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第470章 水牛奶牛哪哪都是牛（第2页）

说着，邀请着几人享受着新省特色早餐。并且配了满满一大杯的牛奶！

几人心中一咯噔，不是吧，陈总，你这牛奶哪来的，不会是你们自己牧场挤的吧，这还能喝吗？

陈斌仿佛猜到了几个人心里所想，笑着说道：“这些牛奶是昨晚喝凌晨的时候挤的，我们也是一大早做了试验才敢喝的，放心，没有问题！

正常来说，我们批量挤奶都是要在工厂才能加工生产的，但是我们牧场也有一套小型设备以及传统牧民们他们熬煮牛奶的方式。

因此，我们每天都会挤一部分奶进行简单加工，看是否符合标准！”

说着，陈斌和方洋还主动拿起桌面上的杯子一口喝了下去，其实新鲜牛奶为什么很多人喜欢，还是因为口感的问题，你牛奶放得久，口感确实会变差。

新鲜牛奶贵，也就是因为运费的问题！

陈斌如此豪放，撒安宁也不好意思扭扭捏捏，也是一口喝了下去！

不得不说，鲜奶一口下去那味道没得说，确实带感！

“陈总，我今天才知道为什么牛奶要喝新鲜的，这鲜奶味道真的很不错！我很好奇，您这牛是怎么养的？”

撒安宁非常好奇牧场的事情，因为他们这些在城市里的人哪里有养过牛啊，也许有的人小时候养过，但是现在哪有了？

“其实牧场里有很多个板块，一期牧场是这次的问题爆发的地方，但是我们二期的奶牛都是没问题的，而且二期牧场里也有一个地方是水牛养殖地。

这里是专门用来培育水牛的！

我们正常的奶牛很多都是荷斯坦奶牛、娟姗牛，而新省这边还有褐牛，这是这里的地方特色，他的来源是由当地黄牛与瑞士褐牛、阿拉托乌牛和少量科斯特罗姆牛杂交改良而成。

而牧场想要获得更多的奶源就需要不断的裴谞新牛，这也是为什么现在很多牧场都要采用奶肉同源的牛种。

这样一方面能够节省成本，另外一方面则是增效！

虽然说的有些残忍，但人作为生物链的顶端，自然能够无视这些！”

陈斌的话不是没有道理，华夏养牛一直都是动作劳动力来的，他的产奶过程其实也是近代史开始不断发展，虽然鞑清也是喝奶的，但确实人家没有成为工业化的代表！

撒安宁不由得疑惑了一下，水牛？

“普通牛奶则主要来源于常见的奶牛，如荷斯坦牛等，这些奶牛在全球多个地区广泛饲养，而水牛牛奶来源于水牛，一种主要生活在热带和亚热带地区的哺乳动物，其饲养环境和生理特点与奶牛不同。?

而从口感上来说，水牛牛奶的口感更为浓郁，带有一种特有的醇厚感和甜度，甚至有些品种还会带有微妙的焦糖或香草风味，这使得水牛奶在甜品、奶酪等高端乳制品制作中备受青睐。

同样，水牛牛奶在营养成分上同样丰富，且在某些方面更为突出。例如，水牛奶中的脂肪含量通常高于普通牛奶，同时其蛋白质、矿物质和维生素含量也相对较高，尤其是一些微量元素的含量更为丰富。”

陈斌也是做足了准备和了解，这才能向外人来介绍这些东西！

不过陈斌还一句话没说，那就是价格也会更贵！

其实这也是很正常的，普通奶牛养殖的更多，他的生产综合成本就会降低，就好比为什么有机牛奶的价格贵，其实也是这个道理。

当一个产业他的生产链路完全走上正轨后，整个产业链的通路就会被打通，这时候他上下游的成本都会降低，无论是在包装还是其他方面。

而还一个决定价格的因素就是奶源，奶源的稀少让这东西本来就市场价格会偏高不少，因此如果单用价格来算，那肯定普通牛奶更为划算。

撒安宁有点震惊，他虽然了解了不少关于这个行业的资料和一些见闻，但是像陈斌说的那么详细和细分的，他还是第一次听说！

“不过现在水牛奶还没有加工好，应该中午我们能喝的到，到时候我们一起品鉴一下！”

陈斌又解释了一句，其实水牛奶的味道确实更加浓郁，这点毋庸置疑！

撒安宁等人快速的解决了午饭，随后秦墨等人在下面准备了不少直播的设备。

一个直播想要开展的顺利，最为重要的就是信号、网络、设备、电源、灯光这些必要因素，如果一个没弄好就很容易直播翻车！

所以秦墨、章俊他们需要做的准备更多。

为此早饭都没怎么精细的去吃，都是随便吃点潦草的开始去准备设备了。

而牧场里，信号其实是最难解决的，网络现在也不是全部都是wiFi覆盖，所以作为桥接的设备就至关重要了！

虽然华为的设备还需要不断的努力提升，但是他们的网关设备确实值得点赞！

秦墨就是用的桥接设备才能让直播不出现问题，不过这还是要做好后续准备工作，避免产生意外情况！