“我还没准备食材。放心,我会付饭钱。”江肆年知道林晚夏介意什么。
林晚夏立马换上笑脸:“谈钱多见外啊?!我主要是怕孩子饿着,你们等着,饭一会儿就好。”一脚迈出门槛,怕江肆年把自己的客套话当真,又回头补了句,“饭费意思意思就行。”
江肆年:“……”
赚钱是林晚夏穿书后唯一的动力,她哼着小曲,把猪油切块,把泡尽血水的排骨捞出来放在一边沥干。
林家的户外灶台是大小灶,大灶上是一口固定的大铁锅,一次性可以煮十个人的饭。
大灶上连着的小灶,是小灶口,灶口开放,可以放炒菜用的小铁锅也可以放圆柱形的蒸锅。
林晚夏把两个灶的火都点着,大灶放冷水焯排骨,小灶放了一点水然后把切成小块的猪油扔进去。
林晚夏穿书前只用过燃起灶,点火的技能是从原主记忆里学的。
托原主的福,林晚夏做这些事熟练到不用动脑,还能边烧火边抽空把买的荸荠处理干净。
晚饭,林晚夏打算做糖醋排骨以及油渣荸荠馅饺子。
很快猪油里的水蒸发掉开始出现清凉的猪大油。
大灶里的排骨也焯完水,放在一边沥干。
等炼完猪油,林晚夏把油渣盛出来趁热撒了些盐入味。
接下来是和面,按照面粉和水2:1的比例和好面放在瓷盆里醒着,然后把荸荠切成碎末,跟油渣拌在一起,又用调羹勺放了两勺刚炼出来的猪大油以及酱油等调味品搅拌均匀后放在一边。
收拾完屋子的江肆年出来恰好看见林晚夏抬手擦额上的汗。
大夏天,守在灶边本就是种折磨。
林晚夏长得漂亮,这样粗鲁的动作做起来只让人觉得赏心悦目以及让人生怜。
江肆年走过来开口:“我来擀饺子皮吧?”
林晚夏犹豫。
江肆年主动道:“放心,不会少你的饭钱。”
林晚夏立马把擀面杖塞进江肆年手里,“看你这话说的,就咱俩这关系我能怕你赖帐?我就是怕耽误你哄孩子。”
说完发现熊孩子的哭声不知道什么时候停了。
江肆年也不揭穿林晚夏,配合道:“他折腾半天困了,睡着了。”
林晚夏低头包水饺。
在穿书前她其实很少下厨。半生不熟的厨艺和菜谱都来自短视频以及各种年代文中。
捏的饺子造型各异,或长或扁,或站着或躺着,总之卖相都不怎么样。
反倒是江肆年擀的饺子皮又快又好,圆圆的,厚薄适中。
“我明天得出趟海,可能得麻烦你照顾几天星星。他……”江肆年组织了下语言,“妈妈生他的时候难产没了,算是吃百家饭长大。我工作忙对他疏于照顾、管教,性子有些顽劣,可能会给你添麻烦,还请你多多包涵。我来回时间不定,这期间按照之前说好的,一天二十块,伙食费另算。”
这次回单位接孩子,领导跟他说敌军伪装成的海盗或者渔民最近就在246海域活动,不光窃取我国情报,还频频伤害我国渔民。渔政拿他们根本没办法,跟军方商量后让江肆年他们伪装成渔民过去。
江肆年本来想把孩子继续托付给家属院随军的嫂子们,结果到门口听见战友跟媳妇儿正因为星星吵架,只能硬着头皮把星星带国来拜托给并不熟悉的林晚夏。
林晚夏没多想,只当江肆年要出远海捕鱼,看在钱的份上,拍着胸膛保证:“放心!我一定照顾好星星,保证等你回来他一根汗毛都不会少。”
到吃晚饭时林晚夏就有点后悔应下照顾星星的事。