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23 麻椒鸡(第2页)

寄蜉蝣于天地,渺沧海之一粟。

从绿洲便利店到绿洲超市,虽然已经大了不少,但在这广阔的天地间,依然如一块石头,无声无息。

“所以……还要努力呀!”

温屿很快给自己鼓起了劲儿,沙漠里,天冰叼着死去的猎物跑了回来,在前门处敲门。

她打开门,天冰将不再滴血的猎物甩了进来,自己则停留在门口。

银狼抖抖身上的沙子,舔干净爪子上的血迹,确认自己身上没什么外面的痕迹后才走了进来。

温屿伸手揉着它顺滑的毛,低头看向地上的猎物。

原来是一串野鸡。

野鸡足有七只,天冰聪明,拿不知名的植物串成一串,咬着接口处就带了回来。

“今天给你留了蛋糕,奶油的~唔,这些鸡想怎么吃呀?”

天冰小声地“嗷”了一声,表示自己知道了,随后踱步到放调料的货架前,扒拉了一小袋麻椒下来。

温屿疑惑:“不爱吃辣椒,倒喜欢麻椒吗?”

宠物的口味心思还真难猜。

麻椒……野鸡……她眼睛一亮,想起了前世吃过的麻椒鸡,也有些嘴馋。

“那我们今天就吃麻椒鸡!”

她把保鲜柜里的蛋糕拿出来分给天冰和红叶,自己就去烹饪区准备晚饭。

红叶荤素不忌,什么都爱吃,平时看到什么都想尝一口,天冰却有点挑食,不喜欢的虽然也会吃光,但总比红叶吃的慢一点。

今天的蛋糕看着很对天冰的口味,他一改往日优雅进食的速度,两分钟就干掉了三大块,奶油沾在嘴角也没发现,就这么蹲在门口梳理毛发。

它们在外面吃着,温屿在烹饪区处理食材。

她有点嫌弃还没去毛的野鸡,索性丢到厨房自动处理肉食的机器里,嗡嗡两声,七只干干净净拔了毛的整鸡就处理好了。

鸡肉放在冷水里浸泡冲洗后沥干水,塞入麻椒、红花椒、干辣椒、盐糖、姜蒜和料酒,塞好之后缝上鸡肚子,就去调制卤水。

考虑到天冰的口味,她特地做了三只不放干辣椒的,专门给它吃。

卤水由香料、糖水和各种调料组成。

温屿起锅倒油,用小火炒化了冰糖,待锅里开始冒出白色泡沫之后,加入开水,糖水就成了。

香料包也十分丰富,丁香八角小茴香,良姜草果肉桂陈皮,她将各式香料按照一定比例配好以后,与调料一起丢进了桶中。

随着桶里的水逐渐烧开,空气里的香味也越来越浓,七只鸡一起放进桶中卤熟,一股浓浓的肉香散了出来。

熟了之后,再关火浸泡入味,一道麻椒鸡就完成啦。

温屿把鸡肉捞出来,撕开拌好,盛了一碗米饭配着吃。

米饭颗颗分明,鸡肉软烂香浓,麻辣的味道从舌尖蔓延开,她吃了几口,只觉得整个人都微微热了起来。

在微凉的天气里,吃这样麻麻的食物刚刚好。

不辣的鸡肉给天冰,辣的给红叶,她去掉多余的香料,把鸡肉撕好端了出去。

天冰就等在门口,端的是满脸严肃,嘴角却还沾着奶油。

温屿忍了两下,还是笑了出来,她把鸡肉放下,拿纸巾要去给它擦。

银狼不明白主人凑

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