帝王小说网

第87页（第3页）

最后，田福军没办法，就又给加了肉夹馍。

石钟便对田福军说道：“福军啊，这是不是太简陋了。”

阎解成赶紧说道：“石书记，这您可冤枉田主任了。”

“哦，怎么说？”

阎解成赶紧说了几人路上便相识了，这biangbiang面是众人约定好的。

“所以，我们这才让田主任兑现承诺，请我俩吃biangbiang面的。”

田福军也立马接道：“是啊，书记我这都准备大放血了。”

石钟见此笑道：“行，这面食啊，也是我们黄原特色。今天咱们就放过小田，晚上我做东两位专家一定要赏光啊。”

阎解成赶紧说道：“石书记，这太客气，我们这天天跑荒山野岭的有口热乎的就不错了。那还敢麻烦您。”

石钟笑道：“小阎同志，刚才福军已经把事情跟我说了，你就不要客气了，晚上我们在好好说说。”

见此阎解成也就不在坚持了，顺势答应了下来。

1960

答应石钟书记的邀请后，阎解成跟老谢俩人也就没有回去，一直在地委会议室待着。

这会，黄原地委办公地点还没有暖气，俩人紧靠着一个小火炉取暖。

炉子上的罐罐茶咕咚咕咚的响着。

罐罐茶是秦陇部分地区的特色传统茶点饮食。

当地农家古今相沿的一种独特的品茗风俗习惯。

主要用具就是罐子，喝罐罐茶的时候，罐罐里倒上水在炉子上烧。

同时在炉边烤上枣，等到罐罐里的水开了以后，将茶叶和烤好的枣，以及捏破壳的桂圆放到罐罐里。

等茶叶被烧开的水溢出好几次，也就是枣和桂圆以及茶叶的味道入到水里后。

将烧开的水倒进杯子，然后再给罐罐里加水，继续烧，边烧边喝。

阎解成小心翼翼的翻着炉盖上的大枣，老谢在一旁饶有兴致的看着。

这种喝茶方式俩人也是第一次，着实有趣的很。

通过烤制的大枣香气扑鼻，很容易就将味道溶于水里。

据田福军说：一罐垢痂，二罐茶，三罐不让丈人哒。

就是说第一罐，是洗去茶叶，大枣，桂圆等物的灰尘。

属于污垢。

第二罐才是茶水。

第三罐好喝到就是老丈人在，也不给喝的地步。

阎解成仔细研究了一下，他们这个罐罐茶用的是青茶，属于半发酵，特别耐泡。

所以第一罐茶，俩人都很有默契的没有喝。

等到第二罐，老谢很有脸色的赶紧给自己倒上。

阎解成独享这老丈人都没有的待遇。

“怎么样，主任，这第三罐好喝吗？”老谢有些好奇的问道。

阎解成笑道：“这味道还是很有独特的。

这茶不仅有茶叶的清香，还有大枣的敦厚香气，桂圆的甘甜酸冽味，层次很多，口感丰富。”