这家酒店的环境、地理位置都可以,但经营者经营不善,自开业以来,生意就火爆了一年,然后就逐年下降。
而前天的一条业界帖子里,提到了这家酒店的总大厨,被其他酒店高薪挖走了。
同行对于这酒店,一片唱衰!
徐方本来动了出钱购买的消息,但当他看到一条消息后,还是放弃了直接购买楼盘的念头。
这是一条花边新闻,大概内容是这家酒店的老板,是一个富家女。对钱根本没概念,也在多种场合说过,这家酒店不会出售,反而是一直经营,直到酒店生意再次火爆为止。
对于这种富二代,徐方也一点办法没有。
但徐方还是决定去试一试。
下午四点,徐方换了件休闲装,开车去这家酒店。
“先生,您几位?”徐方刚进门,女迎宾微笑问候。
“就我一个。”
“在一层小厅用餐还是包厢?”迎宾追问道。
“一层吧。”徐方也不介意,点了两道菜,要了杯果汁。
这个酒店的布局倒是没问题,进门就是大厅,而大厅旁边,有一处小餐厅,为单人或者收入一般者提供。
徐方找个合适的座位,透过窗户,恰好能看到大厅进来进去的人。
一直到徐方吃完饭,也没看到有几人进来,徐方不禁翻了个白眼。
地处福州市二环!
如此庞大的人流量,你丫生意能惨淡到这种地步,也算是让老子开了眼界!
“服务员,你们酒店经理在不在?”吃的差不多了,徐方叫了声不远处的工作人员。
那女人看了眼徐方,袅袅走了过来,笑问道:“您找经理什么事?”
“没带钱。”徐方很干脆。
“啥?”这身材婀娜的女人,水灵灵的大眼睛瞪圆,随即怒道:“没带钱来吃什么饭?”
“饿!”
女人闻言一愣,一时竟无言以对。
就当她再想组织语言时,就听门外传来一声嚷嚷:“还有包厢没?”
女人朝外一看,当看到来的人后,急忙朝外走去,末了还不忘回头狠狠瞪了徐方一眼:“你等着!”
徐方看了眼迎上去的女人,不禁砸了咂舌,大爷的,这女人不会就是酒店经理吧?
“咯咯,萧少爷,您来了什么包厢没有?”之前对徐方还凶巴巴的女人,看到来人立刻换上了妩情的笑容。
“先把你们招牌菜做出来,速度要快,我有贵客请。”萧少爷显然来过这里,先点了两道菜。
女人闻言心猛地一沉。
她知道这萧少爷的身份,在福州市黑白两道很有势力。虽然“皇派大酒店”的经营不善,但总大厨做的一些菜,口味很得这位爷的喜欢。
但偏偏在前天,总大厨被人招走了,这两道特色菜自然也做不出来。
但今儿要是招待不好这位爷,又是一个大麻烦。
正当她踌躇间,一道温和的声音突然从身后传来。