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第278页(第2页)

王成发是厨子出身,靠街边摆摊发家,生意遍布半个j省,被誉为j省的美食大王。

这么多年,他驰骋餐饮界,少有敌手。

而发家致富的手段便是靠着廉价的烤肉行业。

与星扬不同,他们采用的并不是自助的形式,一桌一厨,走的也较为高端。

星扬原本只开了一家店,对他们来说没什么威胁。

但五十家店面同时开业,这无疑是想要从他身上分走一大笔蛋糕。

都说同行即世仇,这就是从自己身上割走一块肉,他又怎么能不生气。

不过虽说如此,但毕竟姜家势大,人脉也广,星扬挂牌着姜家千金的名头,明面上他自然不敢多说什么,但也不代表着就会让星扬轻松进入江都的餐饮市场。

“得想个办法!”王成发一身肥肉压在沙发上,顿时整个人都陷了进去。

拿起手机。

王成发打发走了手下。

随着短视频的火热,现在很多人每天必备的一件事情就是刷短视频,就算是王成发这样的老总也不例外。

每天刷刷逗音什么的已经成为了一种习惯。

声音从手机传来。

这是王成发关注的几个网红,基本上都是探店一类的网红。

什么是探店,顾名思义,就是以短视频的形式探索一家店面,无论是美食还是潮牌等等,都会有一些专门做探店的团队进行短视频制作,一通专业分析在帮观众踩坑。

王成发也是最近才关注这些短视频,原因是有一次,一个网红探到了自家的店,以宣传的名义蹭了自家的烤肉店好几顿饭。

后来,他自己也暗中留意了几个探店网红,以赞助的名义让他们对自家烤肉店进行探店。

花了钱的探店,自然在网红们的嘴边赞不绝口。

也正因如此,经过他们的宣传,让自家烤肉店爆火了一段时间,可以说带来了不少收益。

刷了一会儿视频,王成发也恍然醒悟过来。

既然这些网红探店能让生意火起来,同样的,他们的几句恶评也会让一家店失去口碑!

他神色一亮,顿时拿起电话……

探店

今天,星扬的五十家店面也随着一声声炮竹声正式开业了。

大街小巷,星扬的分店遍布整个江都市。

姜尚雪此刻就在一家市中心的门店面前,剪裁过后宣布开业大吉。

当然,此次开业,也少不了一些江都知名人物到场,毕竟是姜家千金,牌面自然也是有的。

与第一家星扬美食自助烤肉店不同,每家分店的规格都不太一样,毕竟要考虑到受众人群以及区域问题,姜尚雪也明白这一点,给了每家店不同的价格定位。

事了,姜尚雪也是回到了公司里。

店里的事情自然由各位店长去做,姜尚雪则是在公司里掌控全局。

在电脑面前,每一家店面的数据,每一个进来的客人都会让数据重新更新,包括对于新店面的各类评价,几乎都会同时输送到姜尚雪面前。

毕竟是自助店,数据也较为简单。

姜尚雪就好似一个监工一样,紧盯着。

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