱用来放成品罐头的,现在两间都收拾好了,后面的那一间里面就放着刚拆下来的罐头生产线。”
“后面那一栋是办公楼,另外一栋是员工宿舍楼。”
“你看这条直道上,原来还有几个花坛都被我清除掉了,一些花花草草的绿化,都被种在车间门口,库房门口的空地上了,春天到了,又是一片月季花开。”
本来六七千平的厂区,等同一个四方形,几个人溜达着很快就参观了一遍,两个车间里能敞开的大门能看到里面忙碌的工人在紧张的安装着各种设备。
“走,咱们先去看看罐头生产线。”丁同忠耐着心听张丛明介绍了一遍,刚说完,就急不可耐的往存放罐头生产线设备的库房走去。
这才是丁同忠此来的目的,不看到东西,他实在不放心,张丛明微微一笑,带着自家老丈人走到库房跟前,从兜里拿出钥匙,打开了库房大门,然后点亮了里面的灯管,各种设备呈现在众人眼前。
“这就是罐头生产线?”丁同忠看着面前用防尘布盖着的一大片东西,随手掀开盖布的一角,露出一个铁框子,他也看不懂这铁框子是干啥的,便询问着张丛明。
“姥爷,我爸他不懂这些东西的。”张乐佳看着也说不上来一二三的父亲,笑着对丁同忠说着,然后又把目光看向了自家老爹说到:“爸,向大爷不是在那边车间负责监督安装设备的吗?你去叫一下向大爷,这些东西他熟悉,以后他跟我姥爷搭班子合伙,让他跟我姥爷先接触接触,要是姥爷感觉没问题,咱就让向大爷继续管技术。姥爷要是感觉不行,咱们就提前换人。”
张丛明听的点了点头,儿子有主见,再加上这些东西也都是儿子在安排,他点头应了一下说到:“那行,爸,你跟乐佳先在这边看一下吧,我到那边车间把向师傅给叫过来你们俩交流交流。”
“去吧,去吧,赶紧去吧,我跟我乖外孙先看着,乖外孙咱们俩先把上面的盖布掀开,我先看看这是啥东西,不认识的等会好向人家专家请教。”丁同忠对张丛明摆了摆手,又动手拉开了一块盖布,仿佛是赶苍蝇一样的,让张丛明赶紧去叫人。
张乐佳呵呵笑着,也动手一起扯开了盖布,整个库房里清扫的干干净净的,地面上连浮灰都不多。
拉开盖布,这一堆机器显露在俩人面前。看着又是蒸煮锅,又是烧碱浸泡清洗池,还好这做成了流水线。可惜看了一圈,就一个切条的机器,没有去皮机,也没有去核机器。这两个是需要手工最多的地方,一个罐头厂往往需要几十上百人,就是这两道工序需要大量的人手。
最大的两个机器就是高温蒸煮机器跟自动灌汁机器,还有一套压盖机,据说一天一夜能压盖十万瓶。数据真假,有待验证。
张乐佳想着,去皮机一般都是用高温蒸汽摩擦去皮,干净而且不浪费,可惜想要用到这个设备,现有的条件制造不出来,如果有一家机械厂,到是可以根据自己知道的原理设计一台。
张乐佳根据机器的样子,猜测着这些机器的用途,给姥爷一一解说着,正在张乐佳说到可惜没有去皮去核机器的时候,正在颇为惋惜,并说等以后给姥爷专门设计一套。
正在这时,门外走来了两个人,其中一人正是那位原来的技术主任向建设,这时听到张乐佳的话,突然接口说到:“小朋友说的不错,咱们国家还没有机械厂能生产出这两种设备,不过,当年我去冀州罐头厂考察的时候,他们厂就有你说的那个自动去核机器。一台机器顶十个工人,而且去的干净还整洁。可惜当时咱们罐头厂还很小,根本没有能力去进口那些设备。”
“至于小朋友说的高温去皮机器,我还没听说过,当年冀州罐头厂用的是旋转刀机器去皮,浪费很多啊。小朋友在哪里见过那种高温去皮机器呢?”
张乐佳扭头看过来,这是一位头发花白,身材消瘦,但是骨架很大,身高大概在一米八左右,比张从明跟丁同忠个头都高了半个头,这位年过半百的老人,他一炯炯有神的眼睛正在盯着张乐佳看。
“你是向师傅吧?向师傅没听说也正常,这种设备需要高温高压喷射头,如果专门建造一座锅炉配套高压喷头不划算。而想要缩小设备体积,就必须制造急速电加热蒸汽设备,这东西需要很强的技术,所以,除非定制,一般情况下没有厂家会生产这种设备的。”
这位前厂的技术主任向师傅听到张乐佳在那里侃侃而谈,说起来头头是道,里面的很多名词跟技术他都没听说过,但是,这道理听起来有好似很厉害的样子,一时的这位体型高大的向师傅不觉明历啊。
这时候张丛明笑着过来说到:“向师傅,这是我儿子,叫乐佳,从小对机械比较热爱,小孩子瞎胡说,向师傅别当真。这位是我岳父,姓丁,他家在马栏镇,是咱们附近最大的桃子种植基地,这批设备以后就在我岳父那边建厂安置。”
这位向师傅在厂里混迹这么多年,一下子就明白了张丛明的意思,当下也不敢怠慢,连忙笑着对丁同忠伸出了双手:“你好,丁厂长,我叫向建设,以后就在您那边讨生活了。”
这是以后的直接上司,态度可不得恭敬些啊。
丁同忠第一次被人称为厂长,一愣神,显得有些手足无措,不过,在张乐佳的示意下,连忙伸出了双手跟向建设的双手握在了一起,连忙说到:“向师傅你客气了,我叫丁同忠,啥厂长不厂长的,这厂子是我女婿的,我就负责帮他平时看看罢了。你千万别这么客气,以后罐头厂里的生产,可都要靠你这位大师傅把关了。”
“张总,丁厂长,你们二位放心,其他方面我不敢保证,生产罐头方面的技术,我老向敢拍着胸脯保证,绝对没有问题,当年咱们甜蜜蜜厂生产的罐头行销全豫州,要不是那些人贪污腐败,争权夺利,甜蜜蜜罐头现在已经行销大汉各地了,哎。”说到当年的罐头厂,他带领了甜蜜蜜罐头走向了兴盛,同时又见证了甜蜜蜜罐头迅速被市场抛弃,然后一夜之间轰塌。
“向师傅,我们罐头厂绝对不会出现这样的情况,我们现在就在做桃脯,知道质量大于天,没有好的质量,就卖不出好的价格。来的路上从明已经给我介绍过以前的两家罐头厂,我怎么能眼睁睁的看着自家的钱打水漂呢。放心,咱们的罐头一定要用最好的原料。”
“有你这句话,我就放心了,说句不怕张总你生气的话。要是原材料的质量没有保证,我向建设宁愿不挣这份工资,也不会让从我手底下出去的罐头重演上一次的悲剧。”向建设目光扫过在场的几人,严肃的说着。
看来,上次甜蜜蜜罐头厂食品中毒致人死亡事件,对向建设的打击很大,据说上一次曹德州也企图请他出山,可惜不知道为什么被他拒绝了。
丁同忠也是一脸严肃的向他保证到:“向师傅,你是大师傅,生产方面的事情,以后都是你管理,什么样的桃子能用,什么样子的桃子不能用,以后都是你来把关。有关质量问题,谁的话都不好使,谁要是触犯了这条,不用你处理,我都会把他开出去。”
“好,这次我真的放心了,张总,丁厂长,曹老板的这批设备你能搞到手,说起来你是真的赚到了,别看外表不咋样,内里基本全新的,说是一套九成新的设备一点都不为过啊,当年曹老板换新的时候我是知道的,来,我带大家来看看就知道了。”向建设得到了两位老总的保证,那颗悬起的心,也放下了。
说着,带着众人看着眼前的设备,给大家指着各种设备的用途,以及那个地方更换了,那个地方没有更换,说起来头头是道,看来,当初向建设应该是参与了这批设备的改造,不然不会这么门清啊。。。。。。