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第311章 可恶过分嫉妒（第3页）

大汤碗中陆续加入葱花、香菜、紫菜、虾米四种主材，另外盐、白胡椒、鸡精，少许芝麻油用于调味。

叶凡找来空碗，单手打入两鸡蛋，加入白醋去蛋腥。

这里有个小诀窍。

要想等会蛋花下水好看且不沉底，可往鸡蛋里适量加入勾芡用的水淀粉。

准备工作做完，直奔主题。

叶凡往玉龙锅内加入清水，转大火等其沸腾，然后转小火等待降温。

等温度降下来后，再以打圈形式慢慢下入鸡蛋液。

鸡蛋液滑入锅中，一瞬间，一缕缕鸡蛋花相应绽放开来。

周围三名保安伸长脖子往里看。

“哇…这锅中鸡蛋花太漂亮了…仿佛有一位小仙女在里面舞动丝带一般。”

“这还是我平时吃的鸡蛋？不都煮着吃或者煎炸吗，竟还能这么玩？”

“叶先生，你是在研究新菜品吗?”

叶凡告诉几人，哪里是什么新菜品，就是一碗最最普通的紫菜蛋花汤。

等蛋液全部倒入玉龙锅，叶凡立即转大火，不等水再次沸腾，就把这锅鸡蛋花倒入刚调好的汤底之中。

鸡蛋花与汤底接触瞬间，一股股香味顿时散发开来。

叶凡先给自己盛了一小碗，用勺子舀起轻吹几下送入口中。

这滋味…真的好鲜…

以前倒也做过紫菜蛋花汤，但同样材料却没做出当下鲜味。

难道这其中提升幅度，就是玉龙锅的威力吗？

叶凡只喝下一小碗，剩下大半锅紫菜蛋花汤他不准备喝了，毕竟睡前来上一肚子水，躺在床上怪难受。

“紫菜蛋花汤我喝不完，你们要一起喝吗？”

“要！”

面对叶凡询问，三名保安几乎是脱口而出。

“那行，我帮你们分装到打包盒里，然后我洗锅了。”

“还有你们吃之前，可以来餐车上洗手，等会可别把泡泡也吃进肚子里，不然晚上打呼噜都在吐泡泡…”

片刻后。

三名保安手捧热气腾腾的紫菜蛋花汤。

一缕缕漂亮的鸡蛋花漂浮于汤面上，紫菜与虾米环绕在其身旁，周围还有绿油油的葱花和香菜用于点缀。

光是用看的就让三人心动不已。

勺子也懒的再用，索性对着碗口慢慢往嘴里吸入。

细腻爽滑的鸡蛋花率先冲击味蕾，然后就是紫菜与虾米的海洋鲜味，最后少量葱花与香菜再次提味。

先前几口还比较烫，几人还只是小口小口喝，等食道接受温度后，他们开始大口喝汤。

这紫菜鸡蛋汤都不用咀嚼，全都是极其顺滑的食材，一入口就顺着舌苔直奔喉头划去。

偶然几片紫菜与虾米挂于牙齿，直接放嘴里吸上一吸，那股海洋鲜味别提有多带劲了。