过了会,看到锅里的水开始冒泡烧开了。
张卫东这才拆开了手里的挂面,抓出其中约莫一半的份量,放入了沸腾的开水中。
面条煮开了会变多,别看只有半斤左右的挂面,但他们四个人吃足够了。
煮面条,对于张卫东来说,还是很简单的。
“好香啊。”
“哥,面条真香。”
面条下入锅里,煮熟了之后,很快便有了面香味。
这香味把弟弟妹妹给馋到了。
“面条很容易熟,等会就可以吃了。”张卫东对他们说道。
煮面条的时候,张卫东脑海里思考着,应该怎么吃。
最简单的办法,就是一锅熟。
稍微复杂一些的话,可以花点心思,做面汤,会更好吃一些。
对于弟弟妹妹来说,他们肯定是不挑食的,怎么吃都好吃。
但张卫东觉得,还是做汤水吧,其实也没有多复杂。
面条在锅里上下沉浮,沸腾开。
张卫东用筷子夹了一下,看看面条的软硬程度。
稍微有个七八分熟,便可以把面条夹上来了。
弟弟妹妹还以为面条熟了,可以吃了。
但张卫东告诉他们,这会可还没有的吃。
还有一个步骤呢。
面条夹上来,张卫东还放入凉水里,稍微放置了一会。
同时,他往锅里倒入一些油,然后开始制作汤水。
各种调味料,盐味精酱油搞里头,蔬菜叶子搞里头,再敲几个野鸡蛋搞里头。
再倒入水,等水快开的时候,把面条也倒入。
等沸腾了,一锅香喷喷的面条就做好了!
把面条夹上来,汤汁也不能浪费,满满一盆,端上了餐桌。
小房间里,顿时香气四溢。
"哇,好香啊!"
“看着就好吃。”
“我是在做梦吗?千万别叫醒我。。。”