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第197章 椒麻鱼（第2页）

剩下的就是糖醋排骨了，排骨冷水下锅放入去腥的葱姜蒜焯熟后捞出。

重新起锅烧油，放入花了大价钱买来的冰糖后用小火翻炒直至冰糖彻底融化后再倒入焯熟后的排骨，继续小火翻炒直至表面金黄后就可以倒入调好的料汁和适量的清水。

等锅里的清水和料汁煮开后，就可以转大火收汁了。

几个菜都做好后，就只差一道青菜了；在炒青菜前，苏小荷看了看另一口锅里的汤。

“差不多了，可以将菜端到堂屋里布置碗筷，就能吃饭了。”

“好。”

吕行止拍了拍手，又拿起一旁的抹布擦干净手后先把椒麻鱼端出去。

“苏爷爷苏奶奶，娘，可以准备开饭了。”

正在堂屋里的三人看吕行止端着菜进来，忙起身把堂屋桌上的东西拿走，方便吕行止把菜放下来。

随后的几人端菜，布置碗筷，搬凳子都开始忙起来，苏小荷则接着炒青菜。

等她端着青菜来到堂屋里，几人已经给她盛好饭留了位置，就在吕行止对面。

“好了，人齐了，吃饭吧！”

苏老头等苏小荷坐好后，这才招呼着大家吃饭。

几人第一时间都将筷子伸向那道椒麻鱼，唯有吕行止拿着筷子夹了一块糖醋排骨放进碗里。

一旁的苏老头看到，连忙劝道：“行止，尝尝这道椒麻鱼，可好吃了！这天气冷就要吃这口辣的！”

苏小荷刚想帮着说话，这吕行止一看就不太能吃辣，劝人吃辣好比劝人学医。

谁知她还没来得及说出口，吕行止的筷子就已经夹起一块鱼肉送进了嘴里。

因为动作有些急，一下没来得及适应嘴里的辛辣味，顿时呛得满脸通红。

“咳咳……”

“哎呦，慢点慢点！快快快，喝口水缓缓。”李氏赶紧示意苏小荷倒杯水过来。

然后又训了句苏老头，吕行止接过苏小荷递过来的水喝了口缓解了下嘴里的辣味。

听到李氏训苏老头的话，忙帮着说话，“没事的苏奶奶，我这是一下没注意自己呛到了，这鱼很好吃！”

“吃不了辣没事，这糖醋排骨还有那个猪肚鸡汤也很好吃，你可以多吃点。这辣味，很多人一开始都没法接受，你就按照自己喜欢的口味来就行了。”

苏小荷将刚刚想说却没来得及说的话，说出了口，吕行止看了她一眼笑着点点头。

一旁的陈氏，拿起一个空碗给他盛了碗猪肚鸡汤放在旁边。

吕行止看到，拿过汤碗，对陈氏说：“谢谢娘！”然后喝了口。

“好喝吗？”苏小荷突然看着他问。

“好喝！很鲜！”

“老婆子，给我也来一碗！”一旁的苏老头见状也要了一碗。