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第36页(第1页)

条状的培根肉在锅里滋滋作响,随着云砾手上动作快速变形,颜色变暗的同时,散发出带着熏味的肉香。培根煎好了,云砾将它放到一边,再下手抓饼。起初饼皮还贴着锅底,但受热后,松软的饼皮和锅底间开始出现空气层,看得到饼皮被热得鼓起。云砾手上轻压着饼皮用力,饼皮间更看出了层层分层,而这一层层又彼此相连。陡然,云砾动作一变。整块饼皮被他翻起换面。当之前贴着锅底受热那面被翻到上面后,就现出它一个个微微焦黄的小圆点,这些小圆点还分布得相当均匀,可见饼皮之前受热也有多均匀。等现在底下这层也受热得差不多了,云砾再往饼上打了个蛋,然后以迅雷不及掩耳的速度将饼再次翻面。随着他轻压着饼皮一旋转,蛋液就均匀地散开,和底面饼皮贴合。这时候锅灶就能转小火了,锅底的热度可以轻松将散开的整个鸡蛋煮熟。云砾将沾上鸡蛋这面翻转过来,撒上一点细盐、黑胡椒粒,再翻面简单煎一煎,最后再一次翻面,放上培根,涂上黑椒酱,然后将饼这两折,将有料的一面折到里面。云砾没有关厨房门。因此哪怕厨房里的抽油烟机努力工作着,培根熏肉、鸡蛋、加了猪油的小麦粉皮混合成浓郁的香味,依旧在厨房里不断扩散,甚至扩散到厨房外。最后那点黑胡椒的辛香,更进一步扩大香味对食欲的刺激。卫生间那边隐隐传出什么声音。云砾微微勾唇,没有理会,继续专注着手头的事。云砾将热腾腾的手抓饼装碟,放到一旁,然后又做了一份。这次他做出来的这份,被他带到了客厅吃。刚刚做好的手抓饼热气腾腾,但饼皮酥脆,一咬下去,有些脆饼皮几乎想从饼上跌落。鸡蛋比较软,和酥脆饼皮形成了鲜明对比,培根带有韧劲,嚼头正好。细盐提鲜,黑胡椒增香,酱料增加馥郁口感。一份手抓饼,很快就被云砾吃完,云砾还觉得意犹未尽。哪怕这饼皮是工业制造,比自己现场揉面做出来的,口感还有点距离,但考虑时间因素,这样已经相当不错了。他吃过早餐,就得回餐厅。天边出现鱼肚白的时间是五点多,而现在云砾吃完,也就六点七八分的样子,足够让他在七点前回到餐厅,收取自己之前订购的食材。当然,这里说的全是标准时间。云砾所处位置的时间会有所不同。不过不涉及餐厅规则,只是单纯的别人给送货来,看一个标准时间就够了,在标准时间七点前回到餐厅就好。洗好自己刚才用过的碗碟,云砾看看依旧摆在厨房中的另一份温度已经有所冷却的手抓饼。他没有管它,径自带着钥匙出了家门。赶时间呢。他这一走,卫生间的镜子中立刻出现一道和他近乎一模一样的身影。这身影和他最大的不同,就在眼睛。云砾的眼睛黑亮,又有些幽深,尽管平日里眼底古井无波,但沉静处自有吸引人的魔力。可现在出来的这身影,眼神中有不安,也有浓郁的好奇,以及深深的迷茫。这身影行走时都靠着墙的,动作显得颇为畏缩,似乎只要周围再有什么动静,他就会立刻躲起来。就这样,它一路走到了厨房,站在云砾留下的这份手抓饼前。哪怕放了一小会的饼皮已经变软了一点,不似刚出炉酥脆,手抓饼的香味依旧浓郁。这身影俯身,鼻子都快贴到手抓饼上了。它深深吸一口气,脸上的表情立刻变成陶醉。眼看它的手要碰到手抓饼了,它忽然不安地缩回手,左右看了看,确定没有人突然现身,它才猛然拿起手抓饼,整个人都躲到了墙角处蹲下,吃得飞快。有些饼碎掉落地上。它舔完手指,心疼地看着地上的饼碎,都想捡起来继续放嘴里。可饼碎很碎,近乎粉末状的碎屑,捡不起来。它眼里立刻笼罩上一层泪光。它恋恋不舍地再舔舔手指。刚才摸过手抓饼的手指残留的味道都被舔完了,再也尝不出来。它耷拉着嘴角,看向炉灶旁的碟子。对!那儿还有一点饼碎!它立刻扑过去,抓起饼碎往嘴里塞。可饼碎太少,也就两块,它只觉自己刚刚咀嚼一下,嘴里又没东西了。饿倒不是饿,它单纯觉得好吃,嘴巴拼命叫唤着要再吃一个、再吃一个。偏偏没有了。它呆呆地站了会儿,手一招,就招来之前还在房间里的日记本和笔。

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