祝雪迎进来的时候,正巧捕捉到她嘴角露出的一丝不怀好意的笑,这让祝雪迎心中对她的印象大打折扣。
梅芬儿见正主到了,忙打起精神,一脸假笑地道:&ldo;邵老板,小老板你们可来了,让我好等呀。&rdo;
祝雪迎把她上上下下打量个遍,奇怪地对邵紫茹道:&ldo;娘亲,我们认识这个姐姐吗?&rdo;
邵紫茹配合地假装想了想,道:&ldo;好像不认识吧,面生的很。&rdo;
&ldo;那她怎么好像跟我们很熟似的,招呼得这么热情。啊……我记得先生教给我们的一个成语,好像叫‐‐无事献殷勤,非jian即盗。她不会有什么不良动机吧。&rdo;祝雪迎一脸惊恐地看向梅芬儿。
梅芬儿本来等了很久心中就窝了一把火,一听这话,差点抱不住火。她强忍住心中的不快,脸上挤出一丝笑容,道:&ldo;邵老板和小老板投宿万马郡的福祥客栈,约见江家家主的时候,在下恰巧跟江蕙妹妹在祥福客栈,可惜无缘一见。今日特来拜访,并且想跟邵老板和小老板谈笔生意。&rdo;
&ldo;谈什么生意?&rdo;邵紫茹悠闲地靠在椅背上,看着女儿跟她周旋。
&ldo;听说邵家新买了个庄子,不知小老板打算种什么?&rdo;梅芬儿先探听有无合作的价值,不见兔子不撒鹰,如果她们只种些普通的作物就得不偿失了。
祝雪迎看穿她的用意,笑得如六月的阳光,一脸灿烂:&ldo;我们庄子里的出产,肯定跟醋一样,是独一无二,与众不同的。至于具体是什么嘛,商业机密,恕不奉告。&rdo;
梅芬儿一听,大喜过望,忙道:&ldo;贵庄出产能否尽数卖给梅家……&rdo;
&ldo;你迟了一步,我们已经跟八大商号的人签好协议,由她们代理我们庄子的产出。所以,梅小姐,不好意思了。&rdo;祝雪迎故作遗憾地道。
&ldo;八大商号?哪家?是江家吗?&rdo;梅芬儿显得很焦躁,连声问道。
&ldo;我想,这就不需要跟梅小姐报备了吧。实在是对不住了‐‐娘亲,我想吃海大叔家的麦芽糖,咱们去买吧。&rdo;说着,拉起邵紫茹的手走出了雅间,把梅芬儿撂在那儿。
梅芬儿怒火中烧,使劲一拍桌子,恨恨地道:&ldo;一定是江家,又被她们捷足先登了!&rdo;
出了君悦酒楼,邵紫茹看着摇头晃脑,心情不错的女儿,问道:&ldo;咱们庄子的出产并没有谁预订下来,为什么不卖给她?&rdo;
&ldo;看她不顺眼呗!心术不正的人,成不了气候。再说,咱们庄子的出产还愁没人买吗?&rdo;祝雪迎愉快地哼起了歌。
为了庆祝&ldo;蝗虫&rdo;弟弟退去,连续一周两更,耶‐‐
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第一卷小镇起家第四十七章邵记的汤圆,圆又圆
心情不错的祝雪迎回到家中,又把她的精致小磨搬出来。问过娘亲,得知这里过元宵节虽然也吃汤圆,但是那汤圆就是简单的面团,下到锅里煮熟,沾糖和芝麻吃,不用想也知道好吃不到哪儿去。不行,一定得做几种汤圆出来,一方面满足自己的口腹之欲,一方面再小赚一笔。
&ldo;小姐,你想磨什么,让奴才们帮您吧。&rdo;说话的是自动跟母亲请缨,被韩管事派来伺候少主子的,双胞胎的老二韩秋。他们俩兄弟不开口旁人很难认出谁跟谁,一开口差别就大了,老大韩夏说话慢吞吞,有点少年老成,老二韩秋喜欢叽叽喳喳,活泼好动。
祝雪迎想了想,需要准备的东西确实不少,的确需要帮手。她冲隔壁喊一声:&ldo;小豆子‐‐你们家的小型石磨还有存货吗?搬两个过来,我有用。&rdo;
林豆蔻答应一声,叫上王海棠,哼哧哼哧地搬来石磨,在祝雪迎的指挥下,放在大院子的阳光充足处。
祝雪迎让兄弟俩先把糯米粉洗净,浸泡。然后三个人坐在暖暖的阳光里,悠闲自在地将炒熟的芝麻、花生磨成细细的粉末,把煮好的红豆磨成红豆沙,剥好的核桃与红枣混合,磨成核桃枣泥馅,封罐保存。
第二天一早,祝雪迎把泡好的糯米,用磨磨细放入布袋内悬空吊浆,制成糯米粉。让韩夏把糯米粉掺水和成面团,她自己将磨碎的芝麻拌上猪油、白砂糖,三者比例大致为2:1:2,做成芝麻馅料。猪油是晚上在外面冻一夜的,掺了猪油的馅料煮熟后,一口咬下去,会有稠稠的汤汁流出哦。按照这种方法,晓雪又做成花生馅,豆沙馅和核桃枣泥馅。
韩夏的糯米面团和好了,正是晓雪要求的软硬适中、不粘手,晓雪先给他示范,把揉搓成长条,用刀成小块;将小块糯米团逐一在掌心揉成球状,用拇指在球顶压一小窝,拿筷子挑适量芝麻馅放入;用手指将窝口逐渐捏拢,再放在掌心中轻轻搓圆,包好后有如山楂大小,浑圆小巧,散发出莹白的光,像一颗上好的珍珠。晓雪把包好的汤圆,放进糯米粉中滚上一滚,防止它沾在一起。
接下来全民总动员,大家齐手包汤圆,四种馅料的汤圆分放在四个浅箩筐里,端到铺子前的长桌上出售。每种馅料的都煮上一份,供客人免费品尝,挑选自己喜欢的口味。