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第10章 挂面(第2页)

过了会,看到锅里的水开始冒泡烧开了。

张卫东这才拆开了手里的挂面,抓出其中约莫一半的份量,放入了沸腾的开水中。

面条煮开了会变多,别看只有半斤左右的挂面,但他们四个人吃足够了。

煮面条,对于张卫东来说,还是很简单的。

“好香啊。”

“哥,面条真香。”

面条下入锅里,煮熟了之后,很快便有了面香味。

这香味把弟弟妹妹给馋到了。

“面条很容易熟,等会就可以吃了。”张卫东对他们说道。

煮面条的时候,张卫东脑海里思考着,应该怎么吃。

最简单的办法,就是一锅熟。

稍微复杂一些的话,可以花点心思,做面汤,会更好吃一些。

对于弟弟妹妹来说,他们肯定是不挑食的,怎么吃都好吃。

但张卫东觉得,还是做汤水吧,其实也没有多复杂。

面条在锅里上下沉浮,沸腾开。

张卫东用筷子夹了一下,看看面条的软硬程度。

稍微有个七八分熟,便可以把面条夹上来了。

弟弟妹妹还以为面条熟了,可以吃了。

但张卫东告诉他们,这会可还没有的吃。

还有一个步骤呢。

面条夹上来,张卫东还放入凉水里,稍微放置了一会。

同时,他往锅里倒入一些油,然后开始制作汤水。

各种调味料,盐味精酱油搞里头,蔬菜叶子搞里头,再敲几个野鸡蛋搞里头。

再倒入水,等水快开的时候,把面条也倒入。

等沸腾了,一锅香喷喷的面条就做好了!

把面条夹上来,汤汁也不能浪费,满满一盆,端上了餐桌。

小房间里,顿时香气四溢。

"哇,好香啊!"

“看着就好吃。”

“我是在做梦吗?千万别叫醒我。。。”

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