特别是羊肉串的忠实客人胖婶儿更是早早的就到这里来了,她自个儿的摊子让丈夫看着,她这模样儿弄得自家丈夫都有些不满了。
“我来的时候我家那位还吹胡子瞪眼的,觉得我自己的摊子不看,非得要到这里来吃羊肉串,说我不爱自家做的东西,说实在的,我家做的东西我都吃了十几年了,哪里还有啥味道呀!”
“不过他说归说,我说不给他带羊肉串的时候,他还生气呢!”
胖婶儿哈哈大笑的和李婉儿聊着天,看着有客人进来了,便赶紧让她去忙活了,她拿了二十串的羊肉串心满意足的回了自己的摊子。
“我咋的觉得咱们赚的钱全部都被你拿去吃羊肉串了呢!”
胖婶儿的丈夫看到她手上的羊肉串如同天女散花似的,心疼得很,二十文就这么没有了。
“那你可以不吃啊,我买来的羊肉串不是有一半进到你的嘴巴里面去了吗?”
胖婶儿一手插着腰,嘴巴已经开始吃起了羊肉,胖婶儿丈夫看到她已经开吃了,急得赶紧也拿了几串过来。
“你能不能稍微考虑下我的心情,也给我留几串。” 其他摊子的老板看到他们这么自由自在的吃羊肉串真的是羡慕的,他们可舍不得天天花个二十文吃羊肉串,虽然他们也非常的想要吃,毕竟胖婶儿他们儿子都是可以赚得起钱,他们在这里摆摊也不过
是因为太闲了。
他们也好想手里面有钱,只是因为太闲所以才出来摆摊,但实际上他们是因为太穷才来摆摊,这就有些悲伤了。
“爹,吉时到了,点鞭炮点鞭炮。”
李花儿哈哈笑着捂着耳朵,看着爹将鞭炮点燃了,她跳到了一边,扒着店铺门看着噼哩叭啦炸开的鞭炮,心里面也美得像花儿似的。
他们在城里面的店铺终于也开张了呢!
一些在外头等着的客人,听到鞭炮声响了,随即一个个的进了店铺里面,桌凳都是长的,可以坐四个人,所以先进去的客人,全部都进到里面坐着等羊肉串。
进来的客人先付钱领了块牌子,牌子上面写了数字,这是他们点的羊肉串串数,这牌子由客人自己保管,到时候拿羊肉串的时候直接按牌子的数拿。
“李老板,你这可是省了不少的麻烦啊,怎么想到这招。”
客人们看着薄薄的木片,上面写的数字非常的粗,虽说这里的客人也不识字的,但是没有关系,你自己要多少串自己总该记得的。 两个烤网烤起羊肉串来完全就是快了许多,李婉儿守着一个烤网,李关则守着另外一个,两个人将羊肉串翻得飞起,手势更是如同练了绝世神功似的,将调料洒在羊肉串上面,这羊肉串就是大功靠成
了。
一个人一次性可以烤五十串羊肉串,烤完了后便将羊肉串放到了另一边干净的大盆里面,随即坐下来的客人就可以拿着牌子来领羊肉串了。
其实如果喊号的话会更简单,但是秦氏可记不得哪个客人要了多少的羊肉串,所以只能够用这样的法子。
顾少安也在店铺里面帮忙,只不过他只能够稍微的帮些小忙,烤羊肉串的时候,他撒调料像是再撒毒药,而且完全不知道自己手里面的羊肉串有没有烤熟。
“安安,你去市场里面看看有没有长桌凳,弄二十张桌凳放到二楼去吧!这样的话客人也可以坐到二楼了,还有打些酒过来。”
吩咐着顾少安要做的事情,李婉儿看着他出去后,又集中烤羊肉串了。
原本以为在店铺里面烤羊肉串,恐怕不会有太多的客人来,但实际上店铺开张后,很多的客人都到这里来买羊肉串了。
醉香楼的掌柜因着与她有合作,所以就算是客人说想要让伙计去买羊肉串,他也笑着答应了。
而且还在自家酒楼里面的牌子上面写了可以代买羊肉串,掌柜觉得他们都合作生意了,就没有必要计较这种小事了。
对面的来香楼掌柜最近是吃不好睡不好,头上的头发都掉了不少,平时想事情的时候,还喜欢扯着头皮来想。
“醉香楼是真的用了李婉儿的调料吧,这个混帐东西居然抢先咱们一步,明明调料是咱们先发现的。”
伙计看到掌柜如此狰狞的面孔,不由得在心里面嘀咕,明明是你自己不愿意出钱买方子的,现在厨房里面的大厨也做不出来同种调料,你就在这里嚷嚷了。
“肯定是用了的啊,你看醉香楼的掌柜都愿意让伙计帮着买羊肉串,这可不就是买了方子。”
伙计也不敢说太多,他怕说太多惹到掌柜,又得挨骂了。
“他娘的,大厨不是说他可以做出来吗?还说自己的舌头可以尝出来调料里面放了什么东西,他都舔了多少天了还没有做出来,他是故意忽悠我的吧!”
来香楼掌柜已经后悔了,当初不该想太多,就该把方子买下来,现在便宜了对面的醉香楼,这让他挠心挠肺的睡不安稳。
被念叨的李婉儿现在忙得不可开交,她觉得如果天天有这样的好生意,似乎是可以想着培养几个烤羊肉的好手了。
“花儿,把下面的羊肉串全部都拿上来,咱们做的准备还是有些少了啊,等今天下午不忙的时候,咱们再看一下有啥地方可以改进的。”
顾少安只要不烤羊肉串,做别的事情都非常快,送桌凳的伙计闷不吭声就把二楼放满了,卖酒的也送了一坛子酒过来。
客人们看到这里也有酒可以喝,立马就嚷嚷着来壶酒了,认识的客人坐一桌,喝着小酒吃着羊肉串,只觉得这日子美极了。
“李老板,你们这里要是可以做小菜就好了,这样的话咱们就可以喝酒吃小菜了。”
“哈哈,你还想着白天在这里喝酒吃小菜啊,要是这羊肉串馆可以晚上也开张的话,那倒是好的。” 有不少的客人觉得晚上开张可能会更好,但是李婉儿可不想白天累得要死要活,晚上还得开张迎客人。