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11 第十一章（第2页）

到了后半夜，雨水渐歇，风势变强。大风途径阻碍形成涡流，引发空气震动发出呜咽的声音。它卷起草叶，落花，把树叶摇晃得哗哗作响。

许辽在睡梦中并不觉得吵闹，他只是用被子裹住全身，就仿佛是宇宙中最安全的堡垒。这个小小的堡垒裹着他在真空的寂静中缓缓飘远，直飘到宇宙边缘。

这场雨断断续续地下了一个多星期。

大雨过后，雨水好像把土里的泥腥气都冲了出来，还夹杂着一股若有似无的草木青涩味，但不算很难闻。而且雨后的天气变得十分清爽，酷暑的闷热消失得无影无踪，晴空万里，风轻云净。

虽然露营是告吹了，但是山里好玩的又不止这一样。

这不正好下了好几天的雨吗？七八月份正是季节，山上冒出来了许多的野生菌，他们就请老邹带他们去山林里采菌子了。

留别山的生态很好，植被丰富，主要是亚热带常绿阔叶林和常绿落叶阔叶混交林。参天的高大树木下覆盖了厚厚的一层苔藓，出产的野生菌品种多样。

多到很多野生菌许辽他们都不认识，不过他们本就是来玩儿的，所以不管认不认识都先采了再说。等到最后再让老邹这样的专业人士辨别一下什么能吃，什么有毒就行。

虽然最后有一大半都是不能吃的，但也有不少的野生菌和一些野菜被留了下来。

这些野生菌中有一种牛肝菌非常的鲜美。按照老邹介绍的做法，把牛肝菌切成薄片先用宽油煎炸到边缘微焦，再另起锅加入蒜片和辣椒爆香，接着把牛肝菌倒进去翻炒几下最后只加点盐简单调味就行。

虽然做法简单，却可以把这种野生菌的香味发挥到极致。吃起来脆脆的，滑滑的，又嫩又香，一点土腥味都没有，反而有一种十分特别的鲜味。

另外还有一种叫做鸡枞的野生菌。这个许辽倒是知道，而且在他的记忆中小时候好像是吃过几次，但长大后就再也没见到过了。

像这种本身味道就已经很出挑的食材，往往只需要最简单的烹饪方式，所以最后他们就直接用采来的鸡枞菌煮了个汤。汤鲜而美，菌肉嫩脆，一丝一丝的像是鸡肉一样，却比鸡肉要好吃许多倍。

最后是老邹临走时送给他们的一把野韭菜，这个做起来也不复杂，切碎了加点蛋液香煎成鸡蛋饼就大功告成了。

除了这些不常见的菜肴，他们还加了一道白糖番茄和一道清炒红薯叶之类的家常菜。

这次的体验很新奇，对于三人来说都是一次很难得的经历。

许辽觉得每道菜都很好吃，其中野韭菜炒鸡蛋属他吃得最多。因为陈勤不吃韭菜，纪逢年又吃不了多少，所以最后就由他做了扫尾工作。

结果到了晚上的时候，许辽就翻来覆去地睡不着觉，心里总是觉得有点心浮气躁。

在努力了半晌无果之后，他干脆起床，趿拉着拖鞋下楼打算找点水喝。

他下去的时候纪逢年也还没睡，正在客厅用