苏小荷先将黄瓜和胡萝卜切丁,玉米剥粒,然后分别过水焯熟,再和蒸熟了米饭一起搅拌均匀,最后再用手捏出三角的形状。
做法简单,胜在取个巧思;李氏看着那一个个三角饭团摆在盘子里,觉得可爱不已。
“这个三角饭团可以卖给那些胃口小的姑娘或者小孩子。”
“是的,还可以带去踏春的时候一起吃。”
将所有吃食做好后,虽然距离晚饭还有一段时间,但苏小荷他们还是提前吃了,晚上饿的话苏小荷也多做了一些三角饭团放在厨房。
这天刚下课准备去街上买吃食的学子们突然发现苏家食摊前又排起了长队,都忍不住去看了看。
吕行止今天也出来了,跟在他旁边的依旧是树羽。
“前两日我看苏奶奶家的食摊前人少了许多,怎的今日又突然排起长队了?难不成是那些人发现吃来吃去,还是苏奶奶家的饭团最好吃?”
“不尽然。”
“嗯?为何?”
如果只是单纯发展味道比不上,人也不会这般多,而且队伍里还有一些带着小孩的妇人。
再联系上昨日苏小荷并没有跟着李氏和苏老头一起来卖饭团,吕行止突然猜到了什么。
“这苏家食摊定是出了什么新吃食,我们也去看看吧!”
“啊?你咋知道的?”
吕行止没回答他这个问题,只带着树羽一起站在了队伍的后面,默默排队。
站在餐车后面的李氏此时正忙着给客人们装三角饭团,这饭团刚摆出来没多久,就受到了路过的孩童们喜欢。
三角饭团小小一个,加上黄瓜玉米和胡萝卜丁三种颜色的点缀,最后用生菜叶子垫着,买的时候还可以带着生菜叶子一起拿着包着吃。
可以说是好看又好吃,非常受孩童们的欢迎,妇人们也都喜欢,毕竟谁也挡不住这外观可爱的小吃食,就跟上次的红薯馒头一般。
旁边苏老头的鸡蛋饼虽然卖得没有三角饭团好,但也不错,学堂里的学子们吃腻了饭团也都换着鸡蛋饼吃。
而且两文钱就能买到鸡蛋做成的饼,也着实比较划算,毕竟镇上一颗鸡蛋也要卖到两文钱。
相比之下,苏小荷的大饭团就卖得比较少,偶尔李氏跟苏老头忙不过来时,她闲着也刚好可以搭把手。
吕行止跟树羽站在队伍的最末端,等排到两人的时候,三角饭团还剩下一个,鸡蛋饼也只剩下两个。
树羽看着这两样新吃食,直接包圆了;等李氏给他装的时候,看着那三角饭团可可爱爱的模样还顺便夸了句。
“这小饭团还真是有趣,苏奶奶这是你想的吗?”
“哪能啊!这是我那外孙女想的。”李氏说这话的时候,还特骄傲的看了眼苏小荷。